チーズチキンナゲット♪簡単クリスマスレシピ


チーズチキンナゲット♪簡単クリスマスレシピ
【材料】4人分 鶏むね肉・・・1枚(400g) ◎卵・・・1個 ◎小麦粉・・・大さじ1 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎粉チーズ・・・山盛り大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 トマトケチャップ・・・適量 粒マスタード・・・適量 油・・・適量 【作り方】 (1)鶏むね肉をチョッパーで粗びきする。 (2)ボウルに(1)と◎と入れてよく混ぜる。 (3)油に(2)をスプーンですくって入れ、揚げ焼きする。 (4)こんがりと焼けたらお皿に盛りつけ出来上がり。 ※ケチャップと粒マスタードを添えてお召し上がり下さい ※油の量はフライパンで揚げ焼きできる程度でOK! またまたコレを使って こんなん作ってみました。 クリスマスも近いのでお試しあれ。 チーズ味おすすめです♪
posted by みぃ at 19:00

水晶鶏の野沢菜わさび和え♪鶏むね肉レシピ


水晶鶏の野沢菜わさび和え♪簡単おつまみレシピ
【材料】2人分 鶏むね肉(皮を除く)・・・1枚(250g) わさび漬け・・・大さじ2~3 ◎酒・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/4 ◎片栗粉・・・適量 【作り方】 (1)鶏肉は一口大にそぎ切りし◎を揉み込む。 (2)たっぷりのお湯を沸かし(2)を茹でる。   鶏肉が白くなったらザルにあげ流水で冷ます。 (3)わさび漬けと和えて出来上がり。 ※わさび漬けの量はお好みで調節してください
水晶鶏の野沢菜わさび和え♪鶏むね肉レシピ
鶏むねレシピでお馴染みの水晶鶏を 簡単おつまみにしてみました! 今回こちらで使ったわさび漬けは 三幸さんの野沢菜わさびです。 まろやかな熟成した酒粕に わさびの辛みが効いて美味♪ 野沢菜や大根も入ってるので 食感も楽しめますよ(*´∇`*)
posted by みぃ at 19:00

鶏むねバーグとかぼちゃのミルフィーユソテー♪


鶏むねバーグとかぼちゃのミルフィーユソテー♪ハロウィンレシピ
【材料】2人分 鶏むね肉(皮を除く)・・・270g かぼちゃ(種を除く)・・・240g にんにく(薄切りする)・・・1/2かけ オリーブ油・・・適量 塩・・・適量 ◎酒・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・小さじ1/2 ◎塩・こしょう・・・各少々 ◎片栗粉・・・小さじ2 トマト(皮をむく)・・・1個 ★EVオリーブ油・・・大さじ2 ★塩・・・小さじ1/4 チャービル(飾り用)・・・あれば 【作り方】 (1)鶏むね肉は粗めにたたき◎を揉みこむ。 (2)トマトは角切りし★と合わせてソースを作る。 (3)かぼちゃは8mmくらいに薄切りする。   フライパンに油をひきソテーし塩で調味する。 (4)(1)を4等分して丸く平らな形にまとめる。   フライパンに油をひきにんにくを炒める。   香りが出てきたら両面焼き塩で調味する。 (5)お皿に(3)・(4)・(3)・(4)の順に重ねる。   上から(2)のソースを適量かけて出来上がり。 ※余ったソースはサラダやお豆腐にかけてご使用下さい
鶏むねバーグとかぼちゃのミルフィーユソテー♪
鶏むねハンバーグとかぼちゃソテーが 交互に重なり合ったオサレな一皿。 味付けはお塩だけなので 素材の旨みがひきたちます。 爽やかなトマトソースもシンプルですが それぞれにマッチして美味しいです♪ ぜひお試しあれ(*´∇`*)
posted by みぃ at 10:00

やわらか鶏むねソテー♪朝カフェプレート


やわらか鶏むねソテー♪朝カフェプレート
【材料】2人分 鶏むね肉・・・250~280g オリーブ油・・・適量 ◎酒・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・小さじ1 ◎塩・こしょう・・・各適量 日清オリーブ香る スムージードレッシング チーズ&グリーン野菜・・・適量 【作り方】 (1)鶏むね肉の皮にフォークで穴をあける。   ◎を揉みこみしばらく置く。 (2)フライパンに油をひき(1)を皮目から焼く。   皮がこんがり焼けたらひっくり返す。 (3)フタをして蒸し焼きし、中まで火を通す。   食べよい厚さに切り分け、お皿に盛る。   スムージードレをかけて出来上がり。 ※鶏むね肉は弱火でじっくりと焼いて下さい ※片面8~10分程度かかります
やわらか鶏むねソテー♪朝カフェプレート
モニターひさびさだわ^^ スムージー感覚のドレッシング "スムージードレ"ってなになに。 気になりすぎて応募しちゃいました! とろとろ目玉焼きにハード系パン。 お野菜と一緒にオサレ盛り(* ̄m ̄) 濃厚チーズのスムージードレが チキンに合うわ~♪ 鶏むね肉は下味(材料◎)を揉みこみ 弱火でじっくり焼くことでパサつかず 柔らかい食感に仕上がります。 ぜひお試しあれ!
posted by みぃ at 10:00

中田食品「紀州南高梅 種ぬき梅」パッケージレシピ掲載!全国イオンで販売中!


中田食品「紀州南高梅 種ぬき梅 はちみつ」レシピ掲載!
中田食品株式会社さまの 「紀州南高梅 種ぬき梅」パッケージに レシピ掲載していただきました。 可愛いPOPシールが完成しました♪ ありがとうございます^^
中田食品「紀州南高梅 種ぬき梅」POPシール
鶏むね肉の梅もずく酢あえ ブログレシピはこちら→★★★ こちらは全国のイオンさんで 今月から販売されます! お近くにお立ちよりの際は ぜひお手にとってご覧下さい。
中田食品「紀州南高梅 種ぬき梅 はちみつ」全国イオンで販売中!
今回レシピで使用したのは 「紀州南高梅 種ぬき梅 はちみつ」。 酸味と塩辛さが控えめなので とても食べやすい梅干しですよ^^ 種がぬいてあるのも魅力的♪ おにぎりやおかず作りの際に いちいち種をとらなくていいし。 ぜひ一度お試しあれ~!! ■中田食品株式会社 http://www.nakatafoods.co.jp/
posted by みぃ at 10:00

鶏むね肉の梅もずく酢あえ♪人気の鶏胸肉レシピ


鶏むね肉の梅もずく酢あえ♪人気の鶏胸肉レシピ
【材料】2人分 鶏むね肉・・・1枚(250~300g) ☆塩・こしょう・・・各少々 ☆酒・・・大さじ1 ◎はちみつ梅干し(包丁でたたく)・・・大3個 ◎もずく酢(三杯酢)・・・1パック ◎昆布つゆ(3倍濃縮)・・・小さじ1 片栗粉・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ2 青じそ(千切り)・・・5枚   【作り方】 (1)鶏むね肉は皮を取り除き、そぎ切りする。   ☆を揉み込みしばらくおき片栗粉をまぶす。 (2)フライパンに油をひき(1)を焼く。 (3)よく混ぜた◎と(2)を和え、お皿に盛る。   青じそをのせて出来上がり。
鶏むね肉の梅もずく酢あえ♪人気の鶏胸肉レシピ
紀州南高梅のはちみつ梅干しを使って おいしい一皿を作ってみました♪ こちらのレシピ。 かなり前にアップ済のものなのですが 再撮影とレシピ見直しということで 再アップさせていただきました。 爽やか梅もずく酢が夏にぴったり^^ お箸がとまりませ~ん!!
posted by みぃ at 10:00

クックパッド最強鶏むね肉レシピ 本日発売!


クックパッド最強鶏むね肉レシピ 絶賛発売中♪ クックパッド最強鶏むね肉レシピ 主婦の友社(8/9発売)
クックパッド最強鶏むね肉レシピ 本日ついに発売です。 クックパッドの鶏むね肉レシピから つくれぽ多数の人気メニューだけを 一挙に紹介しちゃいます。 安くてヘルシーな鶏むね肉を制すれば 暮らし上手になること間違いなし! お肉を柔らかくする裏ワザや 飽きずに食べるコツも満載ですよ^^ お近くの書店やコンビニにお立ちよりの際は ぜひお手にとってご覧下さい。
とろみ甘酢チキン@アボカドトマトのっけ♪
* とろみ甘酢チキン@アボカドトマトのっけ♪ 私のレシピも1品 掲載していただきました。 ここ最近、急上昇なこちらのレシピ つくれぽもどんどん届いております。 まだの方も是非一度お試し下さい♪
posted by みぃ at 10:00