BSS山陰放送「まいどっ♪」にてレシピ紹介!


BSS山陰放送「まいどっ♪」にて ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタンを 紹介していただきました。 つくれぽ1000人超えした 殿堂入りレシピです!!
ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン
■BSS山陰放送「まいどっ♪」 http://www.bss.jp/mydo/ ■まいどっ♪ブログ http://www.bss.jp/mydo/blog/index.html?entryid=16255 【放送日:10月1日】
posted by みぃ at 10:00

めざましテレビでレシピ紹介!クリスマス♪バジルチーズチキンボール


本日、フジテレビの「めざましテレビ」で レシピ紹介していただきました。 「お料理予報」というワンコーナーで 全国を8つの地域に分けておすすめ料理を 紹介するというものでした。 レシピタイトルがちょこっと映っただけですが とっても嬉しかったです♪
posted by みぃ at 09:50

Yahooトップページ掲載!TBS「NEWS23 」レシピ紹介!


本日、Yahoo! JAPANトップページにて レシピ紹介していただきます。 【掲載日】10月31日(金) 10:00~12:00 【掲載レシピ】ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン
ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン
坊ちゃんかぼちゃグラタンで 嬉しいことがもうひとつ♪ 昨夜、TBSの「NEWS23」でも レシピ紹介していただきました。 直前にメールいただいたので 事後報告になってしまいました。 すみません・・・。 内容は番組エンディングコーナーで クックパッドのハロウィン人気レシピを 紹介するというもので。 レシピ掲載はありませんでしたが ハロウィン人気No.5をパネルにして さくっと見るという感じ、笑。 ちょこっと写真が出ただけですが とっても嬉しかったです^^ ありがとうございます!
posted by みぃ at 09:00

「ノンストップ!」でレシピ紹介!ハロウィン坊ちゃんかぼちゃグラタン♪クックパッドニュース掲載


本日、フジテレビの「ノンストップ!」で レシピ紹介していただきました。
詳細は下の画像をクリックしてね! ↓  ↓  ↓ テレビ「ノンストップ!」で紹介されたグラタンレシピ ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン
設楽さんからは 「うわっ!旨いっ!!」 「中のグラタンも濃厚♪」 せいじさんからは 「いいね~♪イイ、イイ^^」 西川先生からは 「コクがあるね~♪」 「おいしい~!」 などなど 嬉しいコメントいただきました。 ヽ(*´∇`*)ノ ありがとうございます!!
posted by みぃ at 15:00

日テレ7「女神のマルシェ」10/11(金)放送決定♪第2回ちょい足しレシピコンテストに出場しました!


タイトルでもおわかりかと・・・ そうなんです(* ̄m ̄) またまた凝りもせず テレビに出ちゃいますっ! こないだの東京で収録ってのは このことでして^^ 日テレ7「女神のマルシェ」の 第2回ちょい足しレシピコンテストに 出場してきました。 告知許可が下りたので お知らせさせていただきます! 女神のマルシェHPレシピはこちらから。 ブログ過去記事はこちらから。 日テレ7「女神のマルシェ」  10月11日(金)15:50~16:20  ※関東ローカル 放送は関東のみですがご安心を^^ それ以外の方もHPで動画がみられます。 ※HPでの動画配信は10/24で終了しました
日テレ7「女神のマルシェ」10/11(金)放送決定♪第2回 ちょい足しレシピコンテストに出場してきました!
そこでなのですが! 皆様に参加していただきたい企画が。 「どのレシピがグランプリに輝くのか」 ってのを予想してみませんか? 只今HPで予想投票受付中です。 ※予想投票は終了致しました 見事グランプリを的中させた方の中から 抽選で20名様にプレゼント進呈! ぜひぜひ予想に参加してみてね。 放送まであと1週間。 お楽しみに♪( ̄▽ ̄)ノ (2013/10/11 追記) コンテスト結果はこちらをクリック! ◆今日のありがとう◆ RUNEさんがレシピ本のことを ブログで紹介してくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 07:00

NHK総合「わが家はネットごはん2」にてレシピ紹介していただきます♪


8/26(日)NHK総合わが家はネットごはん2 今夜作りたい!夏の人気レシピランキングで こちらの2品を紹介していただきます^^
とろみ甘酢チキン@アボカドトマトのっけ♪
とろみ甘酢チキン@アボカドトマトのっけ♪ レシピ&過去記事はこちら
炊飯器スイッチぽん!手羽先と筍の甘酢煮
炊飯器スイッチぽん!手羽先と筍の甘酢煮 レシピ&過去記事はこちら。 メニューに迷ったらネット検索の時代。 様々なレシピサイトがあふれる今だから 各サイトの個性あふれるランキングが注目されます。 こちらの番組では そんなオリジナルランキングをもとに 人気レシピのアイデアやテクニック 詳細レシピなどをクイズを交えて詳しく紹介していきます。 司会は中山秀征さん。 ゲストはスザンヌさん、金子貴俊さん、大沢あかねさん。 この夏、人気を集めているお料理も 続々登場しますのでお見逃しなくーっ! ヾ(*ΦωΦ)ノ 8/26(日) NHK総合 17:00~18:00 「わが家はネットごはん2」 最近、告知ばかりでレシピがおろそかになり 申し訳ございません。m(_ _;)m (2012/8/23 追記) 「とろみ甘酢チキン@アボカドトマトのっけ♪」は、 スタジオにて詳しく説明しながら調理&試食していただけることになりました。
posted by みぃ at 10:00

はなまるマーケット夏休みSP企画!真夏のはなまるザ・ベストレシピTOP15に梅鶏が選ばれました♪


はなまるマーケット夏休みSP企画!真夏のはなまるザ・ベストレシピTOP15に梅鶏が選ばれました♪
本日(8/20)放送のはなまるマーケットに ちょこっと(以前出演した再放送)出てました^^ お知らせが遅くなってしまい 見逃した方ごめんなさい・・・。 「真夏のはなまるザ・ベストレシピTOP15」 ってのに私のレシピ梅鶏が選ばれました。 今年はなまるで放送されたレシピの中で 番組HPのアクセス数が多かったものを カウントダウン形式にまとめたそうです。 自分のレシピが何位なのかも 知らされてなかったので ドキドキしながら観てました(*^m^*)ウフフ
はなまるマーケット夏休みSP企画!真夏のはなまるザ・ベストレシピTOP15に梅鶏が選ばれました♪
結果は、12位でした~っ! 今年2月の放送終了後より 多くの方々にブログを知っていただく きっかけとなったレシピなだけに 本当に本当に嬉しいです^^ ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ これを励みにこれからもお料理を楽しみながら 「簡単うまっ!」なレシピを届けていきますので 今後ともブログ共々よろしくお願い致します! 梅鶏レシピ&収録までのお話はこちらをクリック
posted by みぃ at 10:00

ESSE 9月号にてレシピ掲載!おうちで楽しむ簡単カフェご飯


ESSE 9月号 レシピ掲載 ESSE 9月号 扶桑社(8/7発売)
ESSE9月号にレシピを掲載していただきました。 いつもの定番おかずをカフェ風にアレンジしたり 人気カフェの味を家で再現したりと。 レシピブログのお料理ブロガーさんの カフェご飯レシピがたくさん紹介されています^^ ぜひ書店などでお手にとってみてください♪ (2012/8/7 追記) 本日、フジテレビ「ノンストップ!」にて ESSEの特集ページが紹介されるそうです。 もしかしたらレシピが紹介されるかも?? コーナーの時間が短いらしいので 紹介できない可能性もあるみたい・・・。 お時間のある方、よろしければご覧下さい。
いつもの定番おかずをカフェ風にアレンジ 過去記事&レシピはここをクリック
◆今日のありがとう◆ TRUNK*chikageさん丸コロッ!ゴーヤの照り焼きハンバーグ♪を アレンジして作ってくださいました♪ いつもありがとうございます^^
posted by みぃ at 07:25

MXテレビ「5時に夢中!」でマツコさんがレシピを作ってくださいます


TOKYO MXテレビ5時に夢中!  「マツコとフミエのやっつけ晩御飯!」にて マツコ・デラックスさんと若林史江さんが 私のレシピをお料理してくださいますヽ(=´▽`=)ノ
リメイク料理!ラタトゥイユ風チーズ春巻き♪ レシピ&過去記事はこちらリメイク料理!ラタトゥイユ風チーズ春巻き♪
放送は明日7/16(月)17:30からです。 関東にお住まいの方、よろしければご覧下さい♪ そうじゃない方は動画アップされましたら またこちらに貼らせていただきます! ※動画upは終了しました それまでしばしお待ちを^^
TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」でマツコさんがレシピを作ってくださいます
マツコさんには過去にこちらのコーナーで 何度かレシピを作っていただいたのですが ちゃんと作れた試しがありませんっ!笑 マジむちゃくちゃで大笑いしましたわ。 生放送の短時間で作るのって 結構ムズイもんね(とかフォローいれとく) 今回もなんぞやらかしてくれること 期待してます^^マツコさん♪
posted by みぃ at 09:30

梅鶏♪はなまるマーケット「鶏むね肉」レシピ紹介!


本日はなまるマーケットで紹介した梅鶏です。
梅鶏 はなまるマーケットの「鶏むね肉」レシピで紹介していただきました!
【材料】2人分 鶏むね肉・・・1枚(300g) ◎はちみつ梅干し(包丁でたたく)・・・3粒(種を除いて50g) ◎酒・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏肉は厚い部分に切れめを入れ全体を広げたら   めん棒でたたいて厚さをそろえる。 (2)皮側を上にし、よく混ぜた◎を塗りクルクル巻く。   巻き終わったら外側にも◎を塗る。 (3)クッキングシートに包み(キャンディー包みの要領で)   耐熱皿に乗せラップをかけレンジ(600w)で3分加熱したら   ひっくり返して2分加熱する。 ※必ず冷めるまでラップをしたまま放置すること! (4)冷めたら食べよい厚さに切り分けお皿に並べ、残った汁を   上からかけたら出来上がり。 (2012/2/23 追記) こちらのレシピはオリジナルレシピを 「はなまるマーケット」用に変更したものです。 オリジナル 梅鶏レシピこちらをクリック ラップでそのまま鶏肉を包んでレンジ加熱というのがラップ本来の使用方法としては問題ということで、クッキングシートに包んでから耐熱容器に入れラップしレンジ加熱という方法に変更させていただきました。 作り方としては、どちらでもOKです! (2012/8/20 追記)  はなまるマーケット夏休みSP企画! 真夏のはなまるザ・ベストレシピTOP15に選ばれました。 詳細はココをクリック!
梅鶏
いや~ジタバタした、しまくった。 ヤックンや岡江さんがなんて言うか そればっかり気になって(^^; オイシイの声がちらりほらりと聞けて ちょっとホッとしました。 振り返れば、はなまるのスタッフさんから お話をいただいたのが2月7日。 例の肺炎で病み上がりのときでした。 キョンさんに、どうしよーっ!て相談したら 「出たらええやん」と 超ノリノリ♪ ってか、絶対 面白がってるやろ? そんなやりとりもありながら いっちょやってみるかと出演をOKし。 さぁさぁココからが大変!! 撮影でもスムーズに作れるように 何回作ったか・・・これが(^▽^;) キョンさん「しばらく梅鶏いらん!」 と申しております。 私は私で作れば作るほど ドツボにはまってたし・・・。 どたばたな日々の中、撮影は14日に決定。 富山ではなく東京のキッチンスタジオでした。 到着して機材セッティングを見てたり ディレクターさんや江藤アナとお話したり 材料の確認や準備をして じゃ~そろそろ始めますかってなった瞬間 心臓がバクバク(←岡江さんとかけてる訳やないよ) 今さらやけどズブの素人の私が テレビの前の皆様に料理を披露するって! プレッシャ~~! 遅っ でももう後戻りはできんっ!やるしかない! ど・ど・ど・どどど緊張の中 江藤アナの笑顔に救われながら撮影開始♪ 「ブツ撮り」やら「ここは、こうなった体で」 みたいな業界っぽい言葉を生で聞けて ひとり( ̄m ̄* )ムフフと楽しんでおりました。  実際、撮影時間は3時間くらいだったけど あっという間に終わった感じ。 もっとこうすれば良かったとか反省点はいっぱいあるけど 本当に素敵な経験をさせていただきました。 はなまるさんに感謝ですっ!ありがとうございます! そしてそしてブログに遊びに来てくれた皆様 出演にあたって温かいコメント&メールを下さった皆様 ありがとうございます♪ これからも気張らずいくのでヨロシクですヽ(=´▽`=)ノ さ~て キョンさん帰ったらもう一回観よっと♪ きっと笑い転げるんやろな、奴は。 ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて でかでか♪ベーコン巻きロールキャベツを掲載していただきました。 ※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました
でかでか♪ベーコン巻きロールキャベツ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。 【掲載期間:2月20日~2月26日】
posted by みぃ at 15:00

飛騨高山の朴葉味噌焼き♪MXテレビ「5時に夢中!」でレシピ紹介


飛騨高山の朴葉味噌焼き
【材料】2人分 サーモン切り身・・・2切れ ししとう・・・6本 木綿豆腐・・・1/2丁 バター・・・20g 朴葉・・・2枚 朴葉味噌・・・2袋(120g×2) 【作り方】 (1)朴葉は軽く洗って10分ほど水に浸す。 (2)クッキングシート(またはアルミホイル)の上に   朴葉をおき、味噌・好きな具・バターをのせ   フライパン(またはホットプレート)で焼く。 (3)味噌がプツプツ焼けて具に火が通ったら出来上がり。
飛騨高山の朴葉味噌焼き
お土産でもらった 飛騨高山の朴葉味噌♪ コレってやっぱり秋~冬にかけての方が しっくりハマるようなお料理やけど、笑。 まぁ夏でもOKっしょ^^ 朴葉も付いてるので好きな具をのせて焼くだけ。 飛騨牛なんかをのせてドド~ンと豪華に!! と言いたいところやけど。 もちろん我が家にはそんなものはなく スーパーで買ったお買得品のサーモンをのっけて。 お味噌とサーモンは相性もイイしね! じわじわじわじわ焼けてきてるね~。 焦げたお味噌の香りが食欲をそそるわ♪ ヤバい!(`ロ´;) 激うまっ! ◆お知らせ(予告編)◆ 来週 8/8(月) 17:40~ TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の マツコとフミエのやっつけ晩御飯!というコーナーで 私のレシピが紹介されますヽ(=´▽`=)ノ つい最近こちらではレシピ紹介していただいたばかり。 前回のほたて貝柱の春巻きが結構好評だったようで またまた私のレシピを放送したいとご連絡いただきました。 ほんまにアレで好評だったんやろか? ・・・と思うことも多々あるけど、笑。 今回もマツコさん オモロいこと期待してます( ̄m ̄* )ムフッ 動画はまた後日upしますね! ※動画upは終了しました ▼TOKYO MXテレビ「5時に夢中」 http://www.mxtv.co.jp/goji/ ▼今までに放送されたレシピ一覧をチェック! http://www.mxtv.co.jp/goji/yattsuke/
posted by みぃ at 20:00

白玉もちもちニョッキのトマトサラダ♪MXテレビ「5時に夢中!」でレシピ紹介


白玉もちもちニョッキのトマトサラダ♪
【材料】2人分 ◎白玉粉・・・80g ◎絹ごし豆腐・・・70g ◎パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2 ◎塩・・・少々 ☆トマト(食べよく切る)・・・1個(200g) ☆にんにく(すりおろす)・・・1かけ ☆オリーブ油・・・大さじ2 ☆レモン汁・・・大さじ1 ☆GABAN「バジル」・・・小さじ1 ☆塩・・・小さじ1/4 【作り方】 (1)◎をよく練りボール状にしフォークで押しスジを入れる。 (2)熱湯で(1)をゆで浮いてきたら取り出し氷水で冷やす。 (3)よく混ぜた☆と(2)を和えたら出来上がり。
なんちゃってイタリアン!
お得意のなんちゃってイタリアン! スイーツ使いの白玉だんごを サラダ仕立てにしちゃいました♪ ちょっと無理やりって感じが しないでもないけど・・・まぁ良しとしてね。 このトマトは京都(義実家)からのいただきもの。 自家製なのでめちゃくちゃ甘いんですよ^^ 他にも万願寺とうがらし・加茂なす・ゴーヤ・きゅうり オクラなどの夏野菜も箱いっぱいに送られてきて ウハウハ状態ですっ!Ψ(`∀´)Ψ ◆お知らせ◆ 昨日(7/11) TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の マツコとフミエのやっつけ晩御飯!というコーナーで 私のレシピが紹介されましたヽ(=´▽`=)ノ こちらでのレシピ紹介は2回目なのですが 前回同様、マツコ・デラックスさんと若林史江さんが 生放送で↑コチラ↑をお料理してくださったみたい^^ 関東でしか放送されていないので どんなことになったのかすご~く楽しみ♪ マツコさんがまたなんぞやらかしてくれてることを 期待しつつ・・・動画upされたら見よ~っと。 ※動画upは終了しました ▼TOKYO MXテレビ「5時に夢中」 http://www.mxtv.co.jp/goji/ ▼今までに放送されたレシピ一覧をチェック! http://www.mxtv.co.jp/goji/yattsuke/
posted by みぃ at 19:25

アジの丸揚げ♪甘酢っぱトマトあんかけ。MXテレビ「5時に夢中!」でレシピ紹介


アジの丸揚げ♪甘酢っぱトマトあんかけ
すでにお分かりかと思いますが このアジ めちゃめちゃデカイです!! レシピには中2尾と書いてるけど 大やろ?コレ、ってくらい。 案の定フライパンに全部入りきらず 揚げるのにかなり苦労しちゃいました(^▽^;) なんとかお皿におさまってよかったです。 トマトの入った甘酢あんもさっぱりしてて 超オススメ^^♪ 【材料】2人分 アジ・・・中2尾 プチトマト(半分に切る)・・・10個 ◎水・・・大さじ6 ◎酒・砂糖・酢・・・各大さじ2 ◎醤油・・・大さじ3 塩・こしょう・・・少々 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 水溶き片栗粉・・・適量 (1)アジはわた・えら・ぜいごを取り除き水洗いし、水気を   キッチンペーパー等できれいに拭き取る。 (2)塩・こしょう・片栗粉を全体にまぶしサラダ油でカリっと揚げる。 (3)鍋で◎を煮立てプチトマトを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける。  揚げたてのアジをお皿に盛り、上から甘酢あんをかけ出来上がり。 ◆お知らせ◆ TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の月曜コーナー 「マツコとフミエのやっつけ晩御飯!」で マツコ・デラックスさんと若林史江さんが実際に 私のレシピをお料理してくださいま~すヽ(=´▽`=)ノ 12月末にもブログで報告しましたが 放送日が急遽変更になりましたので 再度お知らせさせていただきます(*^▽^*) 短時間で簡単に作れるお料理を紹介するコーナーらしく 今回(1/10 17:40からの放送予定)は私のレシピ 「じゃがじゃがキムチガレット♪」を マツコさんと若林さんが生放送で作ってくれます♪ 5分くらいの短いコーナーですので 皆様お見逃しなく^^
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以前の記事での説明が下手すぎて(^^; 「みぃさん、テレビに出られるんですね!」と たくさんの方々からメールをいただき誤解をまねく結果となりました。 なので今回はわかりやすく大きな文字で! テレビに出るのは、レシピだけですっ!! 私は一切テレビに出ていませんっ!!(笑) くれぐれも皆様、お間違えのないよう^^ ◆今日のおまけ◆ 料理中、いきなりキョンさんがカメラを私にっ!! 思わず持ってたアジで顔を隠すの巻。
思わず持ってたアジで顔を隠す私
それにしてもキッチンまわり スッチャカメッチャカやな、爆。
posted by みぃ at 18:39

MXテレビ「5時に夢中!」でマツコさんがレシピを作ってくださいます


◆掲載のお知らせ part1◆ TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の月曜コーナー 「マツコとフミエのやっつけ晩御飯!」で マツコ・デラックスさんと若林史江さんが実際に 私のレシピをお料理してくださいま~すヽ(=´▽`=)ノ 3分~5分程度の短時間で簡単に作れるお料理を紹介するらしく 今回(12/27 来年年明け放送予定)は私のレシピ 「じゃがじゃがキムチガレット♪」に決まったそうです^^
じゃがじゃがキムチガレット
マツコさんに何言われるんやろ~とか 今からドキドキとワクワクでいっぱいです(*^▽^*)ゞ 生放送ってこともあり ハプニングや面白トークも期待しちゃう私なのです・・・ が!!! 残念なことに私の住んでる所では放送されてない ガ━━┏(_□_:)┓━━ン!! 後日DVDを送って下さるというので それまで楽しみに待ってようと思います。 関東にお住まいの方は よろしければチェックしてみてくださいね☆ ▼TOKYO MXテレビ「5時に夢中」 http://www.mxtv.co.jp/goji/ ▼今までに放送されたレシピ一覧をチェック! http://www.mxtv.co.jp/goji/yattsuke/ (2010/12/27 追記)  放送日が来年の年明けに変更となりました。 日時が決まり次第またブログで報告させていただきます。 (2011/1/8 追記)  放送日が1/10 17:40~に決まりました。皆様お見逃しなく!   ◆掲載のお知らせ part2◆ escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて スイッチぽん!手羽元のトマト煮を掲載していただきました。 ※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました
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レシピはこちら。過去記事はコチラ。 【掲載期間:12月20日~12月26日】 やっとこさ我が家の引越しも終わりました。 ぼちぼちとお料理も再開していきますので 皆様、これからも応援よろしくお願い致します!
posted by みぃ at 07:14