なんのこた～ない今日のランチです☆
お世話になっている
シチューブログさんから
数種類のシチュールーやペースト状のスープの素をいただき
ひとりランチ用にチャッチャと使ってみました♪
それと2回めのベーグル☆
前回は2個だけしか作ってなくて
相方さんにブーブー言われたので（笑）
今日は4個に！
手際は1回めよりよくなったけど
表面にピリピリとひびが目立ちます（＾＾；）
なんでやろ？？わからん・・・。
あと、海老と卵を添えたほうれん草のサラダ♪
可愛く少ししか盛り付けてませんが
実際は、もっとたくさんのサラダを食べましたよ(^ｍ^*)
■チャチャっとポパイスープ
【材料】3人分
ほうれん草（みじん切り）・・・1/2束
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個
にんにく（みじん切り）・・・1かけ
水・・・200ml
無調整豆乳（牛乳OK)・・・200ml
クリームシチューの素・・・40～50g
オリーブ油・・・少々
【作り方】
(1)オリーブ油をひいた鍋に、にんにくを炒め香りを出す。
(2)玉ねぎをしんなりするまで炒め、ほうれん草を加え炒める。
(3)水を加え沸騰したら火をとめシチューの素を溶かし入れる。
(4）豆乳を加え沸々するまで煮て出来上がり♪
ほうれん草たっぷりなランチでした。
ポパイっていうとオリーブだよねっ！
「ポ～パ～イ♪」ってあの甲高い声♪＾＾
あのアニメって夕方してましたよね？？
って誰に聞いてるんだろう・・・私は（笑）
そう！そう！
Olive 《オリーブ》っていうと
私が中学・高校生のときの愛読誌♪
知らない方すみません・・・。
ココまでくると、もう連想ゲームだね（＾＾；；；
休刊しちゃって今では売ってないけど、好きだったな～♪
みんなで回し読みとかしてさ。
あぁ・・・
昔話をしだしたら何とかって言うけど
今日は言わせてね。((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
ところで
オリーブって、名前がオリーブ・オイルって知ってました？
いつもまにかポパイから話がオリーブになってるし・・・（￣▽￣;）
」
と嬉しいコメントいただきました＼(*^▽^*)/
でっぴさん、ありがとう～♪
