朝でも簡単!貝を使った美肌&ヘルシーレシピ


朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。
あさり・はまぐり・ムール貝を使った朝ごはんレシピ ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア あさり・はまぐり・ムール貝を使った朝ごはんレシピ「ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア」掲載
レシピはこちら。過去記事はコチラ
あさり・はまぐり・ムール貝を使った朝ごはんレシピ アスパラとはまぐりの柑橘バジル香り蒸し♪ あさり・はまぐり・ムール貝を使った朝ごはんレシピ「アスパラとはまぐりの柑橘バジル香り蒸し」掲載
レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 18:00

ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア


ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア
【材料】3~4人分 米・・・2カップ ムール貝(アサリでもOK)・・・12個(230g) むきえび(背ワタをとり塩・こしょうをふる)・・・10尾 トマト(湯むきし角切り)・・・1個 ピーマン(輪切り)・・・2個 ベビーコーン・・・8本 ◎ブイヨンスープ・・・300ml ◎サフラン・・・小さじ1/3 ★にんにく(みじん切り)・・・1かけ ★玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 白ワイン・・・大さじ2 塩・・・小さじ1/2(味をみて調節) こしょう・・・適量 オリーブ油・・・適量 【ムール貝の下処理】 (1)ムール貝はたわしで表面の汚れをきれいに落とす。 (2)糸のような足糸(そくし)を包丁で引いて取る。 (3)うすい塩水に10~15分ほどつけておく。 【作り方】 (1)ムール貝に白ワインをふりかけラップしレンジで3~4分加熱。   この時に出た汁と◎を混ぜ合わせておく・・・(A) (2)鍋にオリーブ油をひき、えびを炒め取り出しておく。   同じ鍋に再びオリーブ油をひき★を入れ炒めしんなりしてきたら   米を加え炒める。米が透き通ったら(A)・トマトを加え混ぜ合わせ   塩・こしょうで味を整える。 (3)えび・ベビーコーンを上にのせ蓋をして中火にする。   沸騰したら弱火15分→火をとめ10分蒸らす→出来上がり。 ※蒸らす時にピーマンとムール貝を入れてください  
ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア
  材料・下処理・作り方といつもよりたくさん書いてて 面倒くさそうに見えますが、炒めて炊くだけ!! 彩りよく食材を並べると お鍋の中も華やかになりますよ(´∀`*) ◆今日のありがとう◆ 薫姫。さん旨うまチキン南蛮♪ with らっきょうタルタルを サーモンムニエルにアレンジして作ってくれました♪ 薫姫。さんありがとうございます!(*^▽^*)
posted by みぃ at 16:39

ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア


ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア
【材料】3~4人分 米・・・2カップ ムール貝(アサリでもOK)・・・12個(230g) むきえび(背ワタをとり塩・こしょうをふる)・・・10尾 トマト(湯むきし角切り)・・・1個 ピーマン(輪切り)・・・2個 ベビーコーン・・・8本 ◎ブイヨンスープ・・・300ml ◎サフラン・・・小さじ1/3 ★にんにく(みじん切り)・・・1かけ ★玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 白ワイン・・・大さじ2 塩・・・小さじ1/2(味をみて調節) こしょう・・・適量 オリーブ油・・・適量 【ムール貝の下処理】 (1)ムール貝はたわしで表面の汚れをきれいに落とす。 (2)糸のような足糸(そくし)を包丁で引いて取る。 (3)うすい塩水に10~15分ほどつけておく。 【作り方】 (1)ムール貝に白ワインをふりかけラップしレンジで3~4分加熱。   この時に出た汁と◎を混ぜ合わせておく・・・(A) (2)鍋にオリーブ油をひき、えびを炒め取り出しておく。   同じ鍋に再びオリーブ油をひき★を入れ炒めしんなりしてきたら   米を加え炒める。米が透き通ったら(A)・トマトを加え混ぜ合わせ   塩・こしょうで味を整える。 (3)えび・ベビーコーンを上にのせ蓋をして中火にする。   沸騰したら弱火15分→火をとめ10分蒸らす→出来上がり。    ※蒸らす時にピーマンとムール貝を入れる  
ル・クルーゼで簡単!魚介のミックスパエリア
  貝続きですみません・・・(^^; ムール貝がスーパーで安かったので、笑。 ムール貝といえばパエリアだよね^^ ってなことで簡単パエリアをルク鍋で作りました! 材料・下処理・作り方がいつもよりたくさん書いてて 面倒くさそうに見えるけど大丈夫♪ 炒めて炊くだけ!簡単&シンプル! 赤・黄・緑と彩りよく並べると お鍋の中も華やかになって食べるのも楽しいよ(´∀`*) ◆今日のありがとう◆ muchimonさんじゃがじゃがホタテ@甘辛コチュジャン炒め を 早々と作ってくれました♪ muchimonさん、ありがとうございます☆\(*^▽^*)/
posted by みぃ at 00:03