テーマ:オイスターソース
【材料】2人分
豚こま肉・・・250g
パプリカ(黄・赤)・・・各1/2個
ピーマン・・・1個
☆酒・塩・・・各少々
☆片栗粉・・・大さじ1
◎オイスターソース・・・大さじ2
◎みりん・・・大さじ2
◎しょうゆ・・・大さじ1
ごはん・・・2人分
【作り方】
(1)豚こま肉に☆を揉みこむ。…
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【材料】2人分
鶏もも肉(一口大に切る)・・・300g
ゆでたけのこ(くし形切り)・・・250g
アスパラ(塩ゆでし3cmに切る)・・・70g
サラダ油・・・適量
☆酒・・・小さじ2
☆塩・・・小さじ1/4
☆こしょう・・・少々
☆片栗粉・・・小さじ2
◎オイスターソース・・・大さじ2
◎酒・・・…
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【材料】2人分
豚ももスライス・・・200g(8枚)
パプリカ(赤・黄・緑)・・・各1/2個
◎オイスターソース・・・大さじ2
◎みりん・・・大さじ2
◎しょうゆ・・・大さじ1
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量
にんにく(つぶす)・・・1かけ
パクチー・・・お好みで
【作り方】
(1)パ…
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パクチー大好きなキョンさんの為に
考えたおつまみです♪
パクチーをモリモリ食べてもらいたいので
砂肝も濃いめの味付けとなってます。
キョンさんも気に入ったようで^^
パクチーも砂肝も豪快に食らってました!
パクチーの苦手な方は水菜などの葉モノ系と
一緒にどうぞ(=´∇`=)
【材料】2人分
…
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【材料】2人分
豚ハラミ・・・200g
チンゲン菜・・・3束
にんにくの芽・・・2~3本
しょうが(みじん切り)・・・1かけ
酒・塩・・・各少々
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量
(オイジャンだれ)
水・・・大さじ2
酒・・・大さじ1
すりゴマ・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1/2
オイ…
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