みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 豚こま肉・・・250g パプリカ（黄・赤）・・・各1/2個 ピーマン・・・1個 ☆酒・塩・・・各少々 ☆片栗粉・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ごはん・・・2人分 【作り方】 (1)豚こま肉に☆を揉みこむ。…

【材料】2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・300g ゆでたけのこ（くし形切り）・・・250g アスパラ（塩ゆでし3cmに切る）・・・70g サラダ油・・・適量 ☆酒・・・小さじ2 ☆塩・・・小さじ1/4 ☆こしょう・・・少々 ☆片栗粉・・・小さじ2 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎酒・・・…

【材料】2人分 豚ももスライス・・・200g（8枚） パプリカ（赤・黄・緑）・・・各1/2個 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 にんにく（つぶす）・・・1かけ パクチー・・・お好みで 【作り方】 (1)パ…

パクチー大好きなキョンさんの為に 考えたおつまみです♪ パクチーをモリモリ食べてもらいたいので 砂肝も濃いめの味付けとなってます。 キョンさんも気に入ったようで＾＾ パクチーも砂肝も豪快に食らってました！ パクチーの苦手な方は水菜などの葉モノ系と 一緒にどうぞ（=´∇｀=） 【材料】2人分 …

【材料】2人分 豚ハラミ・・・200ｇ チンゲン菜・・・3束 にんにくの芽・・・2～3本 しょうが（みじん切り）・・・1かけ 酒・塩・・・各少々 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 （オイジャンだれ） 水・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 すりゴマ・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1/2 オイ…