テーマ:オイスターソース

豚こま肉とパプリカのオイスター炒めのっけ弁当♪

【材料】2人分 豚こま肉・・・250g パプリカ(黄・赤)・・・各1/2個 ピーマン・・・1個 ☆酒・塩・・・各少々 ☆片栗粉・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ごはん・・・2人分 【作り方】 (1)豚こま肉に☆を揉みこむ。…

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鶏肉と筍のオイスター炒め♪簡単たけのこレシピ

【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・300g ゆでたけのこ(くし形切り)・・・250g アスパラ(塩ゆでし3cmに切る)・・・70g サラダ油・・・適量 ☆酒・・・小さじ2 ☆塩・・・小さじ1/4 ☆こしょう・・・少々 ☆片栗粉・・・小さじ2 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎酒・・・…

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豚肉くるくるパプリカ巻き@オイスターソース炒め♪

【材料】2人分 豚ももスライス・・・200g(8枚) パプリカ(赤・黄・緑)・・・各1/2個 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 にんにく(つぶす)・・・1かけ パクチー・・・お好みで 【作り方】 (1)パ…

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パクチーを喰らう!スタミナ満点@砂肝オイスター

パクチー大好きなキョンさんの為に 考えたおつまみです♪ パクチーをモリモリ食べてもらいたいので 砂肝も濃いめの味付けとなってます。 キョンさんも気に入ったようで^^ パクチーも砂肝も豪快に食らってました! パクチーの苦手な方は水菜などの葉モノ系と 一緒にどうぞ(=´∇`=) 【材料】2人分 …

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豚ハラミと青梗菜のオイジャン炒め

【材料】2人分 豚ハラミ・・・200g チンゲン菜・・・3束 にんにくの芽・・・2~3本 しょうが(みじん切り)・・・1かけ 酒・塩・・・各少々 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 (オイジャンだれ) 水・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 すりゴマ・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1/2 オイ…

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