貝ひものにんにくバター醤油炒め♪


貝ひものにんにくバター醤油炒め♪
【材料】2人分 貝ひも(茹でたもの)・・・200g オクラ・・・2本 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ バター・・・10g ◎粗びき黒胡椒・・・少々 ◎醤油・・・大さじ1/2 【作り方】 (1)貝ひもは洗い食べよい長さに切る。   オクラは塩ゆでして小口切りする。 (2)フライパンにバター・ニンニクを入れて炒める。   香りが出たら貝ひもを炒め ◎で調味する。 (3)オクラと一緒に盛りつけ出来上がり。
貝ひものにんにくバター醤油炒め♪
酒の肴にチャチャっと作った一品です^^ たまたまスーパーで安い貝ひもを見つけたので おつまみに使えるなって思い即買い♪ お盆休みにキョンさんの同級生4家族で バーベキュー大会をしたのですが その時、同級生のお母様から自家製の梅酒をもらいました。 結構年代モノらしいです^^ 昨夜はそれで晩酌!
posted by みぃ at 13:19