テーマ:カツ

鶏ささみのチーズしそフライ♪人気おかずレシピ

【材料】2人分 鶏ささみ・・・4本 ベビーチーズ(縦に三等分する)・・・3個 青じそ・・・8枚 バッター液(薄力粉+水)・・・適量 パン粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)鶏ささみは筋をとり観音開きにする。   ラップをかけ上から麺棒で軽くたたく。   均一な厚さになったら塩こしょうを振…

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シチリア風ポークカツレツ♪ダブルチーズが決めワザ!○○風なレシピを作ろう

【材料】2人分 豚ロース・・・2枚(250g) 塩・こしょう・・・各適量 ◎モッツァレラチーズ・・・30g ◎パン粉・・・大さじ2 ◎GABAN「パセリ」・・・小さじ1/2 小麦粉・・・適量 卵・・・1個 パン粉・・・適量 パルメザンチーズ・・・大さじ2 オリーブ油・・・適量 【作り方】…

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完熟アボカドの豚肉ロールカツ♪お見合い大作戦!

【材料】2人分 豚肉薄切り・・・8枚(150g) アボカド・・・1個 レモン汁・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 小麦粉・溶き卵・パン粉・・・各適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)アボカドは8等分に切りレモン汁をかける。 (2)豚肉は塩こしょうを振り(1)をクルクル巻く。 (3)小麦粉・溶…

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ねぎ豚カツ!にんにく白味噌de甘辛ミックス♪

【材料】2人分 豚肉ロース(生姜焼き用)・・・4枚(160g) 長ねぎ(斜め切り)・・・1/2本 ◎西京白味噌・・・大さじ1.5 ◎酒・みりん・・・各大さじ1 ◎醤油・・・小さじ1.5 ◎ニンニク(すりおろす)・・・1かけ 塩・こしょう・・・各適量 小麦粉・パン粉・・・各適量 溶き卵・・・1個 油…

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ハーブの香りたっぷりなポークチーズカツ♪オレガノトマトソース添え

【材料】2人分(6個) 豚ヒレ肉ブロック・・・250g 塩・こしょう・・・各少々 ベビーチーズ(半分に切る)・・・3個 青じそ(縦半分に切る)・・・3枚 小麦粉・・・大さじ1 卵・・・1個 サラダ油・・・適量 ☆パン粉・・・山盛り大さじ3 ☆パルメザンチーズ・・・小さじ2 ☆GABAN「オレガノ」・・…

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油で揚げない!ベーコンポテ豚カツ♪ペッパー味

油で揚げないレシピの第四弾で~す♪ 以前作ったコレ・コレ・コレが大好評につき 調子に乗って今回は豚カツを作ってみましたよ。 そして今回のかさ増し食材は ベーコンとポテトです!! 中に詰め込んでぷっくり厚みが増しました~ヾ(*´∀`*)ノ 満足感ある豚カツ♪ なのにヘルシー♪ 【材料】2人分 豚…

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油で揚げない♪カレー風味のチキンマヨ焼き

【材料】2人分 鶏もも肉 2枚 ※皮側をフォークでプツプツさしておく (カレーマヨネーズ) 塩・・・少々 こしょう・・・少々 ピュアセレクト®サラリア・・・大さじ4~5くらい カレー粉・・・小さじ1 クミン・・・2ふり程度 ※一緒に混ぜておく (衣) パン粉・・・適量 パルメザンチーズ…

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