みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 鶏ささみ・・・4本 ベビーチーズ（縦に三等分する）・・・3個 青じそ・・・8枚 バッター液（薄力粉＋水）・・・適量 パン粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)鶏ささみは筋をとり観音開きにする。 　 ラップをかけ上から麺棒で軽くたたく。 　 均一な厚さになったら塩こしょうを振…

【材料】2人分 豚ロース・・・2枚（250g） 塩・こしょう・・・各適量 ◎モッツァレラチーズ・・・30g ◎パン粉・・・大さじ2 ◎GABAN「パセリ」・・・小さじ1/2 小麦粉・・・適量 卵・・・1個 パン粉・・・適量 パルメザンチーズ・・・大さじ2 オリーブ油・・・適量 【作り方】…

【材料】2人分 豚肉薄切り・・・8枚（150g） アボカド・・・1個 レモン汁・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 小麦粉・溶き卵・パン粉・・・各適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)アボカドは8等分に切りレモン汁をかける。 (2)豚肉は塩こしょうを振り(1)をクルクル巻く。 (3)小麦粉・溶…

【材料】2人分 豚肉ロース（生姜焼き用）・・・4枚（160g） 長ねぎ（斜め切り）・・・1/2本 ◎西京白味噌・・・大さじ1.5 ◎酒・みりん・・・各大さじ1 ◎醤油・・・小さじ1.5 ◎ニンニク（すりおろす）・・・1かけ 塩・こしょう・・・各適量 小麦粉・パン粉・・・各適量 溶き卵・・・1個 油…

【材料】2人分（6個） 豚ヒレ肉ブロック・・・250g 塩・こしょう・・・各少々 ベビーチーズ（半分に切る）・・・3個 青じそ（縦半分に切る）・・・3枚 小麦粉・・・大さじ1 卵・・・1個 サラダ油・・・適量 ☆パン粉・・・山盛り大さじ3 ☆パルメザンチーズ・・・小さじ2 ☆GABAN「オレガノ」・・…

油で揚げないレシピの第四弾で～す♪ 以前作ったコレ・コレ・コレが大好評につき 調子に乗って今回は豚カツを作ってみましたよ。 そして今回のかさ増し食材は ベーコンとポテトです！！ 中に詰め込んでぷっくり厚みが増しました～ヾ(*´∀｀*)ノ 満足感ある豚カツ♪　なのにヘルシー♪ 【材料】2人分 豚…

【材料】2人分 鶏もも肉　2枚 ※皮側をフォークでプツプツさしておく （カレーマヨネーズ） 塩・・・少々 こしょう・・・少々 ピュアセレクト®サラリア・・・大さじ4～5くらい カレー粉・・・小さじ1 クミン・・・2ふり程度 ※一緒に混ぜておく （衣） パン粉・・・適量 パルメザンチーズ…