香川から採れたて野菜のふるさと便が届きました!


採れたて野菜のふるさと便
実家から採れたて野菜が 段ボール箱いっぱい届きました。 三豊なす、甘長とうがらし、赤じゃがなど 変わり種も入ってて食べるのが楽しみ♪ 父母が愛情こめて育てた野菜 おいしくいただきます。 いつもありがとう(*´∇`*)
posted by みぃ at 19:00

讃岐うどんに夢中です!かわたうどん編


讃岐うどんに夢中です!
香川帰省の恒例というか うどん県なので喰らってきました。 高松空港近くのうどん屋 かわたうどんさんです。 セルフではなく注文したら テーブルに持ってきてくれるシステム。 (それ普通やん!) こちらの看板メニューらしい 鍋焼うどんをいただきました。
鍋焼うどん
確かにセルフじゃ鍋焼はないよね。 お餅も入ってボリューム満点! かしわ(鶏肉)は味しみしみ。 お出汁あっさりで美味しかったです。 暑い日の鍋焼うどんもなかなかオツですな♪ ごちそうさまでした^^ かわたうどん 香川県高松市香南町岡1358-1 (TEL)087-879-8686
posted by みぃ at 10:00

香川から春野菜ふるさと便が届きました!


香川 春野菜ふるさと便
実家の香川からふるさと便が届きました! たけのこ・わらび・ふき・まんば・わけぎ さやえんどう・新玉ねぎ・アスパラガス。 採れたて春野菜がたっぷり♪ 香川産いちご「さぬきひめ」や 讃岐名物「しょうゆ豆」も入ってました。 たけのこは掘りたてを茹でて 送ってくれるので楽チンです。 届いてすぐにタッパに入れ替えて 水に浸して冷蔵保存しています^^ 何作ろうかなと今からワクワク♪ いつもありがとう!! 愛情たっぷりいただきます(*´∇`*)
posted by みぃ at 10:00

宮武うどんを喰らう!香川〈讃岐うどん編〉


お盆休みの香川帰省で恒例となってる 讃岐うどーん ヽ(=´▽`=)ノ レポート♪ 今回は新生宮武うどんに行ってきました。
宮武うどん
宮武うどんと言えば 2009/6/4に惜しまれつつも閉店となり 寂しかったことを今でもおぼえてます。 その宮武が復活とあらば、行かねばヾ(`ε´)ノ 復活してからだいぶ経ちますが 予想通りいっぱい並んでる・・・。
そこは回転の早いうどん屋さん♪ しばらくするとカウンターまで来てました^^
こちらがお品書き~♪ あつあつ あつひや ひやあつ ひやひや なんやそれ?って思った方コレをみてね^^
こちらが新店主の谷本和正さん。 和食の料理人から心機一転 うどんの道に飛び込んだそうです。 私は「ひやあつ」 キョンさんは「ひやひや」を注文♪ ジャジャ~~ン!
ひやあつ ちくわ天 鶏天 ひやあつ ちくわ天 鶏天
ひやひや かきあげ ひやひや かきあげ
包丁切りのねじり麺。 いりこが効いたさっぱりおダシ。 大将(宮武のおっちゃん)の味を守ってて とっても美味しかったです♪ やっぱ讃岐うどんは最高やね(*´∇`*) ごちそうさまでした!
posted by みぃ at 18:00

蒲生(がもう)うどんを喰らう!香川〈讃岐うどん編〉


香川に帰省中にまたまた 讃岐うどーんを食べに行きましたヾ(=^▽^=)ノ 今回は蒲生(がもう)うどんで~す♪ 朝8時半から営業してて麺がなくなり次第終了なので もし食べに行かれる方は朝一番をオススメします^^ GWやお盆・連休だと11時~12時くらいには麺終了です。 (私達も過去2回ほど食べれなかった経験アリ)
蒲生(がもう)うどん
10時頃にはお店に到着♪ すっかりメジャーになっちゃって お店の横にはドカーンとデカイ駐車場が完備! 警備員も何人かいました・・・スゴっ。 夏休みということもあり少し行列はしてましたが 回転が速いので15分くらい待ったら入れました^^
並んでます
店内に入ると大将が汗だくになりながら うどんをゆがき中♪ 笑顔がすごく爽やかなんですよ~^^
大将
やっぱ安いね~!! お品書きも汚れまくってますが、それもまた良し^^ 大将に注文を伝えて、うどんをもらいます♪
メニュー
キョンさんも私も 『冷たい(小)』 を注文。 うどんをもらいそのままズルッズルと横に動くと 揚げ物などのトッピングコーナーがあります。 (※温泉卵もあるよ) 右の端のは「がもう特製のお揚げさん」 大きいのが丸々一枚、80円なり~♪ 甘く煮てあってこれがまた旨いのなんのって。 私のいちおしトッピングはコレかな(*´∇`*)
トッピングいろいろ
好きなものを好きなだけ乗せたら 前にいるお母さんに会計してもらいます。 え~っと・・・2人で420円だっけ(安っ) 会計が終わったらタンクのだしを注ぎネギをのせま~す♪ (※温かいだしもあるよ)
だしをそそぐキョンさん
出来上がり~♪ きれいなうどんだね~^^ ピカピカしてる☆ キョンさん→冷たいうどん+冷たいだし+ちくわ天 みぃ→冷たいうどん+冷たいだし+がもう特製お揚げさん
冷たいうどん+冷たいだし+ちくわ天
冷たいうどん+冷たいだし+がもう特製お揚げさん
店内にもテーブルがあるので食べられますが めっちゃお店が狭いし、人がワッサーいるので ここはひとつ豪快に外で喰らいましょう♪ 立ち喰いおおいに結構^^ むしろ立ち喰いすべき、笑。 「朝がもう」は、さすがに旨い~ヾ(≧▽≦)ノ~っ! つるつる・もちもちがたまらんです! あ~っというまに完食! ごちそうさまでしたっ!!
posted by みぃ at 21:17

なかむらうどんを喰らう!香川(讃岐うどん編)


お待ちかねのGWネタでーすヾ(*^。^*)ノ 香川に帰れば必ず食べるモノ♪ それは、皆さんよくご存知の 讃岐うどーーん
なかむらうどん
セルフと言えばココ。 セルフうどんの中でもケタ外れのお店! うどん玉を自分で取り、グツグツと沸く釜の中で自分で温め さらにネギを畑から摘んできて自分で刻み 天ぷらなどを乗せダシをタンクからひねり自分でかけるという 何ともお客まかせなお店、笑。 セルフのキングOFキングなかむらうどんを紹介しま~す♪
なかむらうどん
いやはや・・・テレビや映画などですっかりメジャーになっちゃって 凄い行列だったわ~!ヽ(◎Д◎;)ノ 待つこと1時間ちょい・・・。 のれんを「まいど~♪」とくぐると目の前には生卵がゴロゴロ。 コレは釜玉用にどーんと置いてるのだ。 釜玉を食べたい人がケースから卵を取りどんぶりに割り入れ 釜からあがったうどんをオッちゃんから入れてもらうのです。
ごろごろ卵
お値段もお求め安い価格となっております、ハイ。 香川では1玉だいたいこれくらいかな。 安い・早い・うまいが一番だもんね!! 私は熱いうどんを注文したので オバちゃんからうどん玉をどんぶりに入れてもらい それを大きな釜で温める作業をします。 釜玉や冷たいのを注文するとコレは出来ませんので したい方は熱いのを頼みましょう♪ ただ今、温め中~(私の手だけ出演)
うどん温め中
うどんが出来たら次はネギやしょうがの準備。 しょうがも作業台の上に何個も転がってるので 自由に取ってスリスリ^^♪ 昨今のうどんブームでネギを畑から摘んできて刻むという とっても斬新な(いやいやココではごく普通な)作業は あまりの人の多さで無くなってました・・・残念。 結構コレを楽しみに来てた人も多かったんじゃないかな。 ん~(ー_ー;)人気になるのも良し悪しだね。 置いてある刻みネギをうどんにのせたら お次は天ぷらコーナーへ♪
天ぷらコーナー
天ぷらはモリモリっと山積みされてるので 自分の好きなのを好きなだけ乗せちゃって下さい。 キョンさんはかき揚げ、私はゲソ天をトッピング! ちくわ天も美味しいからオススメ☆ さぁさぁ、ココまできたらあともう少し。 蛇口式タンクに入ったダシ(熱いor冷たい)をかけるだけ♪ 熱いうどんに冷たいダシをかける人もいれば その逆もありみたいです。 はぁ~い!出来上がり~ヾ(*´∀`*)ノ
つやつやぴかぴか!
見て見て~♪ ピカピカのうどんキレイでしょ^^ 店内はスゴーーく狭いので、食べるのはもちろん外! コレも香川では結構あるあるなんですよ^^ ちゃんと座る所もあるのでお勘定を出口で払ったら チャッチャと外に出てチャッチャと食べましょう♪ 天気のいい日はこれが気持ちいいんだよなぁ。 やっぱ讃岐うどんサイコー!! ごちそうさまでした(o´∀`人)
posted by みぃ at 18:10