【材料】プチサイズ6個分
ポテトサラダ・・・150g
自家製バジルペースト・・・大さじ1
◎パン粉・・・適量
◎サラダ油・・・少々
【作り方】
(1)◎をよく混ぜフライパンで焼き色をつける。
(2)ポテトサラダにバジルペーストを混ぜる。
(3)6等分し丸めたら(1)をまぶし出来上がり。
※パン粉…
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【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(350g)
塩・こしょう・・・各少々
自家製バジルペースト・・・大さじ1
【作り方】
(1)鶏肉は一口大に切り塩こしょうする。
(2)油なしのフライパンで皮目から焼く。
(3)こんがり焼けたらボウルに取り出す。
バジルペーストとあえて出来上がり。
※鶏肉を焼…
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【材料】
バジル(葉のみ)・・・15g
ピーナッツ・・・20g
パルメザンチーズ・・・20g
にんにく・・・1/2かけ
岩塩・・・少々
EXVオリーブ油・・・50ml
【作り方】
(1)バジルは洗いキッチンペーパーで水気をとる。
(2)すべての材料をブレンダーで攪拌する。
※バジルに水がついて…
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