テーマ：鶏もも

みんなの「鶏もも」ブログを見る

チキンのオレンジマスタード焼き

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（300～330g） オレンジ・・・1個 ◎粒マスタード・・・大さじ1 ◎てんさい糖・・・小さじ1 オリーブ油・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各適量 【作り方】 (1)オレンジは半分薄切りし、もう半分は果汁を絞る。 　 絞った果汁と◎を混ぜてタレを作っておく。…

続きを読むread more

とろみ鶏のみぞれ煮♪鶏肉おかずレシピ

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（280～300g） 大根・・・250g ◎だし汁・・・150ml ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・大さじ1 水溶き片栗粉・・・片栗粉（小さじ1）＋水（小さじ2） 青じそ（千切り）・・・4枚 【作り方】 (1)鶏肉は食べよい大きさに切る。 　 大根は…

続きを読むread more

材料2つ！らくらくグリルチキン

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（350g） ◎日清オリーブ香る スムージードレッシング トマト＆レモン・・・・大さじ4 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあける。 (2)◎と(1)をジップ袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。 (3)オーブンのグリル機能で20～25分焼き、出来上がり。 …

続きを読むread more

カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（300g） ◎酒・しょうゆ・・・各大さじ2 ◎しょうが（すりおろす）・・・小さじ1 片栗粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)鶏肉は一口大に切り◎に10分ほど漬けこむ。 (2)キッチンペーパーで(1)の水気を軽く拭きとる。 (3)片栗粉をしっかりま…

続きを読むread more

ガイヤーン風グリルチキン♪パクチーもりっと

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（350～400g） パクチー（ざく切り）・・・お好きなだけ ◎にんにく（すりおろす）・・・1かけ ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあけ…

続きを読むread more

本格ガパオライス♪人気タイ料理レシピ

【材料】多めの2人分 鶏もも肉・・・300g 玉ねぎ・・・30g 赤パプリカ・・・50g スイートバジル・・・大きめ10枚 卵・・・2個 サラダ油・・・大さじ2 白ごはん・・・2人分 スイートバジル（飾り用）・・・少し ★にんにく（みじん切り）・・・2かけ ★赤唐辛子（小口切り）・・・1～2本 …

続きを読むread more

漬けて焼くだけ！簡単ジューシー鶏ももレシピ5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 漬けたら焼くだけ！ジューシーな「鶏もも肉」レシピ5選 簡単BBQレシピ！旨うまバーベキューチキン♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。 漬けたら焼くだけ！ジューシーな「鶏もも肉」レシピ5選 すっぱうめぇ～！鶏もも肉の梅マヨ焼…

続きを読むread more

鶏肉×粒マスタードの最強コラボレシピ5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 つぶつぶ食感と風味豊な仕上がり♪ 「鶏肉×粒マスタード」コラボレシピ5選 鶏もも肉のマヨマヨ☆マスタード焼き レシピはこちら。過去記事はコチラ。

続きを読むread more

炊飯器で簡単！シンガポールチキンライス

【材料】2人分 米・・・1.5合 水・・・270ml 鶏もも肉・・・1枚（350g） 塩・こしょう・・・各適量 ◎酒・・・大さじ1 ◎創味シャンタン・・・小さじ1 ◎塩・・・少々 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークで穴をあけ塩こしょうを振る。 　 油なしのフライパンで皮目から焼く。 　 両面に…

続きを読むread more

鶏肉と筍のオイスター炒め♪簡単たけのこレシピ

【材料】2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・300g ゆでたけのこ（くし形切り）・・・250g アスパラ（塩ゆでし3cmに切る）・・・70g サラダ油・・・適量 ☆酒・・・小さじ2 ☆塩・・・小さじ1/4 ☆こしょう・・・少々 ☆片栗粉・・・小さじ2 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎酒・・・…

続きを読むread more

照りうまハニーマスタードチキン♪鶏もも簡単レシピ

【材料】多めの2人分 鶏もも肉・・・1枚（420～450g） 塩・こしょう・・・各適量 オリーブ油・・・大さじ1 ◎粒マスタード・・・大さじ2 ◎蜂蜜・・・大さじ2 ◎醤油・・・大さじ2 ◎レモン汁・・・大さじ2 【作り方】 (1)鶏肉は皮目にフォークで穴をあける。 　 お肉の両面に塩・こしょうを…

続きを読むread more

とろとろ卵の親子丼♪簡単ガッツリ系どんぶりレシピ

【材料】1人分 鶏もも肉・・・80g 新玉ねぎ・・・30g 卵・・・1個 ◎だし汁・・・50ml ◎きび砂糖・・・大さじ1 ◎醤油・・・大さじ1 ごはん・・・1杯分 塩ゆでした絹さや・・・適宜 【作り方】 (1)鶏肉は食べよい大きさに切る。 　 玉ねぎは薄切りする。 (2)小さめのフライパ…

続きを読むread more

レンジで3分！シンガポールチキンライス（海南鶏飯）

【材料】1人分 鶏もも肉・・・150g ★酒・・・小さじ2 ★塩・・・少々 ◎生姜のみじん切り・・・小さじ2 ◎醤油・・・小さじ2 ◎砂糖・・・小さじ1/4 ◎ごま油・・・小さじ1/4 玄米ごはん（白ごはん可）・・・1人分 レモン・・・1/4個 青ねぎ・レタス・・・各適量 【作り方】 …

続きを読むread more