テレビで話題の酢しょうがを作ってみました!
【材料】
しょうが・・・100g
米酢(黒酢でもOK)・・・100ml
はちみつ・・・大さじ1
【作り方】
(1)しょうがは水洗いして水気を切る。
(2)皮ごとみじん切りし保存瓶に入れる。
(3)米酢を注ぎ、はちみつを混ぜる。
(4)冷蔵庫で一晩おいたら出来上がり。
※冷蔵庫で1週間保存可能
※1日山盛り大さじ1を食べればOK!
ちょいと前から酢しょうが生活
はじめています^^
サラダや冷奴にかけたり。
お気に入りは
酢しょうが納豆かな♪
炭酸水で割れば夏ドリンクに。
お料理の万能調味料としても
かなり使えますよ!
【酢しょうがの効果】
■血圧を下げる
■血糖値を下げる
■肥満を防ぐ
■コレステロールを減らす
■中性脂肪を減らす
効果を期待してキョンさんと
しばらく続けてみます。