きゅうりと紫玉ねぎのピクルス♪簡単常備菜レシピ

【材料】 きゅうり・・・2~3本(300g) 塩・・・小さじ1 紫玉ねぎ・・・1個 ◎酢・水・・・各200ml ◎きび砂糖・・・大さじ5 ◎塩・・・小さじ2 ◎粒こしょう(黒)・・・10粒 ◎ローリエ・・・1枚 ◎赤唐辛子(小口切り)・・・1本 【作り方】 (1)きゅうりは瓶の高さに合わせて…

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にんにくオイル漬け♪

実家(香川)からのふるさと便♪ 父母が作った野菜いろいろ。 じゃがいも・玉ねぎ・紫玉ねぎ きゅうり・トマト・なす・かぼちゃ 大根・・・etc アボカドは私が好きなので 母が買ってきて入れたそうな。 いつもありがとうヽ(=´▽`=)ノ コレなんとなく似てません? 右・・・か…

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鶏手羽元とレモンの玄米パエリア♪簡単ごはんレシピ

【材料】2人分 玄米・・・150g 鶏手羽元・・・6本 ★塩・こしょう・・・各適量 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ 玉ねぎ(みじん切り)・・・120g ◎水・・・200ml ◎固形ブイヨン(包丁で細かく砕く)・・・1個 ◎塩・こしょう・・・各適量 レモンスライス・・・7枚 オリーブ油・…

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簡単さば缶レシピ!スピードレシピコンテストにて紹介

缶詰・びん詰・レトルト食品企画 みんなで楽しむ 缶詰・びん詰・レトルト食品 スピードレシピコンテストにて レシピを紹介していただきました。 さばのふわふわ焼き♪ レシピ&過去記事はこちら。 毎年恒例のこちらのコンテスト! なんとグランプリに輝くと ユニフレームのクッカーセットや 缶詰・び…

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我が家の肉そぼろ♪常備菜・作り置き簡単レシピ

【材料】作りやすい量 合びき肉・・・400g ◎生姜(すりおろす)・・・20g ◎酒・・・大さじ4 ◎きび砂糖(砂糖可)・・・大さじ4 ◎醤油・・・大さじ4 ※冷蔵庫で4~5日保存可能 【作り方】 (1)フライパンで合びき肉を炒める(画像)。 (2)火が通ったら(画像)◎を加えさらに炒める(画像)。…

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オレオチーズケーキ♪簡単メイソンジャーケーキレシピ

【材料】2人分(240ml×2個) オレオクッキー・・・10~12枚 クリームチーズ・・・100g ◎生クリーム・・・75ml ◎グラニュー糖・・・10g 【作り方】 (1)クリームチーズをレンジ600wで20秒加熱。 (2)ボウルに(1)と◎を入れてよく混ぜる(画像)。 (3)メイソンジャーに(3)と割…

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鯖つくね♪さばの水煮缶で簡単おつまみレシピ

【材料】2人分 ◎さばの水煮缶・・・1缶(190g) ◎玉ねぎ(みじん切り)・・・60g ◎しょうが(すりおろす)・・・1かけ ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎塩・こしょう・・・各適量 ◎片栗粉・・・大さじ1 サラダ油・・・適量 青じそ(千切り)・・・3~4枚 【作り方】 (1)ボウルに◎を入れよく…

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ハニーレモンミントスカッシュ♪簡単メイソンジャードリンクレシピ

こちらは以前お知らせした レシピブログ LOVE!メイソンジャーに 掲載されています♪ これからの暑い季節に向け クールダウンしてくれる 爽快感あふれるドリンクです^^ ミントやレモンのさわやかな香りには アロマ効果もあり心もカラダも 涼しくリフレッシュしてくれますよ♪ 炭酸水をお水…

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レシピブログで人気の「フライパン1つ」で作るおかず 本日発売!

レシピブログで人気の「フライパン1つ」で作るおかず 学研パブリッシング(6/12発売) レシピブログで人気の「フライパン1つ」で作るおかず 本日ついに発売です。 レシピブログに登録されているレシピから フライパン1つで作れる人気おかずを 厳選して182品どどーーんとご紹介♪ ■フライパン1つで作る人気レ…

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お豆さんカレーライス♪簡単メイソンジャーレシピ

【材料】2人分 おうちカレー・・・適量 ミックス豆(蒸しタイプ)・・・適量 白ごはん・・・2人分 プチトマト・・・6~7個 水菜・・・適量 【作り方】 (1)ジャーにカレー・ミックス豆・ごはんの順に入れる。 (2)半分に切ったプチトマトと水菜をのせ出来上がり。 ※メイソンジャー240mlを使用 …

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えびとアボカドの彩りバゲットサラダ♪簡単メイソンジャーサラダレシピ

こちらは前回お知らせした レシピブログ LOVE!メイソンジャーに 掲載されています。 女子が大好きなえびとアボカドを使った 相性抜群のサラダです♪ オリーブオイルをたっぷり絡め カリッと香ばしく焼き上げたバゲットを加え ボリュームアップさせてみました^^ 満足感もあり見ためにも可愛い…

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レシピブログ LOVE!メイソンジャー 本日発売!

レシピブログ LOVE!メイソンジャー 宝島社(6/8発売) レシピブログ LOVE!メイソンジャー 本日ついに発売です。 おしゃれで便利と大人気のメイソンジャー♪ カラフルなジャーサラダをはじめ ヘルシーなスムージーやおもてなしスイーツまで その楽しみ方は千差万別。 だけど・・・どうやって使った…

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鶏むね肉をしっとり柔らかくする方法&簡単レシピ♪クックパッドニュース掲載

クックパッドニュースにて レシピを掲載していただきました。 甘酸っぱい梅干しで食欲UP! レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪ 鶏むね肉に梅肉を巻いて レンチンするだけの簡単レシピ♪ うまく調理しないと パサパサになる鶏むね肉。 しっとり柔らかく仕上げるポイントは 予熱で中まで火を通すこと! …

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我が家のポテトサラダ♪簡単に美味しく作るコツ

【材料】4人分 じゃがいも・・・3個(450g) にんじん・・・1/2本(100g) 玉ねぎ・・・1/2個(80g) きゅうり・・・1本(120g) ロースハム・・・4枚(40g) 酢・・・大さじ1 マヨネーズ・・・大さじ4 塩・・・適量 こしょう・・・適量 【作り方】 (1)じゃがいもは皮をむ…

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