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zoom RSS 余ったお餅で作る♪簡単いちご大福。お餅を使った時短スイーツレシピ

<<   作成日時 : 2015/01/05 16:45   >>

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余ったお餅で作る♪簡単いちご大福


【材料】4個分
◎お餅・・・2〜3個(150g)
◎水・・・大さじ3
◎砂糖・・・大さじ1

こしあん・・・100g
いちご・・・4個

片栗粉・・・適量

【作り方】
(1)あんは4等分し、いちごの先を出すように包む。
(2)耐熱容器に◎を入れラップしレンジで2〜3分加熱。
  片栗粉で打ち粉をしながらよく練り合わせ4等分する。
(3)(2)を丸く伸ばし(1)の上にかぶせるように包む。
  包み終わりをつまんでとめたら出来上がり。

※レンジは600w使用(様子を見ながら加熱して下さい)
※いちごの先はお餅を薄く包むと赤が透けて可愛いです



お餅を使った時短スイーツレシピ


2015年の1発目レシピは
私には珍しくスイーツでっす!

京都のお餅と香川のいちごを
コラボってみました。

いちごは「さぬき姫」という
オリジナル品種だそうです。

果実が大きくて甘くて
食べ甲斐がありました。

帰省するとお互いの実家から
いろんなものをもらって帰るので
帰りの車中はパンパン!

有難いことです(TωT。)

しばらくはそれだけで
暮らしていけそうやわ。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
わーい!
いちごつながり〜〜〜♪
(いちご大福が私は食べたいです・・・涙)

おいしそう。
お餅。。。残しておけばよかったです。えーん。
やきもちが好きで食べまくってしまいました・・・・
小春ちゃん
URL
2015/01/06 23:02
いちご同盟だね
((*´∇`人´∇`*))) スリスリ♪

私は小春ちゃんのカルピスの
いちごゼリーが食べたい〜!
乙女心をくすぐるあのビジュアルに
アラフィフのあたいもやられちゃった。
(///ω///)

アガーあるのに一回も使ってない...
やってみないとです!
みぃ→小春ちゃんさん
2015/01/07 10:55

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