みぃのおいしいおうち

レシピブログmagazine Vol.4 秋号 扶桑社（9/29発売） レシピブログmagazine Vol.4 秋号 本日ついに発売です。 今回は1冊まるごと ランキング大特集～！！ 検索キーワードごとに ランキング上位のレシピを ドドーンと発表しますよ。 普段使いのおかずから 大人気スイー…

朝時間.jpのアサトピにて レシピを2品掲載していただきました。 詳細記事→こちらとこちら お家カレーをお店の味に！絶品レシピ 短時間で出来ちゃう！グリーンカレー♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。 ホットケーキミックスで作る、週末の朝食レシピ ホットケーキミックス de 簡単オレ…

朝時間.jpのアサトピにて レシピを3品掲載していただきました。 詳細記事→こちらとこちら おしゃれなワンプレート朝食を作るアイデア＆レシピ お結びワンプレート♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。 おしゃれなワンプレート朝食を作るアイデア＆レシピ ３種サンドだよ♪朝のワンプレート …

【材料】2人分 さつまいも・・・200g しめじ・・・50g 玉ねぎ（薄切り）・・・60g ベーコン（細切り）・・・30g 小麦粉・・・小さじ2 ◎無調整豆乳・・・400ml ◎ブイヨン・・・1個 サラダ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 ドライパセリ・・・少々 【作り方】 (1)さつ…

　 【材料】2人分 生鮭・・・300g しめじ・・・120g 塩・こしょう・・・各適量 サラダ油・・・適量 白ワイン・・・大さじ2 ◎醤油・・・大さじ1 ◎バター・・・10g ☆粗びき黒胡椒・・・適量 ☆刻みパセリ・・・適量 【作り方】 (1)鮭はひと口大に切り、塩こしょうを振る。 　 …

【材料】4人分（12～13個） ◎合びき肉・・・350g ◎蓮根（粗みじん切り）・・・140g ◎玉ねぎ（みじん切り）・・・100g ◎卵・・・Lサイズ1個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎パン粉・・・大さじ2 ◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量 ★にんにく（すりおろす）・・・2かけ ★醤油・・・大さじ…

昨日はお天気もよくて おでかけ日和の富山でした。 宇奈月から欅平までの20.1kmを トロッコ電車に乗って片道1時間20分の旅 いってきました！ 黒部峡谷の美しい景観が楽しめ いくつもの橋やトンネルを抜けながら 大自然を満喫ヾ(〃^∇^)ﾉ ◆猿専用吊り橋 うなづき湖上15mの高さにある …

【材料】4人分 かぼちゃ（種とわたを除く）・・・1/4個（400g） ベーコン（細切り）・・・60g 舞茸（手でほぐす）・・・1パック 塩・こしょう・・・各適量 クリームチーズ・・・80g パセリ（みじん切り）・・・山盛り大さじ2 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)かぼちゃはラップをしレンジ600…

【材料】2人分 生鮭・・・2切れ ★塩・白胡椒・・・各適量 片栗粉・・・適量 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎生クリーム・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・小さじ1/2 ◎パセリ（みじん切り）・・・小さじ1 ◎おろしにんにく・・・小さじ1/4 ◎塩・白胡椒・・・各少々 オリーブ油・・・適量 【作り…

【材料】2人分 鶏むね肉（皮を除く）・・・1枚（300g） ◎卵・・・1個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎片栗粉・・・大さじ1 ◎薄力粉・・・大さじ1 ◎塩・こしょう・・・各適量 ★砂糖・醤油・酢・・・各大さじ1 ★水・・・大さじ1 ★片栗粉・・・小さじ1/2 ☆甘酢らっきょう（みじん切り）・…

【材料】2人分 坊ちゃんかぼちゃ・・・1個（600g） ◎鶏手羽元のトマト煮のソース・・・大さじ2 ◎鶏手羽元のトマト煮の手羽元・・・1～2本 ◎白ごはん・・・130～140g ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 塩・こしょう・・・各適量 とろけるチーズ・・・適量 【作り方】 (1)かぼちゃはラップを…

【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 玉ねぎ（くし形切り）・・・1個 にんにく（薄切り）・・・1かけ トマト缶・・・1缶（400g） 赤ワイン・・・50ml 固形ブイヨン・・・2個 ローリエ・・・1枚 塩・・・少々 【作り方】 (1)すべての材料を炊飯釜に入れスイッチぽん！ (2)炊飯が終わった…

【材料】2人分 鶏むね肉（皮を除く）・・・1枚（300g） ★酒・・・大さじ1 ★塩・こしょう・・・各少々 ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎はちみつ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 ◎水・・・大さじ1 ◎にんにく（すりおろす）・・・1かけ 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 白ごま・・・少々…