温玉ロコモコ丼プレート♪夏休みに作りたい簡単ぱぱっとごはん&夏バテ解消レシピ!



温玉ロコモコ丼プレート♪


【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・80g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量

★赤ワイン・・・大さじ1
★ウスターソース・・・大さじ1
★濃厚ソース・・・大さじ1
★トマトケチャップ・・・大さじ1

サラダ油・・・少量
フライドオニオン・・・少々

玄米ごはん・・・2人分
温泉卵・・・2個
水菜・プチトマト

【作り方】
(1)◎をよく練り混ぜ小判型にする。
(2)フライパンに油をひき(1)を焼く。
  焼き色が付いたら裏返しフタをして蒸し焼きする。
  中まで火が通ったら取り出してお皿に盛る。
(3)そのままのフライパンに★を加え混ぜる。
  沸々したら火をとめハンバーグにかける。
  上からフライドオニオンを振りかける。
  ごはんに温泉卵をのせる。

※濃厚ソース・・・お好みソース・豚カツソースなど
※今回はミニサイズを6個作りました



夏休みに作りたい簡単ぱぱっとごはん&夏バテ解消レシピ!


オシャレで可愛いカフェごはんが
お家でも簡単にできちゃう!

欲張りさんも大満足なヒトサラ。

残りわずかな夏休みごはんに
いかが?


◆今日のありがとう◆

仲良しのとまとママさん
炊飯器で作る!シンガポールチキンライス
作ってくださいました。

レシピ本の紹介もしていただき
感謝感謝です!!

ママ、いつもありがとね^^♪

クリックしていただけると嬉しいです
レシピブログ にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ