お手軽&楽チン♪鶏肉とアボカドのとろりんトマトグラタン



お手軽&楽チン♪鶏肉とアボカドのとろりんトマトグラタン


【材料】2人分
鶏もも肉(一口大に切る)・・・150g
ブロックベーコン(細切り)・・・50g
玉ねぎ(粗みじん切り)・・・1/2個(80g)
デルモンテ「完熟トマト&香味野菜」・・・1/2パック
アボカド(8等分する)・・・1個
コンテチーズ(薄切りする)・・・80g
オリーブ油・・・少々

【作り方】
(1)フライパンに油をひき玉ねぎとベーコンを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら鶏肉を加え炒める。
(2)を加え、沸々と6~7分煮詰める。
(3)グラタン皿に(2)を盛りアボカドとコンテチーズをのせる。
  グリルやトースターでこんがり焼いたら出来上がり。


お手軽&楽チン♪鶏肉とアボカドのとろりんトマトグラタン


皆さ~んヽ(=´▽`=)ノ
お久しぶりっす!

ウェブリブログのメンテナンスが
11/1から行われており
記事も書けない状態でした・・・

ふぅ(-。-;)困ったもんじゃ。

ずいぶん更新も遅れてしまい
大変申し訳ございません。

さてさて気を取り直して^^
本日は超簡単グラタンをご紹介!

スーパーでトマト缶を探してたら
こちらを見つけたので買ってみました♪

ペロっと、ひと舐めしてみると
なんと下味が付いてるんです!!

たまねぎ・ピーマン・セロリの香味野菜に
バジルやオレガノの香りも加わり
爽やかなトマトソースって感じかな♪

こまごまと味付けする手間が省けて
すっごく便利よ(*´∇`*)


お手軽&楽チン♪鶏肉とアボカドのとろりんトマトグラタン



◆今日のありがとう◆

ヨッシーさん
アボカドのふわふわ山葵マヨ焼き♪
作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

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