【材料】2～3人分
キャベツ・・・4～5枚
レモン・・・1個
◎蜂蜜・・・大さじ1.5～2
◎塩・・・小さじ1/3～1/2
【作り方】
(1)キャベツは芯をとり、食べよい大きさに切る。
(2)レモンは半分は果汁を絞り、もう半分は薄切りする。
(3)ジップ袋に(1)と(2)と◎を入れモミモミする。
冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
オリンピック盛り上がってるね♪
ヽ(=´▽`=)ﾉ
スポーツ観てると
こちらまでやってる気分になり
ドキドキヒヤヒヤの連続((((oﾟ▽ﾟ)o)))
ほんと手に汗握りますよね！
な～んか部活で熱くなってた自分を
ちょびっとだけ思い出したわ（ちょびっとかい）
そうそう「レモンの蜂蜜漬け」って
今でも部活とかで食べてるのかな？
昭和なワタシなもんで
さっぱりわからんっす(￣ー￣；)
そんなこんなで
はちみつレモンな一皿♪
そのままポリポリと
箸休め的に食べてもええし＾＾
生ハムやスモークサーモンみたいな
ちょっと塩気があるものと合わせても
美味しいですよ。(*´▽｀*)ノ゛