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zoom RSS 賀茂なすとベーコンのミルフィーユソテー♪

<<   作成日時 : 2012/06/20 18:30   >>

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賀茂なすとベーコンのミルフィーユソテー♪


【材料】2人分
賀茂なす(1.5cm幅に切る)・・・大1個
ベーコン(3等分する)・・・3枚
にんにく(薄切り)・・・1かけ

◎GABAN「ブラックペパー」・・・適量
◎塩・・・適量

オリーブ油・・・適量
刻みパセリ・・・少々

【作り方】
(1)フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め香りが出たら
  なすとベーコンを一緒に焼く。なすは◎で調味する。
(2)ベーコンとにんにくは焼き色が付いたら取り出しておく。
(3)お皿になすとベーコンを交互に重ねパセリとにんにくを
  散らして出来上がり。

※フライパンに入りきらない時は材料を2回に分けて焼いて下さい


賀茂なすとベーコンのミルフィーユソテー♪


京都の義実家から届いた賀茂なす。

焼くだけなので
家飲みおつまみに最適!

やっぱ飲みの時は
サクサクっと作れるのが一番だね^^

ベーコンの旨みをなすが吸ってて
馬鹿うまっ!v(≧∇≦v)

週末じゃないけど
飲んじゃうよ〜〜っ!!

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