炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽元のオレンジ煮



炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽元のオレンジ煮


【材料】2人分
鶏手羽元・・・6本
オレンジ(薄皮をむく)・・・1個

◎果汁100%オレンジジュース・・・150ml
◎赤ワイン・・・大さじ2
◎バルサミコ酢・・・大さじ2
◎ローリエ・・・1枚
◎タイム(ドライ)・・・小さじ1/3
◎塩・こしょう・・・各少々

塩・こしょう・・・各少々
小麦粉・・・適量
オリーブ油・・・適量

【作り方】
(1)手羽元に塩こしょうを振り小麦粉をまぶす。
(2)炊飯釜に油を塗り(1)を並べ◎を加えスイッチぽん。
(3)炊飯スイッチが切れたらオレンジを加え5分蒸らす。
  お皿に盛り出来上がり。

※炊飯の途中、時々混ぜてください


炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽元のオレンジ煮


スイッチぽん!ぽん!
炊飯器ほっとけレシピヽ(=´▽`=)ノ

これなら大好きなフルーツコラボも
ちょちょいのチョイやね♪

今回はオレンジジュースと生のオレンジを
ダブル使いしてみました^^

バルサミコ酢は煮詰めることで甘みが増し
オレンジジュースとの相性もGOOD!

最後に加えたオレンジ果肉もポイント。
鶏肉と食べるとマジ旨だぜぇ(by スギちゃん)


◆掲載のお知らせ◆

レシピブログのメールマガジン「今週のおすすめレシピ」にて
新玉ねぎとしらすのさっぱり梅酢あえを掲載していただきました。

レシピブログメルマガ掲載!新玉ねぎとしらすのさっぱり梅酢あえ


クリックしていただけると嬉しいです
レシピブログ にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ