みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 まぐろたたき・・・150g 白飯・・・2杯分 青じそ（千切り）・・・3枚 【作り方】 (1)白飯の上にまぐろたたきをハートに盛る。 (2)青じそをのせ出来上がり。 ※お好みでお醤油等をかけてお召し上がりください なぜに・・・バレンタインにネギトロ。 答えは↓こちら↓ …

2012年　レシピブログ「わくわくお買い物部」 今週の旬のレシピで掲載されたものをまとめています ※わくわくお買い物部は2018年2月26日にサイトを終了しました 11/26～12/2 モチッとふんわり♪白雪ブリ照り 11/19～11/25 冬はホカホカおでんパーティ♪我が家の牛スジおでん …

【材料】5～6個分 ストロベリーチョコレート・・・50g チョコアラザン・・・適量 【作り方】 (1)ストロベリーチョコを湯煎で溶かす。 (2)クッキングシートにピックを並べ(1)をピックの先に 　 丸く落としアラザンを飾る。 (3)冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。 ロリポップのチョコバージョン♪…

【材料】5個分 柿の種・・・小1袋（40g） ストロベリーチョコ・・・50g 【作り方】 (1)ストロベリーチョコを湯煎で溶かす。 (2)溶かしたチョコに柿ピーを混ぜる。 　　※飾り用の柿ピーを少し残しておく。 (3)クッキングシートに(2)を丸く落とし、飾り用の柿ピーを上にのせ 　 冷蔵庫で冷やし固めた…

2012年 エスカーラ・モビの「おうちごはんレシピ」で 掲載されたレシピをまとめています ※escala mobi （エスカーラ・モビ）は終了しました 4/23～4/29 焼き筍の香草サラダ♪ 4/2～4/8 桜えび風味♪たっぷりもやしとニラの辛ラーメン 3/26～4/1 お花…

ブラウン マルチクイックを使ったお手軽レシピで おいしそう！賞を受賞しました。 ブラウン マルチクイックを使ったお手軽レシピ　おいしそう！賞 バジルチーズチキンボール♪ ブラウン マルチクイックを使ったお手軽レシピ　おいしそう！賞 サーモンのふわふわテ…

【材料】2～3人分 ◎合びき肉・・・200g ◎キャベツ（みじん切り）・・・100g ◎卵・・・1個 ◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量 ◎パン粉・・・適量 ☆カットトマト缶・・・1缶 ☆赤ワイン・・・100ml ☆固形ブイヨン・・・1個 ☆GABAN「ローリエ」・・・2枚 ☆GABAN「オレガノ」…

【材料】2人分 豚ロース肉・・・2枚 塩・こしょう・・・各少々 ◎しょうが（すりおろす）・・・1かけ ◎醤油・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎黒胡麻（軽くすり潰す）・・・大さじ2 油・・・少量 【作り方】 (1)豚肉はスジ切りをし軽くたたいたら塩こしょうを振る。 (2)フライパンに油を…

ぷりっとした食感の海老団子を 優しいとろみあんで包んだ和の一品。 【材料】2人分 えび・・・6～7尾 ◎酒・・・小さじ1 ◎塩・・・少々 ◎しょうが汁・・・ちょびっと ◎片栗粉・・・小さじ2 ☆水・・・200ml ☆鶏がらスープの素・・・小さじ1 水溶き片栗粉・・・適量 青梗菜（軽く…

【材料】2人分 お餅・・・2個 辛子明太子（薄皮からほぐす）・・・30g ◎玉ねぎ（薄切り）・・・1/4個 ◎塩・こしょう・ガーリックパウダー・・・各適量 ◎無調整豆乳・・・大さじ4 バター・・・少々 とけるチーズ・・・適量 【作り方】 (1)ココットの内側にバターを塗り◎を入れる。 (2)お…

皆様にとって素敵な一年となりますよう 心からお祈り申し上げます 本年もよろしくお願いいたします