ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ

【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚（250～300g）

（ベリーソース）
◎ブルーベリージャム・・・大さじ2
◎醤油・・・大さじ2
◎酒・・・大さじ2
◎粗びき黒胡椒・・・少々

（トッピング）
☆クリームチーズ・・・適量
☆ブルーベリージャム・・・少々
粗びき黒胡椒・・・少々

【作り方】
(1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ肉の厚い所は
　 切りめを入れ二等分する。
(2)鶏肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。
(3)オーブンのグリル機能（オーブン＆トースター可）で20～25分
　 こんがり焼く
(4)食べよく切りお皿に盛り☆をのせオーブンに残ったソースをかけ
　 粗びき黒胡椒を振ったら出来上がり。

※漬け込んだソースも一緒にかけて焼いて下さい

大好きなフルーツコラボと漬け込み系チキンが
合体した～ヾ(^∇^*)乂(=^∇^)ﾂ

ほんのり甘いベリーソースと
クリームチーズの穏やかな酸味＆コクが
グリルチキンにベストマッチ！
　
実はコレ＾＾お盆休みの時に
３１アイス食べてたら浮かんだ妄想レシピなの、笑。

ベリー系＋チーズケーキのアイスが好きで
よく食べるんやけど・・・んなら
おかずにしてもOKやない？って単純に思い
ヤっちまいました。Ψ(*｀Д´*)Ψｸﾞﾍﾍﾍ

ずいぶん前にもコレに似たようなもんを
冷凍ブルーベリーで作ったけど
今回はお手軽なジャムを使って＾＾♪