米粉で簡単!サクッとモチッと海老にらチヂミ

【材料】2人分 ◎米粉・・・100g ◎水・・・100ml ◎卵・・・1個 ◎中華だしの素・・・小さじ1 ◎塩・・・少々 むきえび・・・100g ニラ(4~5cm長さに切る)・・・1束 ☆醤油・酢・・・各大さじ2 ☆きび砂糖・・・大さじ1 ☆ごま油・・・大さじ1 ☆赤唐辛子(小口切り)・・・1~…

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