みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 パスタ・・・200ｇ オリーブ油・・・大さじ2 にんにく（みじん切り）・・・2かけ 玉ねぎ（みじん切り）・・・1個 ◎白ワイン・・・大さじ2 ◎トマト缶・・・1缶 ◎ツナ缶・・・1缶 ◎GABAN「タイム」・・・小さじ1/4 ◎GABAN「オレガノ｣・・・小さじ1/2 ◎GABAN「バ…

【材料】3～4人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・300g しめじ（細かくさく）・・・1パック 赤・黄パプリカ（細切り）・・・各1/2個 オクラ（塩ゆでする）・・・4～5本 ココナッツミルク・・・400ml グリーンカレーペースト・・・30g バイマックル・・・5枚 きび砂糖・・・小さじ2～3 ナンプラ…

【材料】2人分 ほたて（お刺身用）・・・5粒 わさび菜・・・1枚 ◎GABAN「イタリアンハーブミックス」・・・少々 ◎岩塩（ミルで挽く）・・・少々 ◎ホワイトペッパー・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1～1.5 【作り方】 (1)帆立は薄くスライスしお皿に丸く並べる。 (2)◎を全体に振りかけ、オリー…

【材料】2人分 ◎豚ひき肉・・・120～150g ◎アボカド（角切り）・・・1個 ◎玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個 ◎塩・こしょう・パン粉・・・各適量 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)◎の材料をよく練り混ぜ丸くまとめる。 (2)オリーブ油をひき(1)をこんがり焼く。 ※ぽん酢醤油やだし醤…

【材料】2人分（6個） 豚ヒレ肉ブロック・・・250g 塩・こしょう・・・各少々 ベビーチーズ（半分に切る）・・・3個 青じそ（縦半分に切る）・・・3枚 小麦粉・・・大さじ1 卵・・・1個 サラダ油・・・適量 ☆パン粉・・・山盛り大さじ3 ☆パルメザンチーズ・・・小さじ2 ☆GABAN「オレガノ」・・…

カレー大好きさん！全員集合～！！ ↑こちら↑レシピブログカップ特典モニターでいただいた 戸紀屋さんの「こだわり牛すじカレー」 カレーはかなり頻繁に食すので これが届いた日の嬉しさったらヽ(^◇^*)/ ハンパないっす！ この言葉（ハンパないっす！）が最近 我が家だけのマイブームなんです、笑。 …

切って盛っただけの丼 サーモンとイクラの親子丼！ 【材料】2人分 サーモン（お刺身用）・・・お好きなだけ イクラ・・・お好きなだけ 白飯・・・2杯分 青じそ（千切り）・・・8枚 【作り方】 (1)器に白飯・サーモン・いくら・青じそを盛り出来上がり。 ※わさび醤油をかけてお召し上がりください …

【材料】2人分 れんこん・・・250g 片栗粉・・・大さじ1.5 サラダ油・・・適量 ◎バルサミコ酢・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 ◎醤油・・・大さじ2 ★GABAN「あらびきブラックペパー」・・・少々 【作り方】 (1)れんこんは半分をすりおろし、残り半分はジップ袋に入れたたく。 …