レモン&パセリの香りハンバーグ♪



レモン&パセリの香りハンバーグ♪


【材料】2人分
◎豚ひき肉・・・300g
◎レモンの皮(すりおろす)・・・1個分
◎イタリアンパセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2
◎おろしにんにく・・・1~2かけ
◎卵・・・1個
◎ハーブソルト・・・小さじ1(種類によって調節)
◎ブラックペパー・・・少し多め
◎ナツメグ・・・小さじ1/4
◎片栗粉・・・大さじ1

サラダ油・・・少々
スライスレモン・・・2枚

【作り方】
(1)◎の材料をよく練り丸型にまとめる。
(2)サラダ油をひいたフライパンで(1)を焼く。
(3)お皿に盛り付けレモンを飾り出来上がり。

※レモンを絞ってお召し上がりください


レモン&パセリの香りハンバーグ♪


またまた柑橘系レシピ♪

レモンとハーブは相性もバッチリ!
爽やかなハンバーグになりました^^

たくさんあったレモンも残り3個。
オレンジは毎日ちょこちょこ食べてたので
すでに無くなってます(笑)

サンキストさん、ごちそうさまでした^^


◆今日のありがとう◆

びきさんが早くも↑上のレシピ↑
レモン&パセリの香りハンバーグ♪
作ってくれました!!ヾ((`・∀・´)ノ ヒャッホーィ♪ 
びきさん、いつもありがとうございます^^

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