里芋のコロリン揚げ♪



里芋のコロリン揚げ♪


コロコロしてて可愛いねぇ*。:゚+(人*´∀`)

見ためはこんなに愛らしいのに
実は辛口なアイツ!

そのギャップにヤラれちゃうのね~。
( 男も女もギャップにゃ弱い!)

【材料】2人分(6個分)
里芋・・・4~5個(250g)
◎顆粒和風だし・・・小さじ1/2
◎塩・・・少々
ベビーチーズ(6等分)・・・1個
粗びきブラックペパー・・・適量
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量

【作り方】
(1)里芋は皮ごとラップしレンジで7分加熱する。
  熱いうちに皮をむき◎を混ぜつぶす。
(2)真ん中にチーズ・ブラックペパーを詰め
  丸形にし片栗粉を全体にまぶす。
(3)少量のサラダ油で転がしながら揚げ焼きする。
(4)お皿に盛りブラックペパーを振りかけ出来上がり。


里芋のコロリン揚げ♪


中はこんな感じ^^
とろ~りチーズに黒胡椒がピリリっ☆

こりゃビールがすすみますなぁ♪

昨夜は、アラフォー友達と
七輪焼きで飲んでました^^

気兼ねのいらない飲みってのは
やっぱいいね!

最近お互いにオバサン化ってより
オッサン化してきたよなぁって話になり
お店のおネエちゃん相手にチャチャいれて
遊んでました。(これぞオッサン化)

年月とは、こうも人を変えてしまうのか。

こんなアタシでも
キャピキャピ(死語?笑)してた時期があったんやで...( - -)

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