スパイスさえあれば料理上手!本日発売

スパイスさえあれば料理上手! 主婦と生活社(10/30発売) スパイスさえあれば料理上手! 本日発売されました。 レシピブログ様×ハウス食品様の企画 「スパイスプロジェクト」 に寄せられたレシピが 一冊のお料理本となりました♪ お料理好きなブロガーさんのレシピが、なんと120レシピも! 仲良しの…

続きを読むread more

長いもの柚子胡椒チーズ焼き♪

【材料】2人分 長いも(半分に切り、中身をくり抜く)・・・8~10cmくらい 雪印北海道100 チーズフレーク・・・お好きな量 (柚子胡椒だれ) 柚子胡椒・・・少々 昆布つゆ(麺つゆ可)・・・適量 ※混ぜ合わせておく 青しそ(千切り)・・・2~3枚 【作り方】 (1)くり抜いた長いもを少したたき…

続きを読むread more

鶏肉と無花果の五香揚げ♪

【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・350~400g 無花果(いちぢく)・・・2~3個 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 (下味) しょう油・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 しょうが汁・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1 五香粉・・・少々 【作り方】 (1)…

続きを読むread more

お化け家族のサーモン寿司

ハロウィンの夜・・・。 お化けの四人家族は楽しそう♪ みんな集合~!記念撮影するよ~~♪ はい、チーズ☆ あれれ?? 誰か一人多いぞ~~。 謎のハロウィンの夜は、こうして更けてゆくのだった・・・。 ◆今日のありがとう◆ マッフリさんが カレー風味のチキンマヨ焼きを作ってくれ…

続きを読むread more

ハロウィンおばけのオムライスプレート♪

またまたハロウィンメニュー☆ *ハロウィンおばけのオムライス *アボカド & カニかま *かぼちゃのクッキー 卵をケチって1個で2枚の薄焼き卵を作ったら ちとサイズが小さく、ご飯がくるみきれてません。 スソがひらひらしてますわぁ(笑) お化けチックで逆によかったかしらΨ(`▽´)Ψ …

続きを読むread more

有峰の森

秋を探しに・・・ そろそろ紅葉もきれいな時期ですね。 有峰の森は 今でも豊かな森林が残っています。 光が柔らかい葉を透き通って 森の中にさしこむ中で 陽気な神様がそこらじゅうで 歌を歌っているみたい。 自分が森に吸い込まれて 森とひとつになっていくようでし…

続きを読むread more

パプリカ・ファルシ@チーズカレー風味

【材料】2人分 赤パプリカ・・・大2個 ☆合びき肉・・・150~180g ☆玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個 ☆卵・・・1個 ☆雪印北海道100 チーズフレーク・・・大さじ1~2 ☆カレー粉・・・小さじ1 ☆ナツメグ・・・2~3ふり ☆クミン・・・2~3ふり ☆塩・こしょう・・・少々 ☆パン粉・・・適量…

続きを読むread more

秋鮭のレモンチーズソース♪

【材料】2人分 鮭切り身(一口大に切る)・・・2~3切れ(300g) ★塩・こしょう・・・適量 小麦粉・・・適量 (チーズソース) 玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 小麦粉・・・大さじ1 無調整豆乳・・・200ml 雪印北海道100 チーズフレーク・・・大さじ3~4(お好みで) 顆粒コンソメ・・・小さじ1…

続きを読むread more

オレンジページ.net に掲載していただきました!

【お知らせ】その1 出版社オレンジページが運営する情報提供サイト 「オレンジページ.net」今週のおすすめブログで ★みぃのおいしいおうち★を1週間(10/14~10/20まで) 掲載して頂くことになりました。 オレンジページ.net様、編集部の皆様には 感謝の気持ちでいっぱいです。 この場をかりてお礼を申し上…

続きを読むread more

となみ夢の平コスモスウォッチング♪

今日は相方《キョン》さんとコスモスウォッチングに☆ 早起きして(いつも早起きだけどね、笑) 2人で一緒にお弁当を作り、いざ出発~~~!! 『となみ夢の平スキー場』に100万本のコスモスが咲き誇っています。 遠くにちっちゃく見えているのがスキーリフトで リフトの上からも満開のコスモスが楽しめる…

続きを読むread more

セサミバゲットサンド♪

セサミバゲットでカラフルサンドイッチ☆ 好きなものを好きなだけ、はさんじゃおう~!! バゲットは、勿論買ってきたもの。(o^∀'o)エヘヘ♪ 朝ごはん用に作ってみたの。 こういうサンドはバクバク大口で食べた方が 絶対美味しいよね!!(・ε-。)⌒☆ いつもは、ご飯・納豆・冷奴の3点…

続きを読むread more

枝豆チーズ豆腐♪

【材料】2~3人分 枝豆(塩ゆでしてサヤと薄皮を取った状態)・・・100g 無調整豆乳・・・250ml 雪印北海道100 チーズフレーク・・・お好きな量 板ゼラチン(水に浸してやわらかくする)・・・4枚(6g) 【作り方】 (1)枝豆をすり鉢に少しずつ入れて擂る。 (2)豆乳(100ml)を少量ずつ加えなが…

続きを読むread more

くるくるチーズアップルパイ♪

【材料】8個分 冷凍パイシート・・・1枚 ☆グラニュー糖・・・6~10g(お好みの甘さで) ☆リンゴ(細かく切る)・・・1/2個 ☆雪印北海道100 チーズフレーク・・・お好きな量 溶き卵(卵黄+水少々)・・・適量 【作り方】 (1)冷凍パイシートを薄くのばします。 (2)☆をシートに広げてのせ、くる…

続きを読むread more

秋刀魚の照り焼きごはんワンプレート♪

【材料】2人分 秋刀魚(三枚おろし、一口大に切る)・・・2尾 塩・酒(下味)・・・各少々 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・少々 ◎砂糖・酒・しょう油・みりん・・・各大さじ1 ◎ねりがらし・・・小さじ1/2 青じそ(千切り)・・・5~6枚 白いりごま・・・少々 白ごはん・・・2人分 【作り方…

続きを読むread more

お知らせ!

ハウス食品×レシピブログのスペシャルコラボ企画 『パーティーにぴったりなシチューレシピ』にて 枝豆サーモンのハートパイを掲載していただきました。 こちらの画像をクリックすると詳しい掲載記事が見れます♪ よろしければご覧ください。 ↓ 先月の中旬に いつもお世話になっているレシピブログ様から 10/1より…

続きを読むread more