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zoom RSS テーマ「鶏もも」のブログ記事

みんなの「鶏もも」ブログ


あると便利!鶏肉の作り置きおかずレシピ5選

2017/12/03 10:00


朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。


風邪に負けない!あるとベンリな「鶏肉の作り置き」おかず5選
鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪

風邪に負けない!あるとベンリな「鶏肉の作り置き」おかず5選 「鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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材料2つ!らくらくグリルチキン

2017/09/14 10:00


材料2つ!らくらくグリルチキン


【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(350g)
日清オリーブ香る スムージードレッシング
トマト&レモン・
・・・大さじ4

【作り方】
(1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあける。
(2)◎と(1)をジップ袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。
(3)オーブンのグリル機能で20〜25分焼き、出来上がり。

※焼き時間は様子を見ながら調節して下さい
※お好きなドレッシングを使ってOKです



漬けて焼くだけ!らくらくグリルチキン


材料たった2つ!


鶏肉とドレッシングのみ。


漬けて焼くだけ!


グリルまかせ。


楽ちーーーーん!


ごろごろ。




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カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ

2017/05/25 10:00


カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ チキンタツタ チキン竜田


【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(300g)

◎酒・しょうゆ・・・各大さじ2
◎しょうが(すりおろす)・・・小さじ1

片栗粉・・・適量
揚げ油・・・適量

【作り方】
(1)鶏肉は一口大に切り◎に10分ほど漬けこむ。
(2)キッチンペーパーで(1)の水気を軽く拭きとる。
(3)片栗粉をしっかりまぶしつけ170度の油で揚げる。

※鶏肉は手でギュッと握って粉をつけると食感が良くなります


カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ チキンタツタ チキン竜田


外はカリッと、中はジューシー!

おかずやおつまみに^^

冷めても美味しいので
もちろんお弁当にも♪



九谷青窯 花尽くし
高原真由美


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ガイヤーン風グリルチキン♪パクチーもりっと

2017/03/06 10:00


漬けて焼くだけ!ガイヤーン風グリルチキン


【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(350〜400g)
パクチー(ざく切り)・・・お好きなだけ

◎にんにく(すりおろす)・・・1かけ
◎ナンプラー・・・大さじ1
◎オイスターソース・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・大さじ1
◎はちみつ・・・大さじ1

【作り方】
(1)鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあける。
  肉厚な部分は浅く切り目を入れておく。
(2)ジップ袋に(1)と◎を入れよく揉み30分以上漬ける(画像)。
(3)オーブンのグリル機能で18〜20分焼く(画像)→(画像)。
(4)お皿に切り分けた(3)とパクチーを盛りつける。

※パクチーと一緒にお召し上がり下さい
※焼き時間はグリルの機種によって異なるので調節して下さい



パクチスト必見!ガイヤーン風グリルチキン


パクチストさん、いらっしゃ〜い♪

爆盛り!追パク!
どんどんイッちゃってください。

「ガイ」→鶏 「ヤーン」→焼く

で、まんまソレです(ΦωΦ)

鶏肉をたれに漬けて焼くだけ!

簡単うまうま。

パクチー愛が止まらない

もりもりパクチーサラダ
魅惑のパクチーアイス
パクチーチャーハン


江口農園の
ガツンと来るパクチー


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鶏肉×白菜の煮込みおかずレシピ5選

2017/02/05 10:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


定番食材で作る「鶏肉×白菜」の煮込みおかず
鶏肉と白菜のココナッツトマト煮♪

定番食材で作る「鶏肉×白菜」の煮込みおかず 「鶏肉と白菜のココナッツトマト煮♪」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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レンジで簡単!鶏肉で作る「やみつきチキン」レシピ

2016/10/24 10:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


レンジで作れば楽ちん!むね肉、ささみ、もも肉で作るやみつきチキン
レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏

レンジで作れば楽ちん!むね肉、ささみ、もも肉で作るやみつきチキン 「レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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漬けて焼くだけ♪鶏もも肉の簡単おかずレシピ5選

2016/10/01 10:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


厚い肉でも生焼けの心配なし!鶏もも肉のオーブン焼き
オレンジ風味のグリルチキン♪

厚い肉でも生焼けの心配なし!鶏もも肉のオーブン焼き 「オレンジ風味のグリルチキン♪」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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激うまジューシー♪簡単グリルチキンレシピ5選

2016/09/30 10:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


カンタンにごちそう風に!こんがりジューシーな「グリルチキン」を作ろう!
オレンジ風味のグリルチキン♪

カンタンにごちそう風に!こんがりジューシーな「グリルチキン」を作ろう! 「オレンジ風味のグリルチキン♪」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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本格ガパオライス♪人気タイ料理レシピ

2016/09/01 10:00


人気のタイ料理♪本格ガパオライス


【材料】多めの2人分
鶏もも肉・・・300g
玉ねぎ・・・30g
赤パプリカ・・・50g
スイートバジル・・・大きめ10枚
卵・・・2個
サラダ油・・・大さじ2
白ごはん・・・2人分
スイートバジル(飾り用)・・・少し

★にんにく(みじん切り)・・・2かけ
★赤唐辛子(小口切り)・・・1〜2本

◎オイスターソース・・・大さじ2
◎水・・・大さじ2
◎ナンプラー・・・大さじ1
◎きび砂糖・・・小さじ2

【作り方】
(1)鶏肉は包丁でたたき、粗めのミンチ状にする。
  玉ねぎは薄切り、パプリカは細切りする。
(2)フライパンに油をひき中火にかける。
  油が熱くなる前に卵を入れて揚げ焼きする。
  白身の周りがこんがり焼けたら取り出す。
(3)(2)のフライパンの油を少し減らし★を炒める。
  香りがたったら鶏肉を加え白っぽくなるまで炒める。
  よく混ぜた◎・玉ねぎ・パプリカを加え炒める。
(4)タレが全体になじむまで炒めたらバジルを加える。
  さっと軽く混ぜたら火を止める。
(5)お皿に白ごはんと(4)を盛り、(2)をのせる。
  バジルを飾って出来上がり。

※タレの水っぽさがなくなる位まで炒めて下さい
※バジルを入れたらすぐに火を止めて下さい



本格ガパオライス(鶏肉のバジル炒めごはん)


タイやベトナムやシンガポールなど
東南アジア系のお料理大好き。

最近はタイ料理のガパオライスに
ハマっております(*´∇`*)

鶏もも肉をたたいて使うことで
肉の旨みもジューシー感もアップ!

2人分よりも少し多めになるので
次の日のひとり飯やお弁当なんかに
お使い下さい。

我が家も今日のキョンさん弁当は
ガパオライス丼です(*^m^*)



studio m'(スタジオエム)
デイリーウェア プレート


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漬けて焼くだけ!簡単ジューシー鶏ももレシピ5選

2016/08/18 10:00


レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。


漬けたら焼くだけ!ジューシーな「鶏もも肉」レシピ5選
簡単BBQレシピ!旨うまバーベキューチキン♪

漬けたら焼くだけ!ジューシーな「鶏もも肉」レシピ5選 「簡単BBQレシピ!旨うまバーベキューチキン♪」


レシピはこちら。過去記事はコチラ


漬けたら焼くだけ!ジューシーな「鶏もも肉」レシピ5選
すっぱうめぇ〜!鶏もも肉の梅マヨ焼き

漬けたら焼くだけ!ジューシーな「鶏もも肉」レシピ5選 「すっぱうめぇ〜!鶏もも肉の梅マヨ焼き」


レシピはこちら。過去記事はコチラ

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タイトル 日 時
鶏肉×粒マスタードの最強コラボレシピ5選
鶏肉×粒マスタードの最強コラボレシピ5選 レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 ...続きを見る

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2016/07/16 10:00
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2016/06/29 10:00
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2016/04/20 10:00
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照りうまハニーマスタードチキン♪鶏もも簡単レシピ 【材料】多めの2人分 鶏もも肉・・・1枚(420〜450g) 塩・こしょう・・・各適量 オリーブ油・・・大さじ1 ...続きを見る

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2015/11/10 10:00
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レンジで簡単!みんな大好き「照り焼きチキン」5選 レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 ...続きを見る

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2015/07/27 09:15
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2015/05/09 14:30
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簡単アジア飯!カオマンガイ(海南鶏飯)レシピまとめ レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 ...続きを見る

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2015/04/14 07:00
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2015/03/17 14:30
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2015/02/26 09:30
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2015/02/02 13:30
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2014/11/24 13:00
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2014/10/09 06:35
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2014/07/30 10:45
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2014/06/26 18:00
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2014/04/16 06:35
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2013/08/21 06:40
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2013/05/07 08:00
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2013/04/24 07:40
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チキンのマヨマヨマスタード焼き♪続・マヨラーさんいらっしゃ〜い!! 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300g) ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎粒マスタード・・・大さじ1 ◎白ワイン・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 ◎粗びき黒胡椒・・・少々 ...続きを見る

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2013/02/28 05:55
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甘辛バレンタイン♪鶏肉とブロッコリーのチリソース 【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・1枚(270g) ブロッコリー(小房に分ける)・・・100g にんじん(ハートに型抜き)・・・1/2本 ...続きを見る

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2013/01/15 14:15
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もち餅チキンの白みそグラタン♪残ったお餅で簡単リメイク & NHK首都圏ネットワークにてお料理紹介! 【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・180g 角餅(角切り)・・・2個 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個 ...続きを見る

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2013/01/09 18:15
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グリルチキン de カラフルトマトソース♪ & 家飲みで寒ぶり祭りだぁーっ! 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300g) カラフルプチトマト・・・8個 にんにく(みじん切り)・・・1かけ オリーブ油・・・適量 ...続きを見る

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2012/12/17 17:00
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我が家のてりたまマフィン!マクドなるほど〜♪ 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250g) ...続きを見る

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2012/11/09 18:00
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お手軽&楽チン♪鶏肉とアボカドのとろりんトマトグラタン 【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・150g ブロックベーコン(細切り)・・・50g 玉ねぎ(粗みじん切り)・・・1/2個(80g) ◎デルモンテ「完熟トマト&香味野菜」・・・1/2パック アボカド(8等分する)・・・1個 コンテチーズ(薄切りする)・・・80g オリーブ油・・・少々 ...続きを見る

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2012/11/05 12:00
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鶏肉と豆腐のチリソース炒め & 豆もやしの酸辣湯 甘辛ソースでご飯もすすむ! ...続きを見る

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2012/08/28 06:45
夏レシピ♪さっぱりトマトおろしのチキンソテー
夏レシピ♪さっぱりトマトおろしのチキンソテー 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300〜350g) 大根・・・200g ミディトマト・・・2個 青じそ・・・5枚 塩・・・適量 ...続きを見る

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2012/08/03 18:30
ちょび辛スパイシーチキン♪レタス巻き巻き
ちょび辛スパイシーチキン♪レタス巻き巻き 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(350g) レタス(半分に切る)・・・8〜10枚 赤パプリカ(細切り)・・・1/2個 黄パプリカ(細切り)・・・1/2個 ...続きを見る

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2012/06/22 18:00
材料3つ!ジューシーごま塩チキン
材料3つ!ジューシーごま塩チキン 材料たった3つ! 味付けはシンプルやけどマジ旨っ♪ 皮パリッパリ、中の肉汁じゅるる。 ...続きを見る

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2012/06/04 06:00
鶏もも肉のカラフル甘酢あん&キャベツの白和え
鶏もも肉のカラフル甘酢あん&キャベツの白和え 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚 赤パプリカ・・・1個 玉ねぎ・・・1個 いんげん・・・50g ...続きを見る

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2012/04/24 19:00
すっぱうめぇ〜!鶏もも肉の梅マヨ焼き
すっぱうめぇ〜!鶏もも肉の梅マヨ焼き 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300g) ◎ハウス「しそ梅」・・・大さじ1 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 ...続きを見る

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2012/02/27 19:00
うま旨ジューシー甘酒みそチキン♪エスカーラ・モビ掲載!
うま旨ジューシー甘酒みそチキン♪エスカーラ・モビ掲載! 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300〜320g) ◎甘酒・・・80ml ◎白みそ(西京みそ)・・・大さじ1.5〜2 ◎塩・・・少々 ...続きを見る

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2011/11/22 18:00
ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ
ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250〜300g) ...続きを見る

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2011/08/24 07:00
バルサミコ風味のグリルチキン♪
バルサミコ風味のグリルチキン♪ 【材料】2人分 鶏もも肉・・・小2枚 ◎バルサミコ酢・・・大さじ1.5 ◎醤油・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 ◎塩・黒胡椒・・・各少々 ◎すりおろし玉ねぎ・・・1/4個 ◎すりおろしにんにく・・・1かけ ...続きを見る

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2010/10/29 20:21
押麦チキン♪にんにく醤油マヨネーズ味
押麦チキン♪にんにく醤油マヨネーズ味 【材料】2人分 はくばく「押麦」・・・50g ...続きを見る

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2010/08/15 22:00
簡単BBQレシピ!旨うまバーベキューチキン♪
簡単BBQレシピ!旨うまバーベキューチキン♪ 【材料】2〜3人分 鶏もも肉・・・350〜400g ◎ケチャップ・・・大さじ3 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎醤油・・・大さじ1 ◎バルサミコ酢・・・小さじ2 ◎おろしにんにく・・・1かけ ...続きを見る

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2010/06/14 19:00
オレンジ風味のグリルチキン♪ & 大量のレモンを使う方法
オレンジ風味のグリルチキン♪ & 大量のレモンを使う方法 爽やかなオレンジの香りがほんのりする 旨うまジューシーチキンです! ...続きを見る

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2010/05/27 00:08
鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪
鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪ 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250〜300g) ◎彩塩「カリー塩」・・・小さじ1/2 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 ...続きを見る

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2010/04/22 00:05
激旨スパイシーチキンサンド♪レモンマヨネーズ
激旨スパイシーチキンサンド♪レモンマヨネーズ 【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250〜300g) 塩・黒胡椒・ガーリックパウダー(下味)・・・やや多め ...続きを見る

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2010/03/24 06:52
鶏もも肉のキムチマヨ焼き♪
漬け系グリル焼き、またまた作っちゃいました♪ ...続きを見る

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2010/03/07 18:37
香味ゆず胡椒♪しっとり蒸し鶏
我が家で大人気の蒸し鶏♪ ...続きを見る

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2010/02/05 08:00
ジェノバ風♪チキンのバジルマヨ焼き
キューピーの話をひっぱる訳ではないですが キューピー Italiante「バジルソース」を使って 別メニュー作ってみましたヽ( ̄▼ ̄*)ノ ...続きを見る

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2009/11/17 08:05
甘酢っぱシナモンチキン♪タルタルコーン添え
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250〜300g) ...続きを見る

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2009/09/04 15:08
鶏もも肉のマヨマヨ☆マスタード焼き
鶏もも肉でよく作るメニューのひとつに このグリル焼きがあります♪ ...続きを見る

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2009/08/16 23:49
さっぱり梅ポン♪鶏唐丼
そのまま食べても美味しい鶏唐ですが 今日はさっぱりと食べたくて^^ ポン酢+梅干しであえてみました☆ ...続きを見る

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2009/07/16 07:43
旨うま♪塩ダレ蒸し鶏 de レタス巻きそうめん
そうめん、巻き巻き〜♪蒸し鶏、巻き巻き〜♪ 巻いて巻いて♪ヽ( ^^)ノヽ(^ ) ヾ(^^(^.^)ノクルクル ...続きを見る

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2009/05/25 07:33
レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏
生姜やネギをのせた普通の蒸し鶏もいいけど 今日はちょっぴりイタリアン仕立てに♪ ...続きを見る

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2009/02/26 20:10
スイッチぽん♪炊飯器で野菜たっぷりポトフ
今日は相方《キョン》さんのリクエストで ポトフを作ってみました。 ...続きを見る

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2009/01/15 07:00
鶏肉と白菜のココナッツトマト煮♪
【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・1枚(250g) 玉ねぎ(角切り)・・・小1個(100g) 白菜(角切り)・・・200g ...続きを見る

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2008/12/03 09:17
鶏肉と無花果の五香揚げ♪
【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・350〜400g 無花果(いちぢく)・・・2〜3個 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 ...続きを見る

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2008/10/28 17:02
油で揚げない♪カレー風味のチキンマヨ焼き
【材料】2人分 鶏もも肉 2枚 ※皮側をフォークでプツプツさしておく ...続きを見る

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2008/09/29 11:51
チキンのローズマリー焼き
【材料】2人分 鶏もも肉・・・2枚 (漬け込み調味料) オリーブ油・・・大さじ3 ローズマリー(葉をつむ)・・・1本 ローズマリー(ドライ)・・・大さじ1/2 にんにく(スライス)・・・1かけ 赤唐辛子(小口切り)・・・1本 塩・・・小さじ1/2 こしょう・・・適量 ...続きを見る

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2008/09/03 11:32
鶏のピリ辛ブルーベリー焼き
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250g) ◎ブルーベリー(冷凍)・・・50g ◎酒・・・大さじ2 ◎しょう油・・・大さじ2 ◎ハチミツ・・・大さじ2 ◎ハウス和香り「一味唐がらし」・・・2〜3ふり ...続きを見る

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2008/08/16 07:18
チキンのハーブ香り揚げ
【材料】2人分 鶏もも肉(食べよい大きさに切る)・・・1枚(250gくらい) ◎パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2 ◎チャービル(みじん切り)・・・山盛り大さじ1 ◎タイム(葉を摘む)・・・少し ◎オレガノ(ドライ)・・・少し ◎しょうが(みじん切り)・・・1/2かけ ◎酒・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎こしょう・・・少々   ※お好きなハーブを自由にブレンドしてOK! ...続きを見る

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2008/08/07 01:33
鶏じゃがの韓国風キムチ煮
【材料】3〜4人分 鶏もも肉・・・200g じゃがいも・・・4〜5個 玉ねぎ・・・1個 にんじん・・・1本 いんげん・・・80g 白菜キムチ・・・100g 水・・・400cc 鶏がらスープの素・・・小さじ1 酒・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1 サラダ油・・・少々 ...続きを見る

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2008/06/26 13:29
グリーンカレー
【材料】4人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・200g しめじ(適当にさく)・・・1パック 赤パプリカ(細切り)・・・1個 ピーマン(細切り)・・・2〜3個 グリーンカレーペースト・・・50g 水・・・300cc ナンプラー・・・大さじ2 砂糖・・・小さじ1〜2 サラダ油・・・大さじ2 ...続きを見る

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2008/06/24 00:09
やわらか蒸し鶏のトロトロたらこ
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300g) ...続きを見る

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2008/05/26 23:24

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