マグロとアボカドの激うまコンビ丼♪
【材料】2人分
マグロ（刺身用）・・・130g
アボカド・・・1個
青じそ・・・3枚
◎醤油・・・大さじ1
◎みりん・・・大さじ1/2
◎ごま油・・・小さじ1/2
◎ラー油・・・小さじ1/2
◎塩・・・ほんの少し
レモン汁・・・少々
白ごま・・・少々
ごはん・・・2杯分
【作り方】
(1)マグロとアボカドは角切りする。
アボカドにはレモン汁をふりかける。
青じそは千切りする。
(2)よく混ぜた◎にマグロを漬ける。
(3)器にごはん・アボカド・マグロを盛る。
白ごまを振り、青じそをのせる。
※辛いのが苦手な方はラー油は控えめに！
レンジで時短！温野菜サラダ
【材料】2人分
ミニウィンナー・・・6本
チンゲン菜・・・1株
にんじん・・・50g
◎水・・・大さじ2
◎白ワイン・・・大さじ1
◎顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
粒マスタード・・・適量
マヨネーズ・・・適量
【作り方】
(1)チンゲン菜は根元を切り落とす。
にんじんはスティック状に切る。
(2)耐熱皿に野菜とウィンナーを並べる。
よく混ぜた◎をふりかけラップをふんわりかける。
(3)レンジ600wで4分加熱してお皿に盛り付ける。
※お好みで粒マスタードやマヨネーズをつけてお召し上がり下さい
こちらの2品はＯｉｓｉｘモバイルより販売される
8月のウレシピセット
3日目メニューです。
販売日が近づきましたら
また報告させていただきますね＾＾
