【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚（300～320g）
◎甘酒・・・80ml
◎白みそ（西京みそ）・・・大さじ1.5～2
◎塩・・・少々
【作り方】
(1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ肉の厚い所は
切りめを入れ二等分する。
(2)鶏肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。
(3)オーブンのグリル機能で20～25分焼いたら出来上がり。
我が家で大人気のグリルチキン！
味のバリエーションも
どんどん増えてきてます＾＾
ブルーベリー味 ・
バルサミコ味
バーベキュー味 ・
オレンジ味
カレー味 ・
キムチ味 ・
バジル味
シナモン味 ・
マスタード味
今回は・・・最近めっきり寒くなり
ちょいちょいスーパーで見かける
甘酒を使ってみました。
あわせる調味料は白味噌！
発酵モノ同士やから相性もイイしね＾＾
ほわ～っと優しいお味♪
肉汁ジューシーでイケるぅ～(｀～;´)
◆掲載のお知らせ◆
escala mobi（エスカーラ・モビ）の「おうちごはんレシピ」にて
ふわとろろん♪れんこんぶ団子を掲載していただきました。
※escala mobi（エスカーラ・モビ）は終了しました
レシピは
こちら。過去記事は
コチラ。
【掲載期間：11月21日～11月27日】
