みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（300～320g） ◎甘酒・・・80ml ◎白みそ（西京みそ）・・・大さじ1.5～2 ◎塩・・・少々 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ肉の厚い所は 　 切りめを入れ二等分する。 (2)鶏肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。 (3…