鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!究極の鶏ハム

【材料】 鶏むね肉・・・1枚(280gくらい) わさび菜・・・適量 プチトマト・・・適量 ◎てんさい糖・・・大さじ1.5 ◎岩塩・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏むね肉は皮を取り除き◎をすりこむ。   ビニール袋に密封し冷蔵庫で3日おく。 (2)流水で洗い、水に1時間ほど漬けて塩抜きする。   くるくると丸め、ラップで3重にしっかりと包む。 (3)沸騰…

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鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】 鶏むね肉・・・1枚(280gくらい) わさび菜・・・適量 プチトマト・・・適量 ◎てんさい糖・・・大さじ1.5 ◎岩塩・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏むね肉は皮を取り除き◎をすりこむ。   ビニール袋に密封し冷蔵庫で3日おく。 (2)流水で洗い、水に1時間ほど漬けて塩抜きする。   くるくると丸め、ラップで3重にしっかりと包む。 (3)…

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サイコロステーキのわさび菜サラダ♪ハロウィンパーティー仮装

わさび菜&練りわさび♪ ダブル使いでおとなの刺激的サラダ。 【材料】2人分 牛サイコロステーキ・・・180g わさび菜・・・2枚 塩・こしょう・・・各少々 バター・・・5g ◎醤油・・・大さじ1 ◎練りわさび・・・小さじ1/2 ◎顆粒和風だし・・・少々 【作り方】 (1)わさび菜の葉は手でちぎり茎は1cmに切る。 (2)サイコロステーキに塩…

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帆立のハーブカルパッチョ♪わさび菜のせ

【材料】2人分 ほたて(お刺身用)・・・5粒 わさび菜・・・1枚 ◎GABAN「イタリアンハーブミックス」・・・少々 ◎岩塩(ミルで挽く)・・・少々 ◎ホワイトペッパー・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1~1.5 【作り方】 (1)帆立は薄くスライスしお皿に丸く並べる。 (2)◎を全体に振りかけ、オリーブ油を回しかける。 (3)中央にちぎったわさび菜をのせて出…

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ねじねじパスタdeわさび菜とミックスビーンズのハーブサラダ♪

【材料】2人分 パスタ(フジッリ・フスィリなど)・・・100g わさび菜・・・2枚 ◎ミックスビーンズ水煮・・・1袋(130g) ◎ツナ缶・・・1缶 ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」・・・適量 【材料】 (1)パスタをお好みの硬さにゆでる。 (2)わさび菜はパスタのゆで汁でさっと湯通しし水にさらす。   細かく切り、水気を絞っておく。 (3)茹で上…

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