鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!究極の鶏ハム


鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!
【材料】 鶏むね肉・・・1枚(280gくらい) わさび菜・・・適量 プチトマト・・・適量 ◎てんさい糖・・・大さじ1.5 ◎岩塩・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏むね肉は皮を取り除き◎をすりこむ。   ビニール袋に密封し冷蔵庫で3日おく。 (2)流水で洗い、水に1時間ほど漬けて塩抜きする。   くるくると丸め、ラップで3重にしっかりと包む。 (3)沸騰したお湯に(2)を入れ再沸騰したら火をとめる。   フタをしてお湯が冷めるまで放置する。 (4)薄切りし、わさび菜・プチトマトと共にお皿に盛る。 ※上白糖や食塩を使う場合は分量よりも控えめに ※お湯の量は鶏肉が浸るくらいたっぷりめで
クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!究極の鶏ハム
前回に続き再upもの。 わさび菜のモシャモシャが いい感じ(* ̄m ̄) 鶏ハムしっとり~♪ こちらもレシピ本(95ページ)に掲載中! ◆今日のありがとう◆ junjunさん韓国風キムチにらバーグ♪おろしのっけを 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 07:15

鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪簡単クリスマスおもてなしレシピ


鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪
【材料】 鶏むね肉・・・1枚(280gくらい) わさび菜・・・適量 プチトマト・・・適量 ◎てんさい糖・・・大さじ1.5 ◎岩塩・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏むね肉は皮を取り除き◎をすりこむ。   ビニール袋に密封し冷蔵庫で3日おく。 (2)流水で洗い、水に1時間ほど漬けて塩抜きする。   くるくると丸め、ラップで3重にしっかりと包む。 (3)沸騰したお湯に(2)を入れ再沸騰したら火をとめる。   フタをしてお湯が冷めるまで放置する。 (4)薄切りし、わさび菜・プチトマトと共にお皿に盛る。 ※注意  ・上白糖や食塩を使う場合は分量よりも控えめに!  ・お湯の量は鶏肉が浸るくらいたっぷりめに!
簡単クリスマスおもてなしレシピ
わさび菜のもさもさ感とギザギザフリルが いい具合にリースっぽく見せてくれてる^^ ツンとした辛味も鶏ハムとよく合います! 鶏ハムは作り置き出来るから パーティーには重宝する1品♪ お好きなハーブやペッパーを混ぜて オリジナル鶏ハムを楽しんでみるのも おすすめですよ(*´∇`*) ◆今日のありがとう◆ TRUNK * chikageさん厚切りれんこんのピーナッツきんぴら♪を 作ってくださいました♪ いつもありがとうございます^^
posted by みぃ at 08:30

サイコロステーキのわさび菜サラダ♪ハロウィンパーティー仮装


サイコロステーキのわさび菜サラダ♪
わさび菜&練りわさび♪ ダブル使いでおとなの刺激的サラダ。 【材料】2人分 牛サイコロステーキ・・・180g わさび菜・・・2枚 塩・こしょう・・・各少々 バター・・・5g ◎醤油・・・大さじ1 ◎練りわさび・・・小さじ1/2 ◎顆粒和風だし・・・少々 【作り方】 (1)わさび菜の葉は手でちぎり茎は1cmに切る。 (2)サイコロステーキに塩こしょうを振る。   フライパンにバターをひきステーキを焼く。 (3)焼き色がついたらわさび菜の茎を加える。   少し炒めよく混ぜた◎を回しかけからめる。 (4)お皿にわさび菜の葉をしき(3)を盛りつける。 ※わさびの量はお好みで加減して下さい
サイコロステーキのわさび菜サラダ♪
只今、相方キョンさんが ハロウィンパーティーで着る衣装を 作っておりまする。 まぁ作るといっても イチからなんて絶対無理なので 市販の着ぐるみをちくちくアレンジ♪ はてさて、コレだぁ~れ?
ハロウィンパーティー仮装
はい^^正解! ●クド●ルドのあの方。 名前がわからん。 誰か知ってます? なんでコレに決まったかは 謎・・・ですが。 赤と白のしましまの服が どこ探しても売ってなくて。 (_△_;ガァーーーン!! 仕方なく白の長Tに 赤のフェルトでちくちく・・・ 楳図かずおは いったいどこで購入してるんだぁ。 教えてくれ!グワシ! なんぞかんぞあったけど 何とか形になってよかったっす^^; 着ぐるみは元々 ●カチューなので うしろ姿はこんななの。
ハロウィンパーティー仮装
( ̄m ̄* )笑ける♪ 前と後で 二度おいしいっちゅーことで。 キョンさん今は 顔を白く塗るかどうかを お悩み中のようです、笑。
posted by みぃ at 18:00

帆立のハーブカルパッチョ♪わさび菜のせ


帆立のハーブカルパッチョ♪わさび菜のせ
【材料】2人分 ほたて(お刺身用)・・・5粒 わさび菜・・・1枚 ◎GABAN「イタリアンハーブミックス」・・・少々 ◎岩塩(ミルで挽く)・・・少々 ◎ホワイトペッパー・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1~1.5 【作り方】 (1)帆立は薄くスライスしお皿に丸く並べる。 (2)◎を全体に振りかけ、オリーブ油を回しかける。 (3)中央にちぎったわさび菜をのせて出来上がり。 ※お好みでレモンを絞ってお召し上がりください
帆立のハーブカルパッチョ♪わさび菜のせ
今日は高タンパクで低カロリーな食材 ホタテを使ったレシピを紹介しますヾ(=^▽^=)ノ 切る!振る!盛る!の3ステップ♪ めちゃくちゃ簡単なのに ちょびっとお洒落な一品です^^
posted by みぃ at 08:00

ねじねじパスタdeわさび菜とミックスビーンズのハーブサラダ♪


ねじねじパスタdeわさび菜とミックスビーンズのハーブサラダ♪
【材料】2人分 パスタ(フジッリ・フスィリなど)・・・100g わさび菜・・・2枚 ◎ミックスビーンズ水煮・・・1袋(130g) ◎ツナ缶・・・1缶 ハウス香りソルト「イタリアンハーブミックス」・・・適量 【材料】 (1)パスタをお好みの硬さにゆでる。 (2)わさび菜はパスタのゆで汁でさっと湯通しし水にさらす。   細かく切り、水気を絞っておく。 (3)茹で上がったパスタに◎・(2)を入れよくあえる。   味をみて調節しながらハーブソルトを振り出来上がり。
ねじねじパスタdeわさび菜とミックスビーンズのハーブサラダ♪
只今、ほろ酔い更新中~ヽ(*^。^*)ノ 金曜恒例の家飲みでっせ♪ えっと、本日の我が家の晩ご飯でーす!! 珍しくズラズラっと並べてみましたよん。 よく見るといったいどれがメインやねん! ってメニューですよね(^◇^;) ・ねじねじパスタdeわさび菜とミックスビーンズのハーブサラダ ・鶏レバーと厚揚げの生姜たっぷり甘辛煮 ・レンジでチン♪グリーンリーフと豚肉の重ね蒸し ・青菜の芯でエコなお浸し 料理名をみただけで、 だいたい作り方がわかるでしょ?(笑) なので、レシピはサラダのみです。 ごめんね(*;ω人) ちなみに!! まだ少し赤みが残ってて食べるとヤバそうな 豚肉の重ね蒸しにもハーブソルト使ってまーす♪ (食べる前にもう一度レンチンしたので大丈夫) こんな感じでいつも我が家は 和なのか?( ̄、 ̄;)?洋なのか?( ̄、 ̄;)? わからんような料理を並べて家飲みしてまぁ~す。 さぁ~食べるおかずもなくなったから 柿ピータイムにでもしようかしら♪ ◆今日のありがとう◆ AMARANTHさんベーコン&アボカドの春巻きを 豚肉&筍でアレンジして作ってくれました♪ AMARANTHさん、いつもありがとうございます\(*^▽^*)/
posted by みぃ at 22:00