テーマ:旅行

星野リゾート「界 松本」で信州の夏を満喫

松本の奥座敷に佇む旅館 星野リゾート界 松本へ。 信州の食と湯浴みと音楽のおもてなしで 心地よい癒しの時間を過ごせました。 夕食は中庭を臨む落ち着いた個室にて ゆったり寛ぎながらいただきました。 お料理にあわせた4種類のワインを楽しめる ワインコースも一緒に堪能。 和牛を贅沢に味わう …

続きを読むread more

沖縄に行ってきました!

結婚記念日もかねて沖縄に♪ これといって計画もたてず のんびり旅です^^ お天気にも恵まれ ホテルから見えるエメラルドビーチは それはそれは美しくて感動もの♪ いくらでもぼ~っとしてられる。 沖縄料理も堪能しました。 中でも「豆腐よう」に大ハマリ♪ 泡盛の飲み比べも楽…

続きを読むread more

ノーワンズレシピにて至福の朝食♪星野エリア

朝食は軽井沢ホテルブレストンコートにある No One's Recipe(ノーワンズレシピ)にて。 そば粉のクレープ(ガレット)をメインに コース仕立てになっています。 前菜やデザートはタパススタイルで 小さなグラスや器に盛られて とっても可愛いです(*´∇`*) ビュッフェボードで…

続きを読むread more

日本料理 嘉助にて夕食♪星のや軽井沢

お楽しみの夕食は日本料理 嘉助にて 「山の懐石 初冬」をいただきました。 信州の食材を中心に創作されたお料理は どれも本当に美味しかったです。 【 山の懐石 初冬 】 ■先付 山海和え(蟹・白菜・牛肉) ■煮物椀 シナノユキマスみぞれ椀(人参・柚子・青味) ■お造り 季節の魚のお造…

続きを読むread more

癒しの宿 星のや軽井沢♪

紅葉や旧軽井沢を楽しんだ後 星のや軽井沢へ。 棚田テラス。 こちらも紅葉がキレイで 座ってお茶したり本を読んだり♪ お部屋からも秋を感じられます。 夜は水面に灯る灯籠が幻想的。 そろそろご飯の時間。 楽しみ♪

続きを読むread more

紅葉の軽井沢に行ってきました!

軽井沢に行ってきました。 この日はお天気も良く 紅葉も見頃でした! 雲場池にて。 赤、黄、緑、青、 彩り季節ですね。 水面に映る景色もキレイ♪ 池の周りをぐるり散策。 紅の世界にうっとり(*´∀`*) 旧軽井沢銀座の川上庵で お昼ごはん♪ テラス席…

続きを読むread more

味香園甜品でフワフワかき氷のスノーアイスを喰らう!シンガポールローカルスイーツ

シンガポール旅れぽ。 今回はローカルスイーツ^^ 味香園甜品にて。 シンガポール名物の 色鮮やかなスノーアイス。 ふわふわ食感で 食べるとしゅわっとなくなる♪ もうお馴染みだよね! こちらはマンゴー&ストロベリー。 かき氷のとこが 生フルーツっぽいのかなと思いきや。 ミル…

続きを読むread more

シンガポールの夜(ワンダー・フル/フラトンホテル・プロジェクション・マッピング/マーライオン)

シンガポール旅れぽ♪ お料理とは関係ないので 興味ない方はスルーしちゃって下さい^^ *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  * 2年前にも見た光のショー ワンダー・フル。 毎日こんなことやってんのかと びっくりしたのが昨日のことのよう。 (・・・んな訳ないか) 今年は…

続きを読むread more

シンガポールチキンライス(海南鶏飯)簡単レシピ♪人気店「天天海南鶏飯」でチキンライスを喰らう!

シンガポール旅れぽ♪ またまたグルメネタっす^^ 外せないのはやっぱりコレだね。 海南鶏飯(シンガポールチキンライス)。 以前にレンジレシピと炊飯器レシピを 2つ作ってるので貼っておきます♪ 旅れぽは後半に書いてるので 興味ある方は読み進めてね! レンジで3分!シンガポールチキンライス …

続きを読むread more

シンガポール動物園とリバーサファリに行く!パンダ好きさんいらっしゃい♪

シンガポール旅れぽ♪ お料理とは関係ないので 興味ない方はスルーしちゃって下さい^^ *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  * 街の中心部から少し離れた場所にある シンガポール動物園とリバーサファリに。 MRTとバスを乗り継いで到着すると チケットセンターは人・ひと・ヒトーー…

続きを読むread more

シンガポールの京華小吃(チンホア)で餃子を喰らう!大人気シンガポールローカルフード

シンガポールの旅れぽを ちょこちょこ合間に放り込んでいくので 興味ある方は見てってくだされ~^^ 旅といえばグルメは外せない♪ 今回、絶対行きたかった京華小吃(チンホア)。 チャイナタウンで20年以上続く 餃子と小籠包の有名店です。 一番人気は、やっぱり焼き餃子♪ ひとくちサイズが可愛いね(*´∇`*…

続きを読むread more

シンガポールに行ってきます♪

多民族文化が融合したシンガポール。 2年前に一度訪れてから その魅力にドハマり(ノ∇≦*) 2013年の旅レポ  ↓ ↓ ↓ ・シンガポールチキンライス編 ・マーライオン編 ・マリーナ・ベイ・サンズ 昼編 ・マリーナ・ベイ・サンズ 夜編 ・ホーカーズ編 ・ラッフルズ・ホテル「ロング・バー」編 …

続きを読むread more

清水魚市場 河岸の市で本まぐろ丼を喰らう!三保の松原(羽衣の松)&世界遺産の富士山を見てきました

前回に引き続き旅ネタ。 観光&グルメもちょっこりしてきました^^ こちらはみやもとさん。 清水といえばマグロだぁね。 ご飯が見えないくらい たっぷりマグロがのってる~♪ わしゃしゃっと豪快に喰らって お腹ぽんぽん!! 富士山がどうしても見たいという キョンさんの希望で三保…

続きを読むread more

憧れの星野リゾート「界 遠州」で最高のおもてなし♪結婚記念日のお祝いに静岡の舘山寺温泉へ。

いつか行ってみたいと思ってた星野リゾート。 結婚記念日のお祝いもかねて キョンさんが計画してくれました。 数ある中で静岡県にある界 遠州へ。 和の意匠をモチーフにした モダンデザインがお洒落。 中庭もステキだね^^ お部屋は遠州つむぎの間。 江戸時代から浜松に伝わる…

続きを読むread more

台湾に行ってきました!鼎泰豊の小籠包・国立故宮博物院・士林夜市・龍山寺・中正紀念堂・チウフェン

先週(12/13~15)台湾に行ってきたので ざっくりとまとめてみました。 ※お料理とは関係ないので興味ない方はスルーして下さい 台北No.1フードといえば小籠包♪ まずは鼎泰豊(ティンタイフォン)で腹ごしらえ。 皮とあんとスープが絶妙なバランス。 見た目も芸術的( ̄∇ ̄*) こちらは国…

続きを読むread more

シンガポールに行ってきました(ラッフルズ・ホテルのロングバーにてシンガポール・スリング編)

GWのシンガポール話。 ※興味ない方はスルーして下さい。 かなりのびきってるので このへんで終わりにしようかと。 ・シンガポールチキンライス編 ・マーライオン編 ・マリーナ・ベイ・サンズ 昼編 ・マリーナ・ベイ・サンズ 夜編 ・ホーカーズ編 シンガポールを代表するカクテル と言えば・・・ こちら…

続きを読むread more

シンガポール風ラクサうどん♪シンガポールに行ってきました(ホーカーズ編)

【材料】2人分 えび・・・6尾 もやし・・・1袋 油揚げ(6等分する)・・・2枚 冷凍うどん(茹でる)・・・2袋 サラダ油・・・大さじ1 レッドカレーペースト・・・50g ◎ココナッツミルク・・・1缶(400ml) ◎水・・・200ml ☆ナンプラー・・・大さじ2 ☆てんさい糖・・・大さじ2 …

続きを読むread more

函館に行ってきました♪(観光編)

おはようございまーすヽ(*^▽^)ノ 長々続いている函館ネタですが(笑)今日は観光編♪ 今日はお料理レシピお休みさせていただきます。 すみません・・・m(_ _"m) 前回までのお話はコチラ→① ② ③ さてさて朝市とホテルの朝食で満腹になったところで ちょっと五稜郭まで行ってみようってことになりました。 …

続きを読むread more