秋鮭ときのこの混ぜごはん♪ニッスイレシピ


ニッスイ公式コミュニティ 「ニッスイ みんなのしあわせごはん」にて 10月レシピ公開中です! 今月のテーマは 「秋をいっぱい頬張るレシピ」 秋の味覚をたっぷり盛り込んだ 混ぜごはんを紹介しています! お気に入りの水玉の器 やちむん(沖縄の焼き物)に 盛り付けてみました。 レシピはこちらをクリック※ニッスイ公式コミュニティは2021年6月30日に終了しました
posted by みぃ at 10:00

やっぱり大好き♪鮭フレークde豆乳クリームパスタ


鮭フレークde豆乳クリームパスタ
【材料】2人分 パスタ・・・200g 鮭フレーク・・・50g 玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 小麦粉・・・大さじ1 無調整豆乳(なければ牛乳)・・・300ml 塩・こしょう・・・各少々 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)鍋でパスタをお好みの硬さにゆでる。 (2)フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎをしんなりするまで炒める。   小麦粉を入れ全体に粉がまわったら豆乳・鮭フレークを加え   とろみが出るまで混ぜたら火をとめる。 (3)塩・こしょうで調味し(1)のパスタをあえたら出来上がり。 ※鮭フレークによって塩加減が違うので味を調節してください ※レシピの鮭フレークは鮭の水煮缶ではありません!  (おにぎりの具などに詰める鮭のほぐし身のことです)
鮭フレークde豆乳クリームパスタ
定番のクリームパスタ♪ 我が家はいつも豆乳で作ってます^^ 今日は鮭フレークのびん詰を使った 楽ちんクリームパスタを紹介しますね。 鮭フレークだと焼いたりほぐしたりの 手間も要らないし、なんせ味付けが超簡単! ちょびっこ塩こしょうするだけで 十分美味しく仕上がりますよヽ(=´▽`=)ノ ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて 風邪も吹っ飛ぶ!ベトナム風素麺を掲載していただきました。 ※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました
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レシピはこちら。過去記事はコチラ。 【掲載期間:8月8日~8月14日】
posted by みぃ at 06:15

レンジで3分イタリアン♪海老の春雨アラビアータ&鮭フレークdeプチムース風


レンジで3分イタリアン♪海老の春雨アラビアータ&鮭フレークdeプチムース風
タッパーウェーブ2000 丸型(小)ミニスタッククッカーを使った 3分で出来ちゃう簡単おつまみを2品紹介します♪ 【材料】2人分 「海老の春雨アラビアータ」 えび・・・8~10尾 春雨(戻さず適当な長さに切る)・・・15g ◎トマト(すりおろす)・・・1個 ◎にんにく(すりおろす)・・・1かけ ◎赤唐辛子(小口切り)・・・1本 ◎GABAN「パセリ」・・・小さじ1/2 ◎GABAN「バジル」・・・小さじ1/2 ◎塩・・・少々 「鮭フレークdeプチムース風」 鮭フレーク・・・20~30g  卵白・・・1個分 生クリーム・・・80ml 白ワイン・・・小さじ1 お好きなラスク・・・適宜 ※鮭フレークは種類によって塩加減が異なるので調節してください 【作り方】 (1)エビの殻と背わたを取り、塩・片栗粉を少量もみこみ水で洗い   キッチンペーパーで水気をよくふきとる。 (2)テリーヌの材料をホイッパーで攪拌し中皿に流し込む。 (3)本体に春雨・(1)・よく混ぜあわせた◎を回しかけ(2)を乗せ   2段重ねにしカバーをしてレンジ(600W)3分程度加熱する。 (4)お皿に春雨アラビアータとムース(ガラスの器に入れる)を盛りつけ   ラスクを添えて出来あがり。
レンジで3分イタリアン♪海老の春雨アラビアータ&鮭フレークdeプチムース風
どっちもなんちゃってイタリアンなんやけど、笑。 レンジで3分だから許してちょ♪ 第二弾は、コレ。 時間も手間も節約できる エコエコ^^ 2個2個(ニコニコ)^^  スマイルレシピ(*´▽`*)ノ゛ (2011/6/29 追記) 時短クッキングレシピコンテスト【時短!ミニおかず部門】にて こちらのレシピが準グランプリを受賞しました。   詳細はココをクリック♪
posted by みぃ at 06:30