テーマ:コチュジャン
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
ごはんもお酒も止まらない!じゃがいものコチュジャン味おかず
じゃがじゃがホタテ@甘辛コチュジャン炒め
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
暑い日でもご飯が進む!鶏肉とコチュジャンの甘辛おかず
炊飯器で作る♪鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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【材料】2人分
鶏むね肉・・・200g
塩・こしょう・・・各少々
片栗粉・・・適量
ごま油・・・適量
◎コチュジャン・・・大さじ1
◎トマトケチャップ・・・大さじ1
◎酒・・・大さじ1
◎砂糖・・・大さじ1
◎おろしにんにく・・・1かけ
ごはん・・・2杯分
水菜・・・適量
温泉卵・・・2個
…
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【材料】2人分
素麺・・・2束
◎コチュジャン・・・大さじ2
◎てんさい糖・酢・白ごま・・・各大さじ1
◎醤油・みりん・ごま油・・・各大さじ1/2
◎にんにく(すりおろす)・・・少々
★ゆで卵(四つ切り)・・・1個
★プチトマト(四つ切り)・・・2個
★きゅうり(千切り)・・・1/2本
★キムチ・・…
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【材料】2人分
里芋・・・3個
豚こま肉・・・200g
◎コチュジャン・・大さじ1/2
◎白味噌・・・大さじ1/2
◎酒・・・小さじ2
◎砂糖・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1
◎にんにく(すりおろす)・・・ちょっぴり
塩・こしょう・・・各少々
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・少量
【作…
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【材料】2人分
イカ・・・2杯
くるみ(軽く砕く)・・・40g
にんにく(みじん切り)・・・1かけ
かいわれ大根・・・適量
油・・・適量
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎コチュジャン・・・小さじ1
【作り方】
(1)イカはわた・軟骨を引き抜きキレイに洗う。
胴は輪切りに足は食べよい大きさに切…
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【材料】2人分
鶏ひき肉・・・130g
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
◎酒・・・大さじ1
◎砂糖・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1
◎コチュジャン・・・小さじ1
白飯・・・2杯分
温泉卵・・・2個
油・・・適量
青ねぎ・・・少々
【作り方】
(1)フライパンに油をひき玉ねぎを炒める…
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【材料】2人分
ボイルほたて・・・200g
酒・塩(下味用)・・・各少々
じゃがいも・・・2~3個
にんにく(薄切り)・・・1かけ
サラダ油・・・適量
青じそ・・・少々
◎コチュジャン・・・山盛り小さじ1
◎酒・・・小さじ1
◎みりん・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1
【作り方】
(1)ほた…
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今日のお昼に食べた丼です♪
モニターでサーモンが当選した時から
これは絶対作ろうって決めてたのだ^^
想像通り♪
いや!想像以上に旨かったヽ(*^。^*)ノ
脂ののったサーモンにピリ辛のユッケだれ。
それに卵も一緒に絡めちゃいましょー!
ワシャシャシャシャ(`~;´) もう一杯おかわりっ!
…
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巻き寿司が突然食べたくなったので
お家にある材料でゴソゴソと作ったレシピです♪
海苔も「いつのやねん」って微妙でしたが
湿気ってもなかったので使用~( ̄m ̄*)テキトー人間さ
豚こまに片栗粉をまぶしていたので
時間が経ってもパサパサにならずにしっかり味も絡んでました。
(お手間だけどコレはやった方がいいか…
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今日はかなりの手抜きレシピとなってま~す!
韓国風な甘辛だれを絡めてチンするだけ(*^m^*)♪
なんとっ!レンジ3分で出来ちゃうんですっ!!
すりごまが入っているので
焼いてなくても、ちゃんと香ばしい味がしますよ☆
【材料】2人分
ブリ・・・2切れ
◎コチュジャン・・・小さじ2
◎おろしにん…
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