簡単！鶏手羽のカリカリカリー揚げ

【材料】2人分 鶏手羽中・・・200gくらい（8～10本） カレールー（市販もの）・・・1かけ 無調整豆乳・・・大さじ1 片栗粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)ルーは包丁で細かく刻み豆乳を混ぜレンジ加熱し溶かす。 (2)手羽中は全体にフォークで数ヶ所穴をあけ、ビニール袋に 　 (1)と一緒に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。 (3)片栗粉を全体にまぶし油でこんがり揚げて出来上がり。

スパイシージャンキー♪ カレーだけに、CURRY（カリー）揚げ。 ゴロがいいかと思いまして＾＾ 味付けはカレールーのみ。 おテヌキ・おテガル・おテキトー！ ヾ(*ΦωΦ)ﾉ　ﾋｬｯﾎｩ はてさて、もう3月。 早いもんですね～！ つい何ヶ月か前は 雪掻きホイサッサしてたのに ありゃりゃ・・・もうじきに花見ってかぁ。 3月といえば別れの季節ね。 うちの甥っ子姪っ子も この3月で高校・中学を卒業しちゃうんです。 もうそんななったかなどと 改めて気づかされる季節でもあります、ハイ。 老体にのしかかる歳月の早さ。 恐ろしやー恐ろしやー。 どんなホラーよりも恐ろしやー！

ピザ風ちきちきチキンボーン！

【材料】2人分 手羽中・・・10本 ◎トマトケチャップ・・・大さじ2 ◎にんにく（すりおろし）・・・1かけ ◎GABAN「オレガノ」・・・小さじ1/2 ◎GABAN「バジル」・・・小さじ1/2 ◎塩・こしょう・・・少々 ピザ用チーズ・・・適量 【作り方】 (1)手羽中と◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。 (2)天板にクッキングシートを敷き(1)を並べチーズを上にのせる。 (3)オーブンのグリル機能で15分焼き出来上がり。 ※オーブンやトースターでもOK！

トマトケチャップで作った 簡単ピザソースに漬け込んで チーズのっけて焼いただけ♪ 漬け込み系は ココではもうお馴染みやね(*￣m￣) またかって言わんといてや～！ （言われてもまた作るけどね、笑） 豪快に手づかみで ワシャシャといっちゃってください！ （追記 7/4） ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi（エスカーラ・モビ）の「おうちごはんレシピ」にて きらきら星☆枝豆のムースを掲載していただきました。 ※escala mobi（エスカーラ・モビ）は終了しました

レシピはこちら。過去記事はコチラ。 【掲載期間：7月4日～7月10日】