しっかり味で満足♪糸こんにゃくの甘辛おかずレシピ5選

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しっかり味で満足♪糸こんにゃくの甘辛おかずバリエ5選 糸こんにゃくとおじゃこの甘辛炒り煮♪

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節約＆ヘルシー！糸こんにゃくで簡単おかずレシピ5選

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節約＆ヘルシー！糸こんにゃくで作る作り置きおかずレシピ 糸こんにゃくとおじゃこの甘辛炒り煮♪

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糸こんにゃくとおじゃこの甘辛炒り煮♪つくりおき常備菜

ヘルシーつくりおき常備菜。 ごはんのお供やお酒のおつまみに♪ 【材料】作りやすい量 糸こんにゃく（白）・・・1袋（200g） ちりめんじゃこ・・・大さじ2～3 生姜（みじん切り）・・・1かけ ごま油・・・小さじ1 ラー油・・・2プッシュ ◎みりん・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・大さじ1 ◎だし醤油・・・大さじ1 【糸こんにゃくのあく抜き・下処理】 (1)水洗いし食べよい長さに切る。 (2)お湯で2～3分茹でザルにあげる。 (3)フライパンで水分が飛ぶまで乾煎りする。 【作り方】 (1)下処理した糸こん（上記参照）と生姜をごま油で炒める。 (2)◎を加え炒り煮したらちりめんじゃこを加え炒める。 (3)ラー油加え少し炒めて出来上がり。 ※ラー油はお好みで調節して下さい

ダイエットの味方！こんにゃく常備菜レシピ6選

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ダイエットの味方に！ヘルシーこんにゃくの常備菜レシピ 豆苗と糸こんにゃくの白和え♪

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根菜たっぷり粕汁♪話題の菌活で簡単酒粕レシピ

【材料】4人分 大根・・・8cm（300g） にんじん・・・大1本（200g） 長ねぎ・・・1本（120g） 油揚げ・・・長形2枚（40g） こんにゃく・・・1/2枚（140g） だし汁・・・1000ml 酒粕・・・150g 減塩みそ・・・大さじ4 【作り方】 (1)大根とにんじんは皮をむき乱切りする。 　 長ねぎは斜め切り、油揚げは短冊切りする。 　 こんにゃくは手でちぎり下茹でする。 (2)鍋に(1)とだし汁を入れて中火にかける。 　 沸騰したら弱火にし蓋をして10～15分煮る。 (3)酒粕を小さくちぎりながら加え混ぜ溶かす。 　 みそを加え味を調えたら火をとめ出来上がり。 ※みその種類によって塩分も異なるので味をみて調節して下さい

毎日が菌活♪ 納豆・漬物・チーズ・ヨーグルト キムチ・みそ・醤油など。 酒粕も同じく。 酵母と麹をたっぷり含んだ 良質な発酵食品。 麹（こうじ）菌なのだ。 新潟には旨いお酒がいっぱい！ ・・・となると＾＾ 旨い酒粕もいっぱい！ ホカホカあったか。 雪の新潟もコレで乗りきれるかな。 ■菌活効果■ ・ダイエット効果 ・免疫力アップ ・便秘予防 ・美肌効果 菌活女子には嬉しいね♪

豆苗と糸こんにゃくの白和え♪簡単常備菜レシピ

【材料】 木綿豆腐・・・1丁（※水切りの仕方は下記参照） 豆苗（3～4cm長さに切る）・・・1パック 糸こんにゃく（水洗いしてざく切り）・・・1袋 にんじん（細切り）・・・1/2本（80g） ★だし汁・・・100ml ★きび砂糖・醤油・・・各大さじ1 ◎白すりごま・・・大さじ4 ◎きび砂糖・・・大さじ1.5～2 ◎醤油・・・小さじ2 ◎塩・・・小さじ1/4～1/2 ごま油・・・小さじ2～3 【※豆腐の水切り】 キッチンペーパーで包みレンジ600wで3分加熱する。 包んだ状態で上に重りになるものを乗せておく。 【作り方】 (1)フライパンに糸こんを入れてから炒りする。 　 にんじんと★を加え汁気がなくなるまで煮る。 　 火を止めてから豆苗を加え混ぜて冷ます。 (2)ボウルに水切りした豆腐を手で潰しながら入れる。 　 ◎を加えてよく混ぜ合わせる。 (3)(1)と(2)を和え最後にごま油を混ぜて出来上がり。 ※下茹で不要の糸こんにゃくを使用 ※木綿豆腐は1丁（350g）です

お正月にいろいろ食べ過ぎたので ちょいとヘルシーな食生活と思い 和風な常備菜を3品作りました。 ■豆苗と糸こんにゃくの白和え ■ちりめんじゃこのコールスロー ■大豆と長ひじきの煮物 どれも定番の作り置きおかずです。 お弁当や副菜おかずに重宝しますよ。 お豆腐はレンジで簡単水切り。 糸こんにゃくも下茹で要らずなので 手間も省けて大助かり♪ ぜひお試しあれ(*´∇｀*)

肉味噌こんにゃくうどん♪簡単ヘルシー麺レシピ

【材料】2人分 合びき肉・・・200g こんにゃくうどん・・・2玉 きゅうり（細切り）・・・1～1.5本 温泉卵・・・2個 ◎テンメンジャン・・・大さじ3 ◎にんにく（すりおろす）・・・10g ◎酒・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・小さじ1.5 ◎きび砂糖・・・小さじ1 【作り方】 (1)フライパンで合びき肉を炒める。 (2)◎を加え汁気なくなるまで炒める。 (3)水で洗ったこんにゃくうどんをお皿に盛る。 　 きゅうり・(2)・温泉卵を乗せて出来上がり。 ※普通のうどんを使ってもOKです

以前に肉そぼろを作ったのですが こちらはテンメンジャンを使った 中華風な味付けにしています。 今日はこんにゃくうどんに 乗っけてみました＾＾ 使ったのはコチラ。 つるっつるな平麺に 肉味噌をよーくよーく 絡めて食べてね♪ 夏にぴったりなので オススメですよ(*´∇｀*)

冬太り解消！ヘルシーダイエット朝ごはんレシピ

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。

冬太り解消！ヘルシーダイエット朝ごはんレシピ こんにゃくヘルシーロールキャベツ♪

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こんにゃくヘルシーロールキャベツ♪ヘルシー＆ビュティー女子力up！

【材料】2人分 キャベツ（サッと茹でて太い芯は削ぎ取る）・・・4枚 ◎合びき肉・・・150g ◎こんにゃく（下ゆでしてみじん切り）・・・80g ◎玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個（40g） ◎しょうが（すりおろす）・・・少々 ◎塩・こしょう・・・各少々 ◎片栗粉・・・小さじ2 ☆だし汁・・・300ml ☆醤油・・・小さじ1 ☆みりん・・・小さじ1 ☆しょうが（みじん切り）・・・1かけ ☆塩・・・少々 水溶き片栗粉・・・適量 【作り方】 (1)◎の材料をよく練り混ぜ丸型にまとめキャベツで包み 　 楊枝でとめる。 (2)鍋に(1)を敷き詰め、☆を入れて20～25分煮込む。 (3)器に盛り付け残った煮汁に水溶き片栗粉を加えとろみをつけ 　 上からかけて出来上がり。 ※煮込んでいる間に崩れないよう、なるべくきっちり入る鍋を使うこと！

こんにゃくでカサ増し＆ヘルシー！ 体にも家計にも優しいわね～。 相方キョンさんはコイツの存在に 全く気づかずでした(*￣m￣)ﾌﾟｯ パッカーン開くとこんな感じ♪

中だけホジホジして食べる人も そうそういないと思うけど・・・ こうして覗いてみると 白こんにゃくを使ったせいか 「こんにゃくは何処？」になってるわね～。 キョンさんが気づかなかったのも 無理はないか。 お肉たっぷりやと思って騙されてくれると それはそれでシメシメ (Ψ｀∀´)Ψ