お弁当の人気おかず! クリスマスに楽しみたい絶品「唐揚げ」レシピ5選


朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。
お弁当の人気おかず! クリスマスに楽しみたい絶品「唐揚げ」レシピ5つ 我が家で大人気フライドチキン♪ お弁当の人気おかず! クリスマスに楽しみたい絶品「唐揚げ」レシピ5つ 「我が家で大人気フライドチキン♪」
レシピはこちら。過去記事はコチラ
お弁当の人気おかず! クリスマスに楽しみたい絶品「唐揚げ」レシピ5つ 鶏肉の柿ピー揚げ♪ お弁当の人気おかず! クリスマスに楽しみたい絶品「唐揚げ」レシピ5つ 「鶏肉の柿ピー揚げ♪」
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posted by みぃ at 19:00

カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ


カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ チキンタツタ チキン竜田
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300g) ◎酒・しょうゆ・・・各大さじ2 ◎しょうが(すりおろす)・・・小さじ1 片栗粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)鶏肉は一口大に切り◎に10分ほど漬けこむ。 (2)キッチンペーパーで(1)の水気を軽く拭きとる。 (3)片栗粉をしっかりまぶしつけ170度の油で揚げる。 ※鶏肉は手でギュッと握って粉をつけると食感が良くなります
カリッとジューシー♪鶏の竜田揚げ チキンタツタ チキン竜田
外はカリッと、中はジューシー! おかずやおつまみに^^ 冷めても美味しいので もちろんお弁当にも♪
posted by みぃ at 10:00

チューリップチキンから揚げ&チューリップトマト♪2014となみチューリップフェアに行ってきました!


チューリップチキンから揚げ&チューリップトマト♪
2014となみチューリップフェアに因んで チューリップレシピ作っちゃいました! ◆チューリップチキンから揚げ 【材料】2人分 鶏手羽先・・・10本 ◎伝説のから揚げ粉・・・1袋 ◎水・・・100ml 【作り方】 (1)手羽先をチューリップにする。   ◎をよく混ぜ合わせ衣を作る。 (2)衣をたっぷりとチューリップにつける。   170~180度の油でこんがりと揚げる。 (3)お皿に盛り付け出来上がり。 ◆チューリップトマト 【材料】2人分 プチトマト・・・2~3個 【作り方】 (1)ナイフでギザギザに切れ目を入れる。 (2)パカッと開いて出来上がり。
チューリップチキンから揚げ&チューリップトマト♪
富山に8年も住んでいながら はじめてのチューリップフェア♪ やっとこさ行ってきました^^
2014となみチューリップフェアに行ってきました! ハートの地上絵
オレンジ
パープル
ピンク
ブラック
レッド
名物ちゅーりぷソフトも いただきました^^ 淡いピンクが可愛い♪
ちゅーりっぷソフト
600品種250万本もの チューリップが楽しめますので 皆様もGW中に遊びに来てみて下さい^^ 2014となみチューリップフェア 【期間】2014/4/23~5/6 【場所】砺波チューリップ公園
posted by みぃ at 15:00

高野豆腐de嘘つき唐揚げ♪


高野豆腐de嘘つき唐揚げ♪
【材料】2人分 高野豆腐・・・3枚 ◎おろしにんにく・・・1/2かけ ◎おろししょうが・・・1/2かけ ◎お湯・・・大さじ1 ◎醤油・・・小さじ2 ◎酒・・・小さじ2 ◎みりん・・・小さじ1 ◎鶏がらスープの素・・・少々 ◎GABAN「ブラックペパー」・・・少々 片栗粉・小麦粉・・・各適量 サラダ油・ごま油・・・各適量 【作り方】 (1)高野豆腐は表示通りに戻し水気をしっかり絞る。   手で一口大にちぎる。 (2)ボールに◎を混ぜ合わせ高野豆腐を加えよく混ぜる。   片栗粉と小麦粉を1対1の割合で混ぜ高野豆腐にまぶす。 (3)フライパンのサラダ油とごま油を1対1の割合で1cm深さに   注ぎ、170度に熱して(2)を入れ、時々返しながらカリッと揚げる。
高野豆腐de嘘つき唐揚げ♪
鶏の唐揚げ?・・・残念でした。 コレっ、高野豆腐ですっ! もうご存知の方もいるかと思いますが 高野豆腐を揚げると鶏むね肉っぽい食感になるんです♪ 見た目も味も、まるで鶏の唐揚げ~? 騙されたと思って食べてみてヾ(*´∀`*)ノ 相方《キョン》さんに しらーーっと コレを出したところ 「美味しいな!この高野豆腐の唐揚げ!」 ・・・だってさー ヽ(__ __ヽ)コケッ!! まるで鶏肉の唐揚げ~って言ったものの バレる人にはバレるようです(笑) ◆今日のありがとう◆ 恐竜ママさんが、またまたまたまた さつまいもニョッキのグリーンクリームソースを アレンジして作ってくれましたーヾ(*´∀`*)ノ 「こども達の熱いリクエストに応え ヘビロテ中で、定番になりそーです♪」と涙がでちゃうくらい 嬉しいコメントいただきました~・゚゚・(ノд≦*)・゚゚・ 恐竜ママさん、いつもありがとうございます☆
posted by みぃ at 05:31

鶏肉の柿ピー揚げ♪


鶏肉の柿ピー揚げ♪
【材料】2人分 鶏むね肉(一口大に切る)・・・300g (下味) 酒・・・大さじ1 しょう油・・・大さじ1 塩・こしょう・・・少々 (衣) 小麦粉・・・適量 卵・・・1個 柿ピー(細かく砕く)・・・小2袋 サラダ油・・・適量 【作り方】 (1)鶏肉に下味をつけ、30分~1時間漬け込む。 (2)衣をつけてサラダ油で揚げる。   衣は、小麦粉→卵→柿ピーの順に。 (3)お皿に盛り付け出来上がり♪
鶏肉の柿ピー揚げ♪
今日もまたまたおつまみでっせ~☆ (ご飯のおかずにもバッチリでっせ!) 週末(今日は週末じゃないけど)は 家飲みが恒例な我が家♪ もちろ~ん! 今も飲みながらブログ(*`▽´*) 文章おかしなってたら、すみませ~ん。 昨日の家飲みの柿ピーが ちょびっと残ってて 面白半分で使ってみたんやけど。 これまたビックリ(;゚ ロ゚)人(;゚ ロ゚)人(;゚ ロ゚) 柿の種とピーナッツの香ばしい衣が ビールやお酒に合うこと合うこと(笑) やばい!飲みすぎや! キョンさん 早くもぶっ壊れて寝てまんがな!! ヾ( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄;) お~いっ!
posted by みぃ at 20:14

鶏肉と無花果の五香揚げ♪


鶏肉と無花果の五香揚げ♪
【材料】2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・350~400g 無花果(いちぢく)・・・2~3個 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 (下味) しょう油・・・大さじ2 酒・・・大さじ1 ごま油・・・大さじ1 しょうが汁・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1 五香粉・・・少々 【作り方】 (1)鶏肉に下味に漬け込む。 (2)(1)に片栗粉をまぶし、油で揚げる。 (3)無花果は丸ごと素揚げし、半分に切る。 (4)お皿に(2)と(3)を盛り付け出来上がり♪
鶏肉と無花果の五香揚げ♪
久しぶりのフルーツコラボ~♪ 今回は無花果を使っての創作レシピ☆ 仲良しのnew★ママさんが無花果にハマっていると聞き ちょっと私もマネッコしてみたのだぁぁ。 鶏肉と無花果を一緒に食べると あらあら・・・摩訶不思議ヽ( ̄▼ ̄*)ノ!! 五香粉が香る鶏肉と 甘くてジューシーな無花果が 絶妙なバランスなのだぁ~~♪ v(ゝc_,・。)o ■無花果の効能ひとくちメモ・腸の働きを活発にして便秘気味の方には最適。 ・アントシアン(色素)が多く含まれお肌にも良い。 ・コレステロー ルの分解にも役立つ。 ・実を1日に3~4個食べると痔によい。 ・お酒を飲んだ後に食べると二日酔いになりにくい。 皆様、無花果ってスゴイんです♪ ますます私ハマッちゃいそうよ!!
posted by みぃ at 17:02

チキンのハーブ香り揚げ


チキンのハーブ香り揚げ
【材料】2人分 鶏もも肉(食べよい大きさに切る)・・・1枚(250gくらい) ◎パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2 ◎チャービル(みじん切り)・・・山盛り大さじ1 ◎タイム(葉を摘む)・・・少し ◎オレガノ(ドライ)・・・少し ◎しょうが(みじん切り)・・・1/2かけ ◎酒・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎こしょう・・・少々   ※お好きなハーブを自由にブレンドしてOK! 【作り方】 (1)鶏肉に◎をよく揉みこみ30分漬け込みます。 (2)小麦粉を全体にまぶし、サラダ油でこんがり揚げます。 ※お好みでレモンを絞ってお召し上がりください
チキンのハーブ香り揚げ
今日は鶏肉を使ったおつまみ系レシピ☆ 冷蔵庫に残っていたハーブ類を適当に混ぜ混ぜ。 "( ̄* )(* ̄^^ ̄*)( * ̄)"クンクン・・・ ハーブのいい香り~~~~☆ あとは、揚げるだけっ!! ビール片手に、いただきま~す☆  プハァー(*^Q^)c[] 【おまけ話】 相方《キョン》さんも明日から10連休の夏休み♪ 「今日は五時サッサするで~~」と ハイテンションで会社に行きました。 (いつも帰りは次の日まわることがほとんどだからね・・・) やっぱり休み前はウキウキするものなんですかね~♪ 心なしかスキップ加減で出かけたのは幻か・・(笑) ちょっと可愛く思えた今日この頃でした。 ◆今日のありがとう◆ 『アンティークと素敵な時間』 Rosemaryさんが ★楽チン裏巻き寿司★を作ってくれました♪ Rosemaryさん、ありがとう~☆\(*^▽^*)/
posted by みぃ at 01:33