缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったご当地レシピコンテストにて日本缶詰協会賞を受賞しました!


缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったご当地レシピコンテスト日本缶詰協会賞を受賞しました。
日本缶詰協会×レシピブログ ご当地レシピコンテスト 日本缶詰協会賞 うま辛っ!ゴーヤの辣油なめたけ和え
日本缶詰協会×レシピブログ ご当地レシピコンテスト 日本缶詰協会賞 「うま辛っ!ゴーヤの辣油なめたけ和え」
優秀賞の6名に残ることはできませんでしたが とっても嬉しい結果となりましたヽ(=´▽`=)ノ 日本缶詰協会さま、ありがとうございました。
一次審査の結果発表は下の画像をクリックしてね ↓ 缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったご当地レシピコンテストにて日本缶詰協会賞を受賞しました
なお最終審査となるイベントは下記のとおり。 ■日時 : 2012年9月1日(土) 13:00~ ■場所 : 東京・ベルサール秋葉原 こちらのイベントで優秀賞レシピ6点を 各ブロガーさんが調理披露します! そして御来場された皆様が審査員となり 試食&投票の上、グランプリが決定するそうです。 優秀賞レシピを食べてみたいって方は ぜひ遊びに行ってみて下さいね(*´∇`*)
posted by みぃ at 16:30

うま辛っ!ゴーヤの辣油なめたけ和え


うま辛っ!ゴーヤの辣油なめたけ和え
【材料】4人分 ゴーヤ(ワタを取り薄切り)・・・1本 塩・・・小さじ1 ◎プチトマト(四つ切り)・・・8個 ◎なめたけ・・・1瓶(120g) ◎ラー油・・・小さじ1 【作り方】 (1)ゴーヤは塩を振りしばらくおく。   しんなりしたら水洗いし水気をしっかりと絞る。 (2)ボウルに(1)と◎入れ和えたら出来上がり。 ※苦味が気になる方は水洗いのあと軽く茹でて下さい。
缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったレシピ
ゴーヤ大好きっ! ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ アノ独特の苦味があとをひきますわ~^^ 我が家恒例の週末家飲み♪ 長かったわ・・・この5日間。 今日はこちらを一緒につまみながら プチ沖縄気分にひたっちゃお~っと( ̄∀ ̄*) (2012/8/8 追記)  缶詰・びん詰・レトルト食品を使ったご当地コンテストで  こちらのレシピが日本缶詰協会賞を受賞しました。    詳細はココをクリック♪
posted by みぃ at 18:30

アボトマ&なめたけのカナッペ


アボトマ&なめたけのカナッペ
【材料】 手作りなめたけ→ りいこさんレシピより アボカド  プチトマト  バゲット  【作り方】 (1)アボカドとプチトマトを適当な大きさに切ります。 (2)バゲットに、なめたけ・アボカド・トマトをのせます。 相方《キョン》さんは、きのこ類が大の苦手・・・ヽ(´~`; でもなぜか、なめたけだけは好んで食べるんですよね。 そんなとき、りいこさんの「831cafe」で発見!! なめたけが簡単に手作りできる~~☆ヾ(@○@) 「こりゃ~イイこと聞いた!」・・・と、即効作っちゃいました♪ バゲットにのせておもてなし風に☆ チーズをのせて焼いても美味しそうだね♪
posted by みぃ at 15:56