レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
シャキシャキがたまらない！「れんこん」を使ったおうちおつまみ
カリカリベーコンれんこん♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
美肌効果も♪シャキシャキおいしい「れんこん」朝食レシピ5選
さくさく蓮根と舞茸の甘辛サラダ丼♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
美肌効果も♪シャキシャキおいしい「れんこん」朝食レシピ5選
れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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【材料】2人分（4個）
れんこん・・・1.5cmくらい
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・80g
◎卵・・・Sサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★酒・きび砂糖・しょうゆ・水・・・各大さじ2
【作り方】
(1)れんこんは輪切り（4枚）して酢水につける。
(2)◎をよく練…
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
忙しい年末年始で疲れた体に！旬の「レンコン」レシピ3選
彩り野菜たっぷりのバルサミコ酢鶏♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
【材料】 2人分（15～16個分）
蓮根・・・350g
◎卵・・・1個
◎白だし・・・大さじ1
◎片栗粉・・・大さじ2
◎塩・・・少々
サラダ油・・・適量
【作り方】
(1)蓮根は皮をむき1/3は粗みじん切りする。
残りの2/3はすりおろす。
(2)ボウルに(1)と◎を入れスプーンでよく混ぜる。
(3)フライパンに5mmくらい油を入れる。
スプ…
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
秋から冬が旬。煮物以外にもどんどん使いたいれんこんレシピ
れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
秋から冬が旬。煮物以外にもどんどん使いたいれんこんレシピ
シャキシャキっと！れんこんサラダ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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【材料】4人分（12～13個）
◎合びき肉・・・350g
◎蓮根（粗みじん切り）・・・140g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・100g
◎卵・・・Lサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎パン粉・・・大さじ2
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★にんにく（すりおろす）・・・2かけ
★醤油・・・大さじ4
★酢・・・大さじ4
★きび砂糖・・・大さじ3
★水…
【材料】2人分
れんこん・・・180g
ベーコン（細切り）・・・１パック（35g）
にんにく（薄切り）・・・2かけ
★岩塩・・・適量
★GABAN「ホワイトペパー」・・・適量
★GABAN「バジル」・・・適量
オリーブ油・・・大さじ1
【作り方】
(1)れんこんは3～5mmの輪切りにする。
酢水にさらし水切りをしっかりする。
(2)フライパンに油…
【材料】2人分
里芋・・・小4個
こんにゃく・・・1/2枚
干ししいたけ・・・2枚
れんこん・・・80g
にんじん・・・1/2本
ゆでたけのこ・・・60g
きぬさや・・・5枚
◎白だし・・・大さじ2
◎水・・・200ml
【作り方】
(1)里芋は六方むきして下ゆでする。
こんにゃくは手綱形にして下ゆでする。
干ししいたけは水で戻して半分に切る…
GABANの店頭用リーフレットに
れんこんのサクっとモチっと揚げ
バルサミコペッパー味を
掲載していただきました。
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
お近くのスーパー等で見かけましたら
またお手にとって下さいませ＾＾
これと同時にGABANスパイスを使った
「ビールに合う！スパイシーおつまみ」にも
レシピ掲載していただいています。
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【材料】2人分
蓮根・・・200g
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎レモン汁・・・小さじ1
◎蜂蜜・・・小さじ1/2
◎練り辛子・・・少々
オリーブ油・・・適量
塩・・・少々
ドライパセリ・・・少々
【作り方】
(1)蓮根は皮付きで1cm幅に切り酢水にさらす。
(2)熱したフライパンにオリーブ油をひき蓮根を並べる。
塩を振り中火で両面こんがりと焼…
【材料】2人分
れんこん・・・250g
ピーナッツ・・・40g
ごま油・・・適量
◎醤油・・・大さじ2
◎酒・砂糖・みりん・・・各大さじ1
【作り方】
(1)れんこんは厚めの半月切りにし酢水につける。
ピーナッツは軽く砕いておく。
(2)フライパンにごま油をひきれんこんを炒める。
焼き色が付いたらピーナッツを加え炒める。
(3)よく混ぜた◎を加え…
【材料】2人分
れんこん（薄切り）・・・150g
りんご（細切り）・・・1/3個
水菜（ざく切り）・・・50g
◎バルサミコ酢・・・大さじ1
◎オリーブ油・・・大さじ1
◎水・・・大さじ1
◎蜂蜜・・・小さじ1
◎塩・こしょう・・・各少々
揚げ油・・・適量
【作り方】
(1)◎をよく混ぜドレッシングを作る。
(2)れんこんは油でこんがり揚げる。
…
【材料】2人分
かき・・・6個
蓮根・・・100g
玉ねぎ（薄切り）・・・1/4個
無調整豆乳・・・300ml
ブイヨン・・・1個
オリーブ油・・・適量
塩・こしょう・・・各適量
【作り方】
(1)かきは塩・片栗粉を少量もみこみ水洗いし水気をきる。
蓮根は半分は薄切り、もう半分はすりおろす。
(2)フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎと薄切り蓮根を炒める。…
【材料】2人分
レンコン・・・200g
舞茸・・・80g
クリームチーズ・・・60g
ベビーリーフ・・・適量
◎コチュジャン・・・大さじ1
◎白ワイン・・・大さじ1
◎はちみつ・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1/2
塩・・・少々
オリーブ油・・・適量
粗びき黒胡椒・・・適量
白ごはん・・・2人分
【作り方】
(1)レンコンは皮をむき乱切りし酢…
【材料】2人分
鶏むね肉・・・1枚（250g）
酒・醤油（下味用）・・・各小さじ1
片栗粉・・・適量
れんこん（輪切り）・・・120g
かぼちゃ（食べよく切る）・・・120g
にんじん（乱切り）・・・1本
ピーマン（乱切り）・・・1個
玉ねぎ（くし形切り）・・・1/2個
◎バルサミコ酢・・・大さじ2
◎きび砂糖・・・大さじ2
◎醤油・・・大さじ2
◎鶏…
【材料】2人分
れんこん・・・250g
片栗粉・・・大さじ1.5
サラダ油・・・適量
◎バルサミコ酢・・・大さじ1
◎はちみつ・・・大さじ1
◎醤油・・・大さじ2
★GABAN「あらびきブラックペパー」・・・少々
【作り方】
(1)れんこんは半分をすりおろし、残り半分はジップ袋に入れたたく。
片栗粉と一緒によく練り混ぜ食べよい大きさにまとめる。
…
【材料】2人分（8個分）
れんこん（みじん切り）・・・70g
れんこん（すりおろす）・・・70g
木綿豆腐・・・100g
とろろ昆布（細かく裂きちぎる）・・・5g
はんぺん（みじん切り）・・・1枚
片栗粉・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ2
塩・・・少々
【作り方】
(1)すべての材料をよく練り混ぜ、小さく丸める。
(2)ルクエに並べ（画像）レンジ600W4…
以前にも一度モニターさせていただいた
ハウスさん香りソルトシリーズ♪
ペパーと塩が絶妙なバランスでブレンドされてるので
お料理の味付けもコレ一本でOKなんです。
れんこんのシャキシャキ感も楽しめる
スパイシーなハンバーグはいかがですか？
【材料】2人分（5～6個）
◎鶏ひき肉・・・150g
◎れんこん（みじん切り）・・・50g
◎れんこん（すりおろす）・…
シャキシャキっと！れんこんサラダ
【材料】2～3人分
れんこん（薄切りし酢水にさらす）・・・5ｃｍ程度
きゅうり（小口切りして塩もみ）・・・1本
ハム（小さくきる）・・・3～4枚
◎マヨネーズ・・・お好きなだけ
◎粒マスタード・・・少々
◎塩・胡椒・・・各少々
◎昆布つゆ（麺つゆ可）・・・少々
◎黒すりごま・・・少々
【作り方】
(1)れんこんを酢を…
【材料】2人分
◎鶏ひき肉・・・150g
◎蓮根（粗くみじん切り）・・・70g
◎蓮根（すりおろす）・・・50g
◎ベーコン（細かく切る）・・・4～5枚（70g）
◎塩・・・少々
◎あらびきペッパー・・・少し多め
サラダ油・・・適量
にんにく（薄切り）・・・1かけ
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜ、丸型にします。
(2)フライパンにサラダ油・にん…