レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
シャキシャキがたまらない!「れんこん」を使ったおうちおつまみ
カリカリベーコンれんこん♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
美肌効果も♪シャキシャキおいしい「れんこん」朝食レシピ5選
さくさく蓮根と舞茸の甘辛サラダ丼♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
美肌効果も♪シャキシャキおいしい「れんこん」朝食レシピ5選
れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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【材料】2人分(4個)
れんこん・・・1.5cmくらい
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・80g
◎卵・・・Sサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★酒・きび砂糖・しょうゆ・水・・・各大さじ2
【作り方】
(1)れんこんは輪切り(4枚)して酢水につける。
(2)◎をよく練…
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
忙しい年末年始で疲れた体に!旬の「レンコン」レシピ3選
彩り野菜たっぷりのバルサミコ酢鶏♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
【材料】 2人分(15~16個分)
蓮根・・・350g
◎卵・・・1個
◎白だし・・・大さじ1
◎片栗粉・・・大さじ2
◎塩・・・少々
サラダ油・・・適量
【作り方】
(1)蓮根は皮をむき1/3は粗みじん切りする。
残りの2/3はすりおろす。
(2)ボウルに(1)と◎を入れスプーンでよく混ぜる。
(3)フライパンに5mmくらい油を入れる。
スプ…
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
秋から冬が旬。煮物以外にもどんどん使いたいれんこんレシピ
れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
秋から冬が旬。煮物以外にもどんどん使いたいれんこんレシピ
シャキシャキっと!れんこんサラダ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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【材料】4人分(12~13個)
◎合びき肉・・・350g
◎蓮根(粗みじん切り)・・・140g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・100g
◎卵・・・Lサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎パン粉・・・大さじ2
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★にんにく(すりおろす)・・・2かけ
★醤油・・・大さじ4
★酢・・・大さじ4
★きび砂糖・・・大さじ3
★水…
【材料】2人分
れんこん・・・180g
ベーコン(細切り)・・・1パック(35g)
にんにく(薄切り)・・・2かけ
★岩塩・・・適量
★GABAN「ホワイトペパー」・・・適量
★GABAN「バジル」・・・適量
オリーブ油・・・大さじ1
【作り方】
(1)れんこんは3~5mmの輪切りにする。
酢水にさらし水切りをしっかりする。
(2)フライパンに油…
【材料】2人分
里芋・・・小4個
こんにゃく・・・1/2枚
干ししいたけ・・・2枚
れんこん・・・80g
にんじん・・・1/2本
ゆでたけのこ・・・60g
きぬさや・・・5枚
◎白だし・・・大さじ2
◎水・・・200ml
【作り方】
(1)里芋は六方むきして下ゆでする。
こんにゃくは手綱形にして下ゆでする。
干ししいたけは水で戻して半分に切る…
GABANの店頭用リーフレットに
れんこんのサクっとモチっと揚げ
バルサミコペッパー味を
掲載していただきました。
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
お近くのスーパー等で見かけましたら
またお手にとって下さいませ^^
これと同時にGABANスパイスを使った
「ビールに合う!スパイシーおつまみ」にも
レシピ掲載していただいています。
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【材料】2人分
蓮根・・・200g
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎レモン汁・・・小さじ1
◎蜂蜜・・・小さじ1/2
◎練り辛子・・・少々
オリーブ油・・・適量
塩・・・少々
ドライパセリ・・・少々
【作り方】
(1)蓮根は皮付きで1cm幅に切り酢水にさらす。
(2)熱したフライパンにオリーブ油をひき蓮根を並べる。
塩を振り中火で両面こんがりと焼…
【材料】2人分
れんこん・・・250g
ピーナッツ・・・40g
ごま油・・・適量
◎醤油・・・大さじ2
◎酒・砂糖・みりん・・・各大さじ1
【作り方】
(1)れんこんは厚めの半月切りにし酢水につける。
ピーナッツは軽く砕いておく。
(2)フライパンにごま油をひきれんこんを炒める。
焼き色が付いたらピーナッツを加え炒める。
(3)よく混ぜた◎を加え…
【材料】2人分
れんこん(薄切り)・・・150g
りんご(細切り)・・・1/3個
水菜(ざく切り)・・・50g
◎バルサミコ酢・・・大さじ1
◎オリーブ油・・・大さじ1
◎水・・・大さじ1
◎蜂蜜・・・小さじ1
◎塩・こしょう・・・各少々
揚げ油・・・適量
【作り方】
(1)◎をよく混ぜドレッシングを作る。
(2)れんこんは油でこんがり揚げる。
…
【材料】2人分
かき・・・6個
蓮根・・・100g
玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個
無調整豆乳・・・300ml
ブイヨン・・・1個
オリーブ油・・・適量
塩・こしょう・・・各適量
【作り方】
(1)かきは塩・片栗粉を少量もみこみ水洗いし水気をきる。
蓮根は半分は薄切り、もう半分はすりおろす。
(2)フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎと薄切り蓮根を炒める。…
【材料】2人分
レンコン・・・200g
舞茸・・・80g
クリームチーズ・・・60g
ベビーリーフ・・・適量
◎コチュジャン・・・大さじ1
◎白ワイン・・・大さじ1
◎はちみつ・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1/2
塩・・・少々
オリーブ油・・・適量
粗びき黒胡椒・・・適量
白ごはん・・・2人分
【作り方】
(1)レンコンは皮をむき乱切りし酢…
【材料】2人分
鶏むね肉・・・1枚(250g)
酒・醤油(下味用)・・・各小さじ1
片栗粉・・・適量
れんこん(輪切り)・・・120g
かぼちゃ(食べよく切る)・・・120g
にんじん(乱切り)・・・1本
ピーマン(乱切り)・・・1個
玉ねぎ(くし形切り)・・・1/2個
◎バルサミコ酢・・・大さじ2
◎きび砂糖・・・大さじ2
◎醤油・・・大さじ2
◎鶏…
【材料】2人分
れんこん・・・250g
片栗粉・・・大さじ1.5
サラダ油・・・適量
◎バルサミコ酢・・・大さじ1
◎はちみつ・・・大さじ1
◎醤油・・・大さじ2
★GABAN「あらびきブラックペパー」・・・少々
【作り方】
(1)れんこんは半分をすりおろし、残り半分はジップ袋に入れたたく。
片栗粉と一緒によく練り混ぜ食べよい大きさにまとめる。
…
【材料】2人分(8個分)
れんこん(みじん切り)・・・70g
れんこん(すりおろす)・・・70g
木綿豆腐・・・100g
とろろ昆布(細かく裂きちぎる)・・・5g
はんぺん(みじん切り)・・・1枚
片栗粉・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ2
塩・・・少々
【作り方】
(1)すべての材料をよく練り混ぜ、小さく丸める。
(2)ルクエに並べ(画像)レンジ600W4…
以前にも一度モニターさせていただいた
ハウスさん香りソルトシリーズ♪
ペパーと塩が絶妙なバランスでブレンドされてるので
お料理の味付けもコレ一本でOKなんです。
れんこんのシャキシャキ感も楽しめる
スパイシーなハンバーグはいかがですか?
【材料】2人分(5~6個)
◎鶏ひき肉・・・150g
◎れんこん(みじん切り)・・・50g
◎れんこん(すりおろす)・…
シャキシャキっと!れんこんサラダ
【材料】2~3人分
れんこん(薄切りし酢水にさらす)・・・5cm程度
きゅうり(小口切りして塩もみ)・・・1本
ハム(小さくきる)・・・3~4枚
◎マヨネーズ・・・お好きなだけ
◎粒マスタード・・・少々
◎塩・胡椒・・・各少々
◎昆布つゆ(麺つゆ可)・・・少々
◎黒すりごま・・・少々
【作り方】
(1)れんこんを酢を…
【材料】2人分
◎鶏ひき肉・・・150g
◎蓮根(粗くみじん切り)・・・70g
◎蓮根(すりおろす)・・・50g
◎ベーコン(細かく切る)・・・4~5枚(70g)
◎塩・・・少々
◎あらびきペッパー・・・少し多め
サラダ油・・・適量
にんにく(薄切り)・・・1かけ
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜ、丸型にします。
(2)フライパンにサラダ油・にん…