テーマ:アスパラガス

太ちくわボートのアスパラ鮭チーズ焼き♪ニッスイレシピ

ニッスイ公式コミュニティ ニッスイ みんなのしあわせごはんにて 9月レシピ公開中です! 今月のテーマは 「ごはん☆パネルから誕生! しあわせ料理人がみなさんのレシピをアレンジ!」 太ちくわボートのアスパラ鮭チーズ焼き♪ 今月は特別版として7月に実施した 「ごはん☆パネル」のアイデアをもとに レシ…

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アスパラの香りパン粉がけ♪簡単おもてなし春レシピ

【材料】2人分 アスパラガス・・・4本 卵・・・1個 オリーブ油・・・大さじ1 にんにく(みじん切り)・・・1/2かけ パン粉・・・大さじ2 塩・こしょう・・・各少々 【作り方】 (1)アスパラはサッと塩ゆでする。   卵は茹でて殻をむき輪切りする。 (2)フライパンにオリーブ油をひきニンニクを炒…

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真だらとアスパラのハーブ焼き♪とまとママからの贈り物&きゅうりのピクルス

【材料】2人分 真だら・・・2切れ アスパラ・・・2本 プチトマト・・・2個 オリーブ油・・・大さじ1 ★ハウス「スパイスクッキング」   魚のハーブ焼き・・・1袋 【作り方】 (1)アスパラは縦に2つ割りし4cm長さに切る。   プチトマトは小さめに切る。 (2)フライパンに油をひき★をまぶした…

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アスパラの豚チーズ巻き♪黒こしょうレモン味。妄想料理パラダイス!

【材料】2人分 豚バラ薄切り・・・7枚(200g) アスパラガス(塩茹でする)・・・7本 ベビーチーズ(細長く8等分する)・・・2個 ◎塩・・・適量 ◎粗びき黒胡椒・・・ちょっと多め オリーブ油・・・適量 レモンの皮(すりおろす)・・・適量 【作り方】 (1)豚バラでアスパラガスとチーズを巻く。…

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サンフランシスコのフリーペーパー「週刊スポーツJ」にてレシピ掲載!

サンフランシスコのフリーペーパー週刊スポーツJにて 塩鮭とアスパラのレモンクリーム煮を掲載していただきました。 過去記事&レシピは、こちら。 海外での掲載なんて 初めてなので凄く嬉しいです^^ ありがとうございます! サンフランシスコは 若かりし頃、短期間ですが ホームステイしてた…

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塩鮭とアスパラのレモンクリーム煮♪レシピブログインタビュー掲載

【材料】2人分 甘塩鮭(食べよく切る)・・・2切れ アスパラガス(3cm長さに切る)・・・4本 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2玉 ◎無調整豆乳・・・200ml ◎ブイヨン・・・1/2個 ◎塩・こしょう・・・各少々 片栗粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 レモン汁・・・1/2個分 レモンの皮(すりおろ…

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アスパラとはまぐりの柑橘バジル香り蒸し♪

【材料】2人分 はまぐり(砂抜きする)・・・10個 アスパラガス(食べよく切る)・・・1束 グレープフルーツ(薄皮をとる)・・・1個 ドライバジル・・・3~4ふり 塩・・・少々 ※あさりを使ってもOKです! 【作り方】 (1)すべての材料をルクエに入れレンジ600W4分加熱する。 【…

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超簡単!アスパラの白だしマリネ♪

【材料】2人分 アスパラガス・・・1束 ◎シマヤ「ふぐの白だし」・・・大さじ1/2 ◎レモン汁・・・大さじ1 【作り方】 (1)アスパラをグリルで焼く。 (2)よく混ぜた◎を上からかけて出来上がり。 ちょっとした一皿に^^ 白だしを使うとアスパラのきれいな緑色も 損なうことなく目で見ても楽し…

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簡単!アスパラのピーナッツナあえ&函館に行ってきました(居酒屋編)

ピーナッツ&ツナの合わせ技はどの野菜にもピッタリ♪ とっても簡単ですよ~ヾ(*´∀`*)ノ 【材料】2人分 アスパラガス(塩茹でし3㎝幅に切る)・・・1束 きゅうり(細切り)・・・1本 ◎すりピーナッツ・・・大さじ2 ◎ツナ缶・・・1缶 ◎白だし・・・大さじ1 【作り方】 (1)◎の材料をよく混ぜる…

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春色アスパラのミモザサラダ♪

【材料】2人分 アスパラガス・・・4本 卵・・・1個 マヨネーズ・・・大さじ1 スイートチリソース・・・適量 カレー粉・・・適量 【作り方】 (1)アスパラを塩茹でする。 (2)卵をゆで、細かく切りマヨネーズを混ぜる。 (3)お好みでチリソース・カレー粉をトッピング。 まだまだ寒い日が…

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アスパラのイタリアンハーブ春巻き♪

アスパラの美味しい時期になりましたね♪ 今日は、おつまみにピッタリなレシピです(*^ー ^*) モニターでいただいたハーブソルトを使って イタリアンな春巻きを作ってみました。 香り高いハーブと旨みたっぷりのお塩が アスパラの甘みを引き出してくれています。 ひと足お先に 春の味を楽しめる一品となってい…

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アスパラ&新じゃがのローズマリー風味

【材料】2人分 新じゃが(中)・・・6個 ベーコン・・・5枚 アスパラガス・・・7~8本 塩・こしょう・・・各少々 GABAN「ローズマリー」・・・適量 オリーブ油・・・大さじ3 【作り方】 (1)じゃがいもはきれいに洗い、皮付きのまま半分に切ります。 (2)(1)をお皿に並べラップしてレンジで10分加…

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アスパラ&アンチョビのペペロンチーノ

【材料】2人分 パスタ・・・200g アスパラガス・・・6本 アンチョビ・・・4枚 にんにく・・・1かけ 赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本 GABAN「バジル」・・・適量 オリーブ油・・・大さじ2 塩・ブラックペッパー・・・各少々 昆布つゆ・・・大さじ1 【作り方】 (1)鍋でパスタをお好みの硬さ…

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