照り焼きチキンアップル♪鶏むね肉で簡単おかずレシピ


照り焼きチキンアップル♪鶏むね肉で簡単おかずレシピ
【材料】2人分 鶏むね肉(皮を除く)・・・1枚(300g) りんご(皮と種を除く)・・・150g 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 ◎酒・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・小さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 ★酒・醤油・・・各大さじ2 ★きび砂糖・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏肉は一口大に切り◎を揉み込み20分程おく。   りんごは食べやすい大きさに切る。 (2)鶏肉に片栗粉をまぶし油をひいたフライパンで焼く。   空いたスペースでりんごを炒める。 (3)よく混ぜた★を回しかけ全体に絡めて出来上がり。
照り焼きチキンアップル♪
久々のレシピupだわ。 お待ちの方もそうでない方も ホントすみません!! m(_ _;)m ひさびさちゅーことで 私の十八番(おはこ)。 フルーツコラボっ! 実家からのふるさと便の中に 秋野菜と一緒にりんごが入ってたので こんなん作ってみました。 鶏むね肉はしっとり柔らか(*´∇`*) 甘酸っぱいりんごと合わさると いつもの照り焼きも爽やかに♪
posted by みぃ at 10:00

りんごの豆乳グラタン♪簡単おいしいフルーツレシピ!豆乳+リンゴで美肌健康ヘルシーコラボ


りんごの豆乳グラタン♪
【材料】2人分 りんご・・・1/2個 レモン汁・・・1/2個分 ◎鶏もも肉(一口大に切る)・・・200g ◎玉ねぎ(薄切り)・・・150g 小麦粉・・・大さじ1 ★無調整豆乳・・・300ml ★ブイヨン(細かく砕く)・・・1個 オリーブ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 パルメザンチーズ・・・適量 【作り方】 (1)りんごはくし形に切りレモン汁をかけておく。 (2)フライパンに油をひき◎を炒め塩こしょうをする。   玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加え炒める。   ★を加え全体にとろみがついたら火をとめる。 (3)グラタン皿に(2)を盛り(1)を並べチーズを振る。   トースターでこんがり焼いたら出来上がり。
簡単おいしいフルーツレシピ!豆乳+リンゴで美肌健康ヘルシーコラボ
スイーツ?と思われた方 すみません・・・。 これはおかずです♪ フルーツをこうやって おかずにするが好きなもので。 ( ̄m ̄* )ムフッ 甘酸っぱいりんごに ホワイトソースが合う~! りんごにレモン汁をかけておくと 変色せずキレイに仕上がるよ^^
posted by みぃ at 18:00

さばのふわふわ焼き♪簡単さば缶レシピ&ちょい足しレシピコンテスト結果発表


さばのふわふわ焼き
【材料】2~3人分 セブンプレミアム「国産さば水煮」・・・1缶(190g) セブンプレミアム「大判はんぺん」・・・1枚 リンゴ・・・1/4個(100g) ベビーチーズ・・・2個 片栗粉・・・大さじ1 サラダ油・・・適量 【作り方】 (1)はんぺんは手でつぶす。   リンゴは皮をむき角切りし、チーズも角切りする。 (2)ボウルにさば・はんぺん(半量)・片栗粉を入れよく練り混ぜる。   残りのはんぺん・リンゴ・チーズを加え軽く混ぜたら丸く成形する。 (3)フライパンに油をひき(2)をこんがりと両面焼いて出来上がり。 ※ちょい足しレシピコンテスト決勝戦で作ったレシピです
簡単さば缶レシピ
日テレ7「女神のマルシェ」 見てくださった方々 ありがとうございます! 残念ながらグランプリには 手が届きませんでしたが 良い経験をさせていただきました。 またこういう機会があったら ぜひ挑戦したいです(*´∇`*)
準決勝&決勝の結果は画像をクリックしてね ↓  ↓  ↓ 【女神のマルシェ】ちょい足しレシピコンテスト 準決勝&決勝の結果はこちらをクリック!
【女神のマルシェHPレシピ】 ・決勝→さばのふわふわ焼き ・準決勝→おもてなしオレンジパエリア ※HPでの動画配信は10/24で終了しました
posted by みぃ at 06:10

れんこんチップスとりんごの秋色バルサミコサラダ♪ファブリックパネル作り


れんこんチップスとりんごの秋色バルサミコサラダ♪
【材料】2人分 れんこん(薄切り)・・・150g りんご(細切り)・・・1/3個 水菜(ざく切り)・・・50g ◎バルサミコ酢・・・大さじ1 ◎オリーブ油・・・大さじ1 ◎水・・・大さじ1 ◎蜂蜜・・・小さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)◎をよく混ぜドレッシングを作る。 (2)れんこんは油でこんがり揚げる。 (3)水菜・りんご・(2)をざっくり混ぜる。 (4)お皿に盛り(1)をかけ出来上がり。
れんこんチップスとりんごの秋色バルサミコサラダ♪
フルーツとお料理のコラボって 好き嫌い分かれますよね。 私は大好きなので よくコラボっちゃってます! 初級編とでも申しましょうか・・・ まずはサラダから トライしてみるのも手かなって^^ 秋を漂わせるサラダ♪ どうぞ召し上がれ(*´∇`*)
模様替え@ファブリックパネル作り
先週末、LDの模様替えに ファブリックパネルを作りました♪ 作り方は、ネットで調べ 一番簡単な方法をマネっこ。 お部屋のカラーが暖色系なので それに合わせた布を買ってきて あとはホームセンターで売ってる 断熱材(スタイロフォーム)を パネルに使いました^^ 北欧のマリメッコやボラス。 アルビッドソンズなどの生地やと もっとオッサレ~なんやけど・・・ お値段も張るしね(^^; 少しは秋っぽくなったかな? ◆今日のありがとう◆ Aya♪さん坊ちゃんかぼちゃグラタンを アレンジして作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 18:30

簡単やわらかローストポーク♪はちみつりんごソース。疲労回復レシピアイデアコンテスト入賞!


簡単やわらかローストポーク♪はちみつりんごソース
【材料】2人分 豚ももブロック・・・300g ◎リンゴ(皮をむき小さく切る)・・・1/2個 ◎しょうが(みじん切り)・・・1かけ ◎醤油・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 ◎バルサミコ酢・・・小さじ2 ◎塩・こしょう・・・各少々 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)豚もも肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ一晩漬けこむ。 (2)フライパンにオリーブ油をひき豚もも肉を焼く。  表面にこんがりと焼き色が付いたら取り出す。 (3)そのままのフライパンに(1)で残った漬けだれを入れる。   りんごを木ベラで潰しながら煮詰めソースを作る。 (4)オーブンの天板に焼いた豚もも肉をのせる。   上にアルミホイルをかぶせ200度で20分焼く。 (5)食べよい厚さに切り分けお皿に盛る。   (3)のソースをかけて出来上がり。
簡単やわらかローストポーク♪はちみつりんごソース
林檎と蜂蜜とろ~り溶けてる♪ なんかのCMっぽい、笑。 年代的に知ってる方だけ あ~アレかと想いだして下さいな(*^m^*) 本日は久々のフルーツコラボ。 作り方も放置プレイ多しなので超簡単! こんがりローストされた豚肉は 柔らかでしっとりした口当たり。 煮詰めた濃厚ソースと一緒にいただくと こりゃまた絶品ヽ(*´∀`)ノ (2011/10/17 追記)  ◆お知らせ◆ 大阪産業創造館×うちのごはん.jp  疲労回復!レシピアイデアコンテスト 主菜部門で入賞しました。
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レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 01:25

豚肉のアップルガーリック焼き♪


豚肉のアップルガーリック焼き♪
【材料】2人分 豚肉(生姜焼き用)・・・8枚 サラダ油・・・少々 ◎りんご(すりおろす)・・・1/2個 ◎おろしにんにく・・・1かけ ◎酒・・・大さじ2 ◎醤油・・・大さじ2 ◎GABAN「ハラペーニョペパー」・・・お好みの量で 【作り方】 (1)◎の材料をよく混ぜておく。 (2)フライパンに少し油をひき、豚肉をサッと焼く。 (3)(1)のタレを回しかけ、強火で焼きつけ出来上がり。
豚肉のアップルガーリック焼き♪
我が家ではコレをご飯の上にのっけて どんぶりにしていただきました~♪ りんごとにんにくのタレが食欲をそそる!そそる! 偶然にもこれを作った日に machiさんもすりおろしりんごと豚肉を使ったレシピを upしていました♪ 最近、仲良しブロガーさんらと こういう偶然がたびたび続いてるので 不思議な繋がりを感じてしまいまーす\(*^▽^*)/ 皆さんの今日のご飯は何だったのかな?? ◆今日のありがとう◆ *macmoc*さんほうれん草のチーズニョッキ♪トマトソース味を 作ってくれました~♪ トマトソースもたっぷりでとってもカラフル&豪華~!! *macmoc*さん、毎回作っていただき 本当にありがとうございまーすヾ(*´∀`*)ノ でっぴ夫人さんほうれん草のチーズニョッキ♪トマトソース味を 素敵にアレンジしてくれました☆ でっぴさんの手にかかれば何だってお洒落に大変身!! 私もこんなお料理写真を撮ってみたいなぁo(*^ー ^*)o でっぴさん、いつもありがとう~♪
posted by みぃ at 06:44

くるくるチーズアップルパイ♪


くるくるチーズアップルパイ♪
【材料】8個分 冷凍パイシート・・・1枚 ☆グラニュー糖・・・6~10g(お好みの甘さで) ☆リンゴ(細かく切る)・・・1/2個 ☆雪印北海道100 チーズフレーク・・・お好きな量 溶き卵(卵黄+水少々)・・・適量 【作り方】 (1)冷凍パイシートを薄くのばします。 (2)☆をシートに広げてのせ、くるくる巻きます。 (3)8等分に切り、全体に溶き卵を塗ります。 (4)オーブンで200度15~18分焼きます。
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今日は冷凍パイシートで お手軽デザートレシピ~☆ いつものアップルパイみたいに リンゴを甘く煮る必要なし!! そのまま切ったのを入れるから、とっても簡単だよ♪ チーズフレークと一緒にクルクルっと巻いて焼いちゃうだけで     ↓ (サッとひと振りで、チーズの簡単アレンジが出来ちゃう新形状のチーズ) ほらほら・・・もう出来ちゃった!ヾ(*´∀`*)ノ 甘酸っぱいリンゴとコクあるチーズが溶けて なんとも不思議なパイの完成~♪ リンゴを混ぜたバニラアイスやジャムを飾って ちょっとおめかしスイーツプレート*:.。☆..。.(´∀`人) みんな~!おやつの時間だよ~! さぁさ、召し上がれ~♪ヾ(〃^∇^)ノ ジャムの模様が、やけにヘンチクリンなものに・・・( ̄∀ ̄*)アハハ イメージでは、クルクルっぽく♪したかったのに 出来上がったら、な・な・何じゃコレはーっ!!(笑)  意味不明な象形文字風に・・・謎だ・・・謎の文字だ・・・
posted by みぃ at 13:14