テーマ:七夕

あじさい寿司♪梅雨や七夕に作りたい簡単おもてなしレシピ

【材料】2人分 大根(薄切り)・・・5~6cm ★梅入りゆかり・・・小さじ1 ★すし酢・・・大さじ3 温かい白ごはん・・・500g ◎五目ちらしの素・・・1袋(150g) ◎絹さや(斜め切り)・・・30g ◎かにかま(手でほぐす)・・・50g かいわれ大根・・・適量 【作り方】 (1)大根をア…

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キラキラお星様ハンバーグ♪

【材料】2人分 ◎合びき肉・・・250g ◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個 ◎卵・・・1個 ◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各適量 ◎パン粉・・・適量 長いも・・・5cmくらい ヤマサ「昆布ぽん酢ジュレ」・・・適量 【作り方】 (1)◎の材料をよく練り混ぜ丸形にしフライパンにサラダ油をひき   …

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きらきら星☆枝豆のムース

【材料】 玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個 枝豆(塩ゆでしてサヤと薄皮を取る)・・・60g 無調整豆乳・・・150ml ◎ブイヨン・・・1/2個 ◎ベビーチーズ・・・1個 バター・・・10g 塩・胡椒・・・各少々 板ゼラチン(水に浸して柔らかくする)・・・2枚(3g) 生ハム・・・適量 【作り方…

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