みぃのおいしいおうち

【材料】2人分（2本分） すし飯・・・500g 海苔・・・2枚 青じそ・・・6枚 まぐろ・・・100g サーモン・・・100g かに缶・・・1/2缶（70gくらい） 薄焼き卵・・・2～3枚 【作り方】 (1)まぐろ・サーモンは適当な大きさに切る。 　 薄焼き卵はロール巻きして棒状にする。 (2)巻き…

【材料】2人分 まぐろ（お刺身用）・・・200g ベビーリーフ・・・適量 ◎にんにく（すりおろす）・・・1かけ ◎醤油・・・大さじ1.5 ◎酒・・・大さじ1/2 ◎砂糖・・・大さじ1/2 ◎ごま油・・・小さじ2 白飯・・・2杯分 白ごま・・・少々 糸唐辛子・・・少々 【作り方】 (1)まぐ…

マグロとアボカドの激うまコンビ丼♪ 【材料】2人分 マグロ（刺身用）・・・130g アボカド・・・1個 青じそ・・・3枚 ◎醤油・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1/2 ◎ごま油・・・小さじ1/2 ◎ラー油・・・小さじ1/2 ◎塩・・・ほんの少し レモン汁・・・少々 白ごま・・・少々 ご…

【材料】2人分 マグロ（お刺身用）・・・180～200g ◎コチュジャン・・・小さじ2 ◎醤油・・・小さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎ごま油・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・1かけ 白飯・・・2杯分 ☆卵黄・青じそ・松の実 【作り方】 (1)マグロは角切りし、よく混ぜた◎とあえる。 (2…