【材料】4～6人分
緑豆はるさめ（サラダ用）・・・90g
豆苗・・・1パック
ごま油・・・大さじ1
◎白ごま（粗ずりする）・・・大さじ2
◎ニンニク（すりおろす）・・・1かけ
◎コチュジャン・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・大さじ1
◎きび砂糖・・・大さじ1
◎昆布だし（顆粒）・・・小さじ2
◎豆板醤・・・小さじ1/2
※緑豆はるさめは細めで9cmカットさ…
野菜の根っこやヘタを
水につけて再生させる
リボベジ（リボーンベジタブル）♪
枯らし名人の私でも
コレだけはできます、笑。
豆苗は1週間くらいで
こんなにモッサモサに！！
1パック買って二回楽しめるって
なんか得した気分(*^m^*)
【材料】
木綿豆腐・・・1丁（※水切りの仕方は下記参照）
豆苗（3～4cm長さに切る）・・・1パック
糸こんにゃく（水洗いしてざく切り）・・・1袋
にんじん（細切り）・・・1/2本（80g）
★だし汁・・・100ml
★きび砂糖・醤油・・・各大さじ1
◎白すりごま・・・大さじ4
◎きび砂糖・・・大さじ1.5～2
◎醤油・・・小さじ2
◎塩・・・小さじ1/4…