鮭とほうれん草の味噌ヨーグルト焼き♪ニッスイレシピ


ニッスイ公式コミュニティ 「ニッスイ みんなのしあわせごはん」にて 6月レシピ公開中です! 今月のテーマは 「お魚しっかり召し上がれ!レシピ」 お魚レシピということで こんなの作ってみました。 お魚料理は苦手かなって方も 最近お魚食べてないなって方も ちょこっと覗いてみて下さい(*´∀`*) レシピはこちらをクリック※ニッスイ公式コミュニティは2021年6月30日に終了しました
posted by みぃ at 18:00

簡単ヘルシー♪いちごフローズンヨーグルトの作り方


簡単ヘルシー♪いちごフローズンヨーグルト
【材料】2人分 ◎いちご・・・4個(80g) ◎プレーンヨーグルト・・・150g ◎はちみつ・・・大さじ1(お好みで加減して下さい) 【作り方】 (1)ジップ袋に◎を入れ、いちごを潰す(画像)。 (2)平らにして冷凍庫で冷やし固める(画像)。 (3)固まる前に数回モミモミする(画像)。 (4)器に盛りつけて出来上がり。 ※いちごはキレイに潰す必要はありません ※粒が少し残るくらいの方が食感もあり美味しいです
簡単ヘルシー♪いちごフローズンヨーグルト
毎日でもアイスを食べたいけど カロリーが気になる・・・。 そんな時はコレ。 材料はヨーグルトとフルーツなので 普通のアイスに比べて低脂肪&低カロリー。 乳酸菌の整腸作用など体にも優しく 女性にとって嬉しい効果がたくさん♪ まさに神スイーツ! 作り方も超簡単。 ジップ袋に材料をぶっこんで もみもみするだけ~♪ フルーツの種類を変えると いろんな味が楽しめますよ^^ ヨーグルトを使ってるから お味スッキリ、お腹もスッキリ!
posted by みぃ at 10:25

ホットケーキミックスで作る!簡単ウィンナーパン


ホットケーキミックスで作る♪簡単ウィンナーパン
【材料】ミニサイズ4個分 ◎ホットケーキミックス・・・100g ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ3~4 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 玉ねぎ(薄切り)・・・40g ポークウィンナー・・・4本 ★トマトケチャップ・・・適量 ★マヨネーズ・・・適量 ドライパセリ・・・少々 【下準備】 ・オーブンを190度に予熱する。 【作り方】 (1)◎をよく混ぜ(画像)、アルミカップに入れる(画像)。 (2)玉ねぎとウインナーをのせ(画像)、★をかける(画像)。 (3)オーブンで20分焼き(画像)、パセリを振り出来上がり。 ※オーブン加熱時間は種類によって違うので調節して下さい
ふわふわもっちりウィンナーパン
発酵やコネもいらない! 混ぜてのせて焼くだけ! ヨーグルトとマヨを混ぜると ふわふわもっちりで旨うま^^ トッピングを変えれば オリジナルパンも出来ちゃうよん♪ それにしても・・・ ケチャとマヨのかけ方、雑すぎ。 うにうに出してたら こんなヘンテコに(^▽^;) 皆さんはもっときれいに うに~っとしてね!
posted by みぃ at 17:30

パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス


パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス
【材料】2人分 パクチー・・・2株(20gくらい) ◎バニラアイス・・・1個(200ml) ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ3 【作り方】 (1)パクチーはみじん切りする。 (2)ボウルに(1)と◎を入れて練り混ぜる。 (3)冷凍庫で冷やし固めて出来上がり。 ※パクチーの量はお好みで調節して下さい
パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス
独特な香りと味がクセになるパクチー♪ 最近ではパクチー料理専門店も続々と増え 巷じゃパクチーを愛してやまない パクチストなるものが急増中だとか・・・。 ひとクセあるからこそ 好きになったら止まらない! それがパクチーの魅力だぁね。 パクチーを愛すだけに パクチーアイス(最終的にダジャレって) ヨーグルト風味の爽やかなバニラの中で 粒々パクチーがプチっと弾ける~♪ パクチー独特の味と香りも楽しめるので パクチストにはぜひ試していただきたい。
posted by みぃ at 15:15

材料3つ!とろける生チョコ。簡単バレンタインレシピ♪


材料3つ!とろける生チョコ
【材料】13cm×9cmのバット チョコレート・・・100g 水切りヨーグルト(下記参照)・・・50g ココアパウダー・・・適量 ※水切りヨーグルトの作り方 キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをいれ一晩おく 【作り方】 (1)チョコレートは細かく刻み50℃の湯せんで溶かす。 (2)水切りヨーグルトを加えなめらかになるまでよく混ぜる。 (3)シートを敷いたバットに流し入れ表面を平らにする。 (4)冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら切り分ける。 (5)ココアパウダーを全体にまぶして出来上がり。
簡単バレンタインレシピ
材料3つで出来ちゃいます! 溶かす→混ぜる→固める めちゃくちゃ簡単^^ ヨーグルト入りなので 甘さ控えめのチョコです。 なめらかな食感で口に入れると スーッとなくなります。 おいすぃ~♪ 調子にのってラッピングなんぞも してみましたわ。
バレンタインラッピング♪
ボックス(フォーク付)とペーパータグは Seriaで購入しました。 最近は可愛いのがいっぱいあるね^^ どれにしようか迷ったわ。 キョンさんにあげる前に 自分で食べてしまいそう(ΦωΦ)
posted by みぃ at 08:30

ハワイ風パイナップルハムステーキ♪お歳暮ハムで簡単おいしいレシピ


ハワイ風パイナップルハムステーキ♪
【材料】2人分 厚切りロースハム・・・250~300g パイナップル缶・・・スライス2枚 ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ2 ◎粒マスタード・・・大さじ1 オリーブ油・・・適量 かいわれ大根・プチトマト 【作り方】 (1)ハムは1.5cmくらいの厚さに切る。   フライパンにオリーブ油をひきハムを焼く。 (2)空いたスペースでパイナップルを焼く。 (3)こんがり焼けたらお皿に(1)を盛り(2)を乗せる。   ◎を入れたソースを添えて出来上がり。 ※ソースはよく混ぜてからお使い下さい ※生パインを使ってもOKです
お歳暮ハムで簡単おいしいレシピ
前回のいちご大福に続き 帰省でもらったもんシリーズ! 熟成ロースハムっちゅー高そうなのを 京都から持って帰ったので早速。 厚めに切ってじゅ~じゅ~♪ 焼いてるそばから(* ̄^^ ̄*)フガフガ たまらーーーん!! 熟成した旨みのあるハム。 ほんのり甘いパイナップル。 酸味の効いたヨーグルトソース。 絶妙なバランスで3つが絡み合い めちゃ旨っ(人´∀`).☆.。.:*・ 朝ごはんにもいいね♪ かなり豪華やけど、笑。
posted by みぃ at 10:30

昔ながらの洋食屋さんエビフライ♪定番レシピをもっと簡単に!


昔ながらの洋食屋さんエビフライ♪
【材料】2人分 えび・・・6尾 塩・こしょう・・・各適量 ◎小麦粉・・・適量 ◎水・・・適量 パン粉・・適量 揚げ油・・・適量 ***タルタルソース*** ☆プレーンヨーグルト・・・大さじ2 ☆マヨネーズ・・・大さじ1 ☆ゆで卵(みじん切り)・・・1個 ☆ピクルス(みじん切り)・・・少々 ☆GABAN「パセリ」・・・2~3ふり ☆塩・こしょう・・・各少々 【作り方】 (1)えびの殻と背わたを取る。   尾の先を少しだけ切り水をしごき出す。   塩・片栗粉(分量外)を少量もみこむ。   流水で洗いペーパーで水気をふきとる。 (2)腹側に切り込みを数箇所入れ塩こしょうする。   ◎を混ぜたもの→パン粉の順に付ける。   170度の油でこんがり揚げる。 (3)☆をよく混ぜタルタルソースを作る。   お皿に盛り付け出来上がり。 ※油ハネしない様に尾の先は斜めに切っておく ※お腹に切り込みを入れると丸まりません
定番レシピをもっと簡単に!
面倒なエビフライ・・・ 極力したくないけど どうしても食べたい時は 少しでも手間を省きたい! 私が嫌いなんは 小麦粉→卵→パン粉の作業。 指が衣だらけで ぼてぼてなるんが嫌! (`ε´)ブーブー 解消法は簡単。 ボウルに小麦粉と水を 一緒に混ぜとく。(卵もいらん) えびの尾っぽを持って それをしゃ~って付けて パン粉をパフパフ。 これやと手が汚れんで ほんまええよ^^おすすめ♪
posted by みぃ at 19:30

ジューシースペアリブ♪漬け込んで焼くだけ簡単BBQレシピ@アウトドア料理


ジューシースペアリブ♪
【材料】2人分 豚スペアリブ・・・380~400g(6本) ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ2 ◎酒・醤油・はちみつ・・・各大さじ2 ◎すりおろしニンニク・・・1かけ分 ◎粗びき黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)ビニール袋にスペアリブと◎入れよく揉む。   冷蔵庫で一晩漬け込む。 (2)天板に(1)を並べオーブン200度で30分焼く。   途中2~3回、漬けダレをかけながら引っくり返す。 ※漬けダレは焼く時に使うので捨てない ※オーブン加熱時間は機種によって異なるので調節してね ※野外では漬け込んだお肉を網か鉄板で焼いて下さい
漬け込んで焼くだけ簡単BBQレシピ
ヨーグルトと一緒に漬け込むと お肉もジューシーで柔らか♪ これからのBBQシーズン 絶対オススメな1品です^^
野外で楽しく!おいしく!アウトドア料理
posted by みぃ at 18:00

生ズッキーニのヨーグルトペッパーソース♪切って盛るだけの美肌サラダ


生ズッキーニのヨーグルトペッパーソース♪
【材料】2人分 ズッキーニ・・・1本 ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ1 ◎マヨネーズ・・・大さじ1/2 ◎パルメザンチーズ・・・小さじ1 GABAN「ピンクペパー」・・・適量 【作り方】 (1)ズッキーニを輪切りしお皿に並べる。 (2)よく混ぜた◎を上からかける。 (3)ピンクペパーを飾り出来上がり。
切って盛るだけの美肌サラダ
夏野菜のズッキーニ♪ 焼いたり煮たりも美味しいけど 生の方が好きだな(*´∇`*) ポリっと食感がイイよね! こちらのソースは お魚やチキンソテーにも 合いますよ~^^ (2013/7/4 追記) ◆今日のありがとう◆ 貴ちゃんさんがレシピ本の アスパラ豚肉チーズ巻きを 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 16:00

材料3つ♪キウイシャーベット@初夏スイーツ&31ハッピーフォーユー


材料3つ♪キウイシャーベット
材料3つで出来ちゃう♪ グリーンキウイとヨーグルトの 甘酸っぱくて爽やかなシャーベット。 フルーツを変えて いろんな味を楽しんでみてね^^ 【材料】2人分 ◎グリーンキウイ(みじん切り)・・・3個 ◎プレーンヨーグルト・・・100ml ◎はちみつ・・・大さじ3 (1)ボウルに◎を入れよく混ぜる。 (2)バットに(1)を流しいれ冷凍庫で冷やし固める。   ※たまにかき混ぜて下さい。
材料3つ♪キウイシャーベット
こないだ久しぶりに31アイスで ハッピーフォーユーっての? 4種類選べるやつ。あれ食べてきた。 せっかくなら4つも選べるんやし 初ものにトライしてみようかと あれこれ悩みに悩んで。 結果・・・ チーズケーキやチョコミントの 定番ばっかり選んでた。 ◆今日のありがとう◆ あーちゃんさんがレシピ本のことを ブログで紹介してくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 18:00

バジルチーズサーモンナゲット♪簡単クリスマスパーティーレシピ


バジルチーズサーモンナゲット
【材料】2人分(10個くらい) ◎生鮭(皮と骨を除いたもの)・・・300g ◎卵・・・1個 ◎小麦粉・・・大さじ1 ◎マヨネーズ・・・大さじ1/2 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ1/2 ◎GABAN「バジル」・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1/3 ☆プレーンヨーグルト・・・大さじ1 ☆マヨネーズ・・・大さじ1 ☆ガーリックパウダー・・・少々 ☆粗びき黒胡椒・・・少々 ☆パセリ(みじん切り)・・・少々 揚げ油・・・適量 プレッツェル(スティック)・・・適量 【作り方】 (1)◎をハンドブレンダーにかけナゲットの種を作る。   ※フードプロセッサーでもOK! (2)☆をよく混ぜあわせソースを作る。 (3)種を丸くまとめ油でこんがり揚げて出来上がり。
簡単クリスマスおもてなしレシピ
クリスマスナゲッとぉぉぉ! チキンやなくてサーモンで^^ お魚苦手さんも ハーブやチーズを混ぜてるから 食べやすいかなって思います。 スティックのプレッツェルを ピックに使えばポリポリと食べれて お子様も大喜び間違いなしっ! 今回はヨーグルトソースですが ケチャップ味がお好みの方は ↓こちら↓もオススメ♪ 【ケチャップソース】 ・トマトケチャップ・・・大さじ2 ・GABAN「バジル」・・・小さじ1/4 ・GABAN「オレガノ」・・・小さじ1/4 ・すりおろしニンニク・・・ちょびっと お試しあれ♪(。・ω・。)
posted by みぃ at 18:00

真っ赤なパプリカップ de ヨーグルトチーズ焼き♪


真っ赤なパプリカップ de ヨーグルトチーズ焼き♪
【材料】2人分 赤パプリカ・・・1個 ◎柿(粗いみじん切り)・・・40g ◎ベーコン(粗いみじん切り)・・・30g ◎とろけるスライスチーズ(小さくちぎる)・・・1枚 ◎プレーンヨーグルト・・・小さじ2 ◎マヨネーズ・・・小さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 【作り方】 (1)パプリカは半分に切り、種を取り除く。 (2)◎をよく混ぜ合わせ(1)に詰める。 (3)トースターでこんがり焼き出来上がり。
真っ赤なパプリカップ de ヨーグルトチーズ焼き♪
なんとなくクリスマス♪ うちのブログでは お馴染みの「そのまま器レシピ」 コレとかコレとかコレとかコレね。 今回は真っ赤なパプリカを使って! ヘタが付いてる方が 見ためにもキュートな感じになるよ^^ ヨーグルト風味の爽やかソースが 柿とベーコンにもベストマッチ! 甘味と塩味と酸味のコラボレーションを お楽しみ下さいなヽ(=´▽`=)ノ ◆今日のありがとう◆ TRUNK * chikageさん豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪ 柚子こしょうソース を作ってくださいました♪ いつもありがとうございます^^
posted by みぃ at 16:00

ちょび辛スパイシーチキン♪レタス巻き巻き


ちょび辛スパイシーチキン♪レタス巻き巻き
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(350g) レタス(半分に切る)・・・8~10枚 赤パプリカ(細切り)・・・1/2個 黄パプリカ(細切り)・・・1/2個 ◎トマトケチャップ・・・大さじ2 ◎中濃ソース・・・大さじ2 ◎ガラムマサラ・・・小さじ1.5 ◎おろしにんにく・・・小さじ1 ☆プレーンヨーグルト・・・大さじ2 ☆マヨネーズ・・・大さじ1 ☆ドライパセリ・・・適量 ☆塩・こしょう・・・各少々 サラダ油・・・少々 【作り方】 (1)鶏肉を一口大に切りフライパンに油をひきこんがり焼く。   中まで火が通ったらよく混ぜた◎を加え照り焼きにする。 (2)レタスに鶏肉・パプリカをのせ、よく混ぜた☆をかける。     ※クルっと巻いてお召し上がりください
ちょび辛スパイシーチキン♪レタス巻き巻き
前回に続き、家飲みおつまみ。 くるくるパクっといただきましょ♪(*´▽`*) 爽やかソースと合わすから スパイシーがより引き立つわんっ! どうしよぅ・・・ 巻き巻きの手がとまらない(ΦωΦ) もっといっぱい作ればよかった。
posted by みぃ at 18:00

DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ。お花見弁当


DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ
【材料】2人分 かぼちゃ(角切り)・・・250g ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ1 ◎オリーブ油・・・小さじ1 ◎アンチョビソース・・・小さじ1/2 ◎ガーリックパウダー・・・少々 ◎粗びき黒胡椒・・・少々 ◎ドライパセリ・・・少々 【作り方】 (1)耐熱皿にかぼちゃを並べラップしレンジ600wで4~5分加熱。 (2)◎をよく混ぜあわせドレッシングを作る。 (3)(1)と(2)をあえたら出来上がり。
DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ
以前もこれ系のサラダは作ったことあるけど ちょっとドレッシングの材料を変えてみました。 コチラの方が濃厚でコクがある感じかな。 かぼちゃの甘みが引き立ちます^^
お花見
週末、お花見に行ってきました^^ 桜は満開ではなかったけど ポカポカ陽気な1日でした。
お花見弁当
キョンさんは心眼で花見すると言って 弁当食べたら昼寝してました(オイオイ)
桜と太陽とひこうき雲
空を見上げると、桜と太陽とひこうき雲♪ どこかで聞いた歌みたい(* ̄m ̄)
posted by みぃ at 18:00

鮭とブロッコリーのみそヨーグルト焼き


鮭とブロッコリーのみそヨーグルト焼き
【材料】2人分 生鮭切り身・・・2~3切れ(200g) ブロッコリー(塩茹でする)・・・大1株 (下味) 酒・・・大さじ1 塩・こしょう・・・各少々 (ヨーグルトソース) プレーンヨーグルト・・・150g 味噌・・・大さじ1~2 (味をみながら調節) 砂糖・・・大さじ1 しょうゆ・・・大さじ1/2 すりおろしにんにく・・・1~2かけ(お好きな量で) パン粉・・・少々    【作り方】 (1)一口大に切った鮭に下味をつけます。 (2)容器に(1)・ブロッコリーを入れます。 (3)よく混ぜ合わせたソースを上にかけ、パン粉をふります。 (4)オーブン230度で25分焼き、出来上がり♪ ※オーブンの機種によって温度や時間を調節してください。
鮭とブロッコリーのみそヨーグルト焼き
またも鮭料理♪ ヨーグルト焼き??って思った人もいるかな。 隠し味に味噌とにんにくを加えてみました。 このソースかなりうまい!! サラダや野菜スティックにつけてもGood☆ 我が家では豪快なサラダを作るんですが (豪快ってのは何でも入れちゃうサラダのこと) 冷蔵庫にある野菜から乾物、缶詰などなど こだわりなくガッツリ!!└(´▽`*)┘ それにかけてもピッタリでした♪ もちろんみそヨーグルト焼きも美味しくいただきましたよ♪
posted by みぃ at 08:55

タンドリーサーモン


タンドリーサーモン
【材料】2人分 生鮭切り身・・・4切れ 塩・こしょう・・・各少々 (漬け込みダレ) プレーンヨーグルト・・・100g トマトケチャップ・・・大さじ3 カレー粉・・・小さじ1 おろしにんにく・・・1かけ おろししょうが・・・1かけ GABAN「ガラムマサラ」・・・小さじ1/4 GABAN「クミン」・・・小さじ1/4 GABAN「ターメリック」・・・小さじ1/2 【作り方】 (1)鮭は、塩・こしょうしてしばらくおきます。 (2)漬け込みダレの材料をよく混ぜてタッパにいれます。 (3)(1)から出た水分をきれいにキッチンペーパーでふきます。 (4)(2)の中に(3)を漬け込み、冷蔵庫でねかせます。 ※出来れば半日から一晩ほど漬け込むのがBEST! (5)グリルで30~45分様子を見ながら焼きます。 (6)ひっくり返しながら全体をこんがり焼いて出来あがり♪
タンドリーサーモン
“GABANカレースパイス3種”レシピモニターに当選しました♪ (人´∀`o):ぉ.*゚::お.。:き..に*.~゚:..(o´∀`人) ・・・てなことで 今日は欲張って3種類全部使うでぇぇぇ~♪ タンドリーチキンのお魚アレンジで 『タンドリーサーモン』を創作~♪ ヽ(≧▽≦)/  スパイスの種類が増えると本格的な味になるね!! サーモンは、ふわふわジューシーに仕上がって おい━━━━ヽ(。・∀・)人(・∀・。)ノ━━━━すぃぃ♪
posted by みぃ at 22:37