炊飯器でスイッチぽん♪パイナップル煮豚@フルーツコラボレシピ


炊飯器でスイッチぽん♪パイナップル煮豚
【材料】 豚肩ロース(ブロック) ・・・500g パイナップル(缶詰)・・・3枚 ◎水・・・400ml ◎酒・しょうゆ・・・各50ml ◎パイナップル缶汁・・・ 50ml ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎鶏がらスープの素・・・小さじ1 ◎生姜(薄切り)・・・1かけ サラダ油 ・・・少量 【作り方】 (1)豚肉はたこ糸をグルグルと巻いて縛る。   パイナップルはみじん切りする。 (2)フライパンに油をひき(1)の豚肉を焼く。   こんがり全体に焼き色がついたら取り出す。 (3)炊飯器に焼いた豚肉・パイナップル・◎を入れる。   アルミホイルで落しぶたをしてスイッチぽん! (4)炊飯が終わったら1時間保温して電源を切る。   煮汁につけたまま冷めるまで放置する。   食べよい厚さにスライスしお皿に盛る。   ※炊飯前に豚肉を焼くと旨みアップ! 【残った煮汁の活用法】 ・別鍋で煮詰めて煮豚のソースとして。 ・煮汁にゆで卵を入れ煮卵に。 ・冷凍保存し煮物などに使用。
フルーツコラボレシピ
前回に続き 炊飯器おまかせレシピ。 手間のかかる煮豚も コレなら手抜き出来まっする! こちらは以前マイナビニュースでも 紹介されたレシピです。
posted by みぃ at 07:20

炊飯器でスイッチぽん♪パイナップル煮豚。マイナビニュースにて「炊飯器レシピ」好評連載中!


本日よりマイナビニュースにて 炊飯器を使ったレシピ掲載中です。 前回のコチラも大好評だったようで ひと安心(*´∇`*) 皆様ありがとうございます! 今回は・・・ お手間のかかる面倒なアレを スイッチぽんで簡単に作っちゃいますよ♪
炊飯器でスイッチぽん♪パイナップル煮豚
炊飯器でスイッチぽん♪パイナップル煮豚 レシピ → こちらをクリック! そうです^^ 今回は煮豚ちゃん♪ お鍋で作ると、コトコトコトコト・・・ 何時間煮込むねん!ってやつ、笑。 あの曲者やろーを 炊飯器でぶった切ってやりました! うりゃ~~っ!! ε=ε=ε=((( ゚皿゚)_/☆(*゚◇゚)ノノ 豚肉グルグル巻きも適当でOK。 パイナップル効果で 仕上がりも柔らかジューシー♪ さぁさぁ皆様もご一緒に^^ スイッチぽんで楽しく美味しく クッキングしちゃいましょう。
炊飯器でスイッチぽん♪パイナップル煮豚
(2013/3/6 追記) ※残った煮汁の活用法 ・別鍋で煮詰めて煮豚のソースとして。 ・煮汁にゆで卵を入れ煮卵に。 ・冷凍保存し煮物などに使用。 ◆今日のありがとう◆ もっちぃさんレンジで5分!お手軽アクアパッツァを 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 08:05

スイッチぽん!やわらか煮豚&ケアンズに行ってきました(アーミーダックで突っ込むどー編)


スイッチぽん!やわらか煮豚
材料を入れてスイッチポンするだけ(´▽`) 面倒なこと一切ナッシング!! やわらかな煮豚が簡単に出来ちゃいますよ♪ 【材料】2人分 豚肩ロースブロック・・・280g 大根(乱切り)・・・10cmくらい ゆで卵・・・2個 しょうが(薄切り)・・・1/2かけ 長ネギ(青い部分)・・・1本分 水・・・100cc 酒・砂糖・醤油・・・各大さじ3 スターアニス(八角)・・・1かけ(ほんのちょっぴり) 【作り方】 (1)すべての材料を炊飯器に入れてスイッチポン。 ※たまに豚肉を返したりして全体を混ぜてください (2)炊飯終了後しばらく保温し、豚肉を食べよい大きさに切り   お皿に盛り付け出来上がり。 ◆ケアンズに行ってきました◆ (アーミーダックで突っ込むどー編) オーストラリア(ケアンズ)旅行のことを レシピのおまけ程度にちょこっと書いていきます^^ お料理とは関係ないので 興味ない方はスルーしてください。 前回までのお話はコチラ。 ↓ ↓ ↓ ・スカイレールに乗ったどー編キュランダ名物食ったどー編キョンさんノリノリで踊るどー編 レインフォレステーション・ネイチャーパークでは もうひとつ面白い体験ができました。 「アーミーダック」という水陸両用車に乗って 熱帯雨林を探検するんです^^ 運転してくれたのはアンディさんです。 なかなかのイケメンですねv(≧∇≦v)
イケメンのアンディさん
ではでは、出発進行~ヽ(^◇^*)/ 熱帯雨林の中を ガンガンと突っ込んで行きます!! 行け行け~っ!
ガンガン行くぜ~
あっ、↑コレ↑は横道から来た別のアーミーダックを シャッターチャンスとばかりに撮ったもの。 揺れてる中かなりうまく撮れたなぁって自画自賛、笑。 こんな感じで、道幅いっぱいに走るんですよ^^ 水の中だって、ほ~ら^^こんな風にスイスイ♪
スイスイ行くぜ~
ワニが出てきてもおかしくないそうで 私はキョロキョロとワニ探ししてました(*^m^) 興奮さめやらぬ中、ふと空を見上げると。 なんとも素敵な光景が目に^^
巨大ツリー・ファーン
大きなツリー・ファーン(木性シダ)です♪ スゴっ!!デカっ!!ヽ(ヽ゚ロ゚) 自然の力を改めて感じた瞬間でした! 次回に続く・・・
posted by みぃ at 22:09