★みぃのおいしいおうち★

朝時間.jpみんなの朝ごはんレシピにて
今日のイチオシ掲載していただきます。

今日のイチオシ朝ごはんレシピ
新玉ねぎの丸ごと輪切りパイ♪

【掲載日：4月4日】　
レシピはこちら。過去記事はコチラ。

【材料】2人分 （6個）
◎鶏ひき肉・・・200g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・50g
◎塩・こしょう・・・適量
◎片栗粉・・・小さじ2
◎マヨネーズ・・・小さじ2

赤パプリカ（細切り）・・・1/2個
黄パプリカ（細切り）・・・1/2個

★だし汁・・・200ml
★みりん・・・大さじ1
★しょうゆ・・・大さじ1

油・・・適量
水溶き片栗粉・・・片栗粉（小さじ1）＋水（小さじ2）

【作り方】
(1)◎をよく練り混ぜ、丸く6個にまとめる。
(2)フライパンに油をひき(1)を両面焼く。
　 空いたスペースでパプリカも炒める。
(3)よく混ぜた★を加えひと煮立ちさせる。
　 水溶き片栗粉を少しずつ加えとろみをつける。
(4)器につくねを盛りパプリカをバラのようにのせる。
　 上からあんをかけてできあがり。

※水溶き片栗粉はとろみの様子を見ながら加えて下さい
※とろみがついたら弱火で40秒ほど混ぜながら火を通して下さい

バラの花っぽくしてみたけど
かなり微妙・・・

だな(ΦωΦ)

そこは雰囲気で。

みためは洋風っぽいけど
味はいたって和風です。

レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。

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新玉ねぎの明太子マヨネーズあえ♪

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朝時間.jpみんなの朝ごはんレシピにて
今日のイチオシ掲載していただきます。

今日のイチオシ朝ごはんレシピ
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【掲載日：4月3日】　
レシピはこちら。過去記事はコチラ。

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疲れや不眠を解消！「玉ねぎが主役」の朝ごはんレシピ6選
たった5分で新玉ねぎをおいしく食べるレシピ

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【材料】2人分
豚ロース肉・・・2枚
玉ねぎ（薄切り）・・・40g

塩・こしょう・・・各適量
薄力粉・・・適量
サラダ油・・・少々

◎トマトケチャップ・・・大さじ2
◎酒・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・大さじ1
◎水・・・大さじ1
◎きび砂糖・・・小さじ1
◎にんにく（すりおろす）・・・1かけ

水菜・ミディトマト・・・各適量

※豚ロース肉はとんかつ用を使用

【作り方】
(1)豚肉は脂身から赤身にかけて筋切り（※）をする。
　 全体に塩こしょうを振り薄力粉をまぶす。
(2)フライパンに油をひき(1)を並べ両面を焼く。
　 空いたスペースで玉ねぎも一緒に炒める。
(3)よく混ぜた◎を回しかけ全体に絡めて出来上がり。

※筋切りは2cm間隔で6〜7か所入れる
※筋切りすると焼いた時反り返りにくくなります

とんかつ用の豚ロースを買っても
一切とんかつにしない私。

はて？
いつからだ・・・思い出せん。

とんかつ大好きなので
家で作ればいいのだか。

なんせ近所のとんかつ屋さんが
美味しくて(*￣m￣)

ついつい食べたくなると、そっこー（即行）♪

徒歩1分圏内。

なので、今日の豚ロースは
ポークチャップに♪

ケチャップ味がたまらん(ΦωΦ)

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みんな大好き！「玉ねぎ×チーズ」のスピードおかず
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【材料】2人分 新玉ねぎ・・・1個（250g） ...続きを見る

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【材料】2人分 新玉ねぎ（薄切り）・・・1/2個（150g） 釜揚げしらす・・・適量（なくてもOK） ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏むね肉 （皮を取り除き薄切りする）・・・300g ベビーリーフ・・・適量 プチトマト（四つ切り）・・・2個 ...続きを見る

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【材料】2人分（つくね10個分） 鶏ひき肉・・・230g 玉ねぎ（みじん切り）・・・50g ...続きを見る

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【材料】2人分 塩サバ・・・半身（200gくらい） 玉ねぎ・・・1玉（150g） ...続きを見る

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【材料】2人分 玉ねぎ・・・小2個 ◎ベーコン（細切り）・・・50g ◎無調整豆乳・・・120ml ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎すりおろしにんにく・・・小さじ1/4 ...続きを見る

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【材料】2人分 豚ひき肉・・・200g キャベツ・・・1/4玉 青じそ・・・3枚 ...続きを見る

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【材料】2人分 新玉ねぎ・・・1/2個（150g） しらす・・・20g はちみつ梅干し・・・大2個 酢・・・小さじ2 青じそ（千切り）・・・3枚 ...続きを見る

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【材料】2人分 冷凍パイシート・・・1〜1.5枚 新玉ねぎ（1.5cm輪切り）・・・1個 パルメザンチーズ・・・適量 オリーブ油・・・適量 岩塩（ミルでひく）・・・適量 ドライパセリ・・・少々 ...続きを見る

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【材料】1人分 新玉ねぎ・・・1個 バター・・・10g 岩塩（ミルでひく）・・・適量 ...続きを見る

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【材料】2人分 ◎豚こま肉・・・300〜350g ◎玉ねぎ（すりおろす）・・・1/4〜1/2個 ◎塩・こしょう・・・各少々 ...続きを見る

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切って混ぜるだけ！！ ...続きを見る

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【材料】12個分 ◎合びき肉・・・200g ◎卵・・・1/2個 ◎玉ねぎ（すりおろす）・・・1/4個 ◎塩・胡椒・ナツメグ・・・各少々 ◎片栗粉・・・大さじ1〜2 ...続きを見る

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昨日のひとり朝ごはんです！ ...続きを見る

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★シャキシャキぽん酢★ ...続きを見る

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【材料】2人分 アジ（13〜15cm）・・・8尾 新玉ねぎ・・・1/2個 にんじん・・・1/3個 塩・こしょう・・・各少々 小麦粉・・・適量 パセリ・・・少々 ...続きを見る

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【材料】2人分 アボカド・・・1個 鰹たたき・・1さく（250g） 新玉ねぎ・・・1/2個 青じそ・・・8枚 プチトマト・・・適量 ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏ひき肉・・・200ｇ きくらげ・・・5ｇ 新玉ねぎ・・・40ｇ しょうが・・・1かけ 片栗粉・・・少々 ...続きを見る

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【材料】 かぼちゃ・・・300g 玉ねぎ・・・1/4個 きゅうり・・・1本 魚肉ソーセージ・・・1本 ...続きを見る

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【材料】2人分 生鮭・・・2切れ 玉ねぎ・・・1個 人参・・・1/2個 砂糖・・・大さじ1 塩・・・少々 酢・・・大さじ4 しょう油・・・大さじ1 レモン汁・・・大さじ2 赤唐辛子（小口切り）・・・1本 片栗粉・・・適量 パセリ・・・適量 ...続きを見る

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