とろとろ濃厚ハッシュドポーク♪豚こま簡単レシピ


とろとろ濃厚ハッシュドポーク♪
【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個 ◎市販デミグラスソース・・・150ml ◎トマトケチャップ・・・大さじ1 ◎ウスターソース・・・大さじ1 ◎ローリエ・・・1枚 塩・こしょう・・・各適量 バター・・・10g 赤ワイン・・・100ml 生クリーム・・・適量 刻みパセリ・・少し バゲット・・・食べたい分だけ 【作り方】 (1)豚肉に塩・こしょうを揉み込んでおく。   鍋にバター半分をひき豚肉と玉ねぎを炒める。 (2)玉ねぎがしんなりしたら赤ワインを加える。   煮立ったら◎を加えて10分ほど煮込む。 (3)残りのバターを加え塩・こしょうで味を調える。   器に盛り生クリームとパセリをかけ出来上がり。 ※お好きなパンを添えてどうぞ♪ ※もちろん白飯もOKです
豚こま肉で作る!簡単ハッシュドポーク
牛じゃなくてゴメンね。 だって・・・ 豚こま安いんだも~ん♪ (* ̄ー ̄*) 濃厚マシマシ!とろみマシマシ!
posted by みぃ at 10:00

ブリのまろやかミルクデミソース煮♪祝ブログ2周年


ブリのまろやかミルクデミソース煮♪
【材料】2人分 ブリ切り身・・・2~3切れ 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個 にんにく(薄切り)・・・1かけ ◎デミグラスソース(レトルトタイプ)・・・70g ◎無調整豆乳・・・100ml 塩・こしょう・・・各少々 小麦粉・・・大さじ1 オリーブ油・・・適量 ハートにんじん(型抜きしてレンジで1分加熱) 【作り方】 (1)ブリは半分に切り、塩・こしょうを振りしばらくおく。   出てきた水分をペーパーでふき小麦粉を全体にまぶす。 (2)フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め香りがでたら   (1)をこんがり焼き取り出しておく。 (3)汚れたフライパンをペーパーでふきとり、再びオリーブ油をひき   玉ねぎをしんなりするまで炒める。◎を加え沸々してきたら   ブリを戻しソースを煮絡めて出来上がり。
ブリのまろやかミルクデミソース煮♪
ブログ2周年を迎えて、皆様に感謝の気持ちを込め 大好きなハートレシピを贈りたいと思います♪ 「みぃのおいしいおうち」も今日で2周年。 エイプリルフールにはじまったってのも 私っぽいっちゃ私っぽいが^^ こんな2年も続くなんて思ってもいませんでした。 今までたくさんの方々に遊びにきていただき 本当に感謝の気持ちでいっぱいです! ありがとうございます:*:・(*´ー`*人) これからも皆様がHAPPYな気持ちになれるお料理を 自分自身楽しみながら作っていけたらいいなって 思っています♪ 今後ともよろしくお願い致しますm(*‥*)m ◆掲載のお知らせ◆ 本日(4/1)レシピブログの携帯サイトの プチ★レシピブログ「今日のオススメレシピ」にて 春色アスパラのミモザサラダ♪を掲載していただきました。 ありがとうございます・*:.。☆..。.(´∀`人) ※プチ★レシピブログは2017年5月31日でサイトを終了しました
春色アスパラのミモザサラダ♪゙
posted by みぃ at 19:30

旨うま!鮭のデミ照りソテー♪


旨うま!鮭のデミ照りソテー♪
【材料】2人分 生鮭・・・2切れ しめじ・・・1パック 塩・こしょう(下味用)・・・各少々 ◎煮込んでおいしいハンバーグソース「デミグラス味」・・・大さじ4 ◎水・・・大さじ4 コーヒーフレッシュ(生クリーム可)・・・2個(10ml) サラダ油・・・適量 【作り方】 (1)鮭に下味をしてしばらくおく。   出てきた水分をペーパーできれいにふく。 (2)フライパンにサラダ油をひき、鮭を皮目からこんがり焼く。 (3)両面焼けてきたら、しめじを横で一緒に炒め   よく混ぜた◎を回しかけ全体にからめる。 (4)仕上げにフレッシュを回しかけて出来上がり。
旨うま!鮭のデミ照りソテー♪
市販のデミソースってほんま便利ですね^^ 時間のない時にササ~っと使えて しかも味は間違いなしだし。 イイこと尽くし!! いつもの照り焼きをデミソースに変えて 洋風照り焼きにしてみましたv(≧∇≦)v 鶏肉や豚肉でも変更できるので バリエーションが楽しめるレシピとなってまーす♪
ハートな贈り物
見て見て~♪ とっても可愛いモノが我が家に届きました(*´▼`*人) ブログで仲良しのママンからのマレーシア土産♪ ハートのスプレーとローズフレーバー!! もう~もう~(*´∇`*) 私のツボにはまりまくりですっ!! 今から何のお料理に使おうかワクワクしてます。 ママン、ありがとうねヽ(´▽`)/~♪
posted by みぃ at 08:44