朝時間.jpのおすすめ朝ごはんにて
レシピを掲載していただきました。
たんぱく質たっぷり！簡単ヘルシー「鶏ひき肉」朝食＆お弁当レシピ5選
レンジで5分！蒸し鶏とろろ団子
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
ニッスイ公式コミュニティ
「ニッスイ みんなのしあわせごはん」にて
2月レシピ公開中です！
今月のテーマは
「温活にピッタリ♪冷え対策レシピ」
きのこそぼろのあんかけ焼きおにぎり♪
ニッスイさんで大人気の
大きな大きな焼きおにぎり。
ふっくらおいしい焼きおにぎりに
とろみあんをかけた一品です。
あんかけには生姜がたっぷり♪
ぽかぽかお腹の中か…
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
作り置きが便利！ふんわり「鶏団子」レシピ
レンジで5分！蒸し鶏とろろ団子
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
【材料】2人分 （6個）
◎鶏ひき肉・・・200g
◎玉ねぎ（みじん切り）・・・50g
◎塩・こしょう・・・適量
◎片栗粉・・・小さじ2
◎マヨネーズ・・・小さじ2
赤パプリカ（細切り）・・・1/2個
黄パプリカ（細切り）・・・1/2個
★だし汁・・・200ml
★みりん・・・大さじ1
★しょうゆ・・・大さじ1
油・・・適量
水溶き片栗粉・・・片栗…
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
覚えておくと便利！「そぼろ」を使った時短レシピ
韓国風コチュジャンそぼろ親子丼♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
お手軽＆時短でオススメ！鶏ひき肉で親子丼を作ろう♪
韓国風コチュジャンそぼろ親子丼♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
肌の乾燥に「鶏ひき肉」が効く！ヘルシー朝食レシピ5選
鶏ひき肉のっけ盛り♪厚揚げのお山
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
ニッスイ公式コミュニティ
「ニッスイ みんなのしあわせごはん」にて
7月レシピ公開中です！
今月のテーマは
「夏到来！暑さ対策バッチリレシピ」
ちくわの磯辺揚げの梅だれつくね♪
冷凍食品で大人気の「ちくわの磯部揚げ」を
丸ごと包んでつくねにしちゃいました！
鶏肉はタンパク質も豊富で消化がいいので
食欲がなくなる夏場の栄養補給に最適！
梅干しも食…
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
15分でちゃちゃっと完成！
鶏ひき肉で作るおひとりさまの丼レシピ
韓国風コチュジャンそぼろ親子丼♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
節約＆時短のお助け食材「ひき肉」で大満足のおかずレシピ5選
れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・150g
玉ねぎ（みじん切り）・・・100g
大豆水煮・・・100g
サラダ油・・・大さじ1/2
◎にんにく（みじん切り）・・・10g
◎しょうが（みじんぎり）・・・10g
◎ローリエ・・・1枚
★カレールー（細かく刻む）・・・2個（40g）
★水・・・50ml
★ウスターソース・・・大さじ1.5
玄米ごはん（白飯可）・…
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
おでかけが楽しくなる♪
春のピクニック・行楽弁当献立
鶏南蛮つくね串♪たっぷりタルタルのせ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
◆掲載のお知らせ①◆
レシピブログのメールマガジン
「今週のおすすめレシピ」にて
ピザ風もちもち揚げワンタンを
掲載していただきました。
◆掲載のお知らせ②◆
クックパッドが運営する生活習慣病の
予防改善サイト「健康レシピ」にて
レシピ紹介していただきました。
レモン＆パセリ香味ソーセージ
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
◆今…
【材料】2人分（つくね10個分）
鶏ひき肉・・・230g
玉ねぎ（みじん切り）・・・50g
☆塩・こしょう・・・各少々
☆片栗粉・・・小さじ2
酒・・・大さじ1
油・・・適量
◎砂糖・醤油・酢・・・各大さじ1
◎水・・・大さじ1
◎片栗粉・・・小さじ1/2
【作り方】
(1)鶏ひき肉・玉ねぎ・☆をよく練り混ぜボール状に丸める。
(2)フライパン…
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・130g
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個
◎酒・・・大さじ1
◎砂糖・・・小さじ1
◎醤油・・・小さじ1
◎コチュジャン・・・小さじ1
白飯・・・2杯分
温泉卵・・・2個
油・・・適量
青ねぎ・・・少々
【作り方】
(1)フライパンに油をひき玉ねぎを炒める。
(2)しんなりしてきたら鶏ひき肉を加え炒め◎で調味する…
【材料】3～4人分（10～12本くらい）
◎鶏ひき肉・・・300g
◎魚肉ソーセージ（みじん切り）・・・2本
◎塩・・・小さじ1/2
◎にんにく（すりおろす）・・・2～3かけ
◎粗びき黒胡椒・・・小さじ1.5～2
◎片栗粉・・・大さじ1
オリーブ油・・・適量
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜソーセージ状にまとめる。
(2)フライパンにオリーブ油をひき(…
【材料】2人分（10個分）
鶏ひき肉・・・300g
長ねぎ（みじん切り）・・・1本
とろろ昆布・・・15g
無調整豆乳・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1.5
塩・・・小さじ1/2
【作り方】
(1)すべての材料をよく練り混ぜ小さく丸める。
(2)耐熱皿に(1)を並べラップしレンジ600wで5分加…
【材料】2人分（10個）
◎鶏ひき肉・・・230g
◎エリンギ（大きめのみじん切り）・・・1本（50g）
◎ごま油・・・大さじ1
◎塩・こしょう・・・各適量
☆ハウス「しそ梅」・・・小さじ2
☆酒・・・大さじ2
☆みりん・・・大さじ2
☆鶏がらスープの素・・・小さじ1
サラダ油・・・適量
水・・・大さじ2
青じそ（彩り用なので乗せなくてもOK）
…
【材料】2人分
◎鶏ひき肉・・・200～230g
◎レモン皮（すりおろす）・・・1/2個分
◎塩・白胡椒・・・各少々
◎片栗粉・・・小さじ1
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個
オリーブ油・・・適量
△無調整豆乳・・・200ml
△鶏がらスープの素・・・小さじ1/2
☆ピザ用チーズ・・・50g
☆ドライタイム・・・2振りくらい
☆レモン（いちょう切り…
【材料】2人分（7～8本）
◎鶏ひき肉・・・150g
◎ベーコン（みじん切り）・・・100g
◎レモン皮（すりおろす）・・・1/2個
◎レモン汁・・・1/2個
◎パセリ（みじん切り）・・・大さじ2
◎ニンニク（すりおろす）・・・1かけ
◎粗びき黒胡椒・・・適量
◎片栗粉・・・小さじ2
オリーブ油・・・適量
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜソーセー…
以前にも一度モニターさせていただいた
ハウスさん香りソルトシリーズ♪
ペパーと塩が絶妙なバランスでブレンドされてるので
お料理の味付けもコレ一本でOKなんです。
れんこんのシャキシャキ感も楽しめる
スパイシーなハンバーグはいかがですか？
【材料】2人分（5～6個）
◎鶏ひき肉・・・150g
◎れんこん（みじん切り）・・・50g
◎れんこん（すりおろす）・…
【材料】2～3人分(16個）
厚揚げ・・・小さいの8枚
※なければ通常の大きさのもので
鶏ひき肉・・・200g
青じそ・・・適量
◎「ハウス」 料亭生しょうが・・・小さじ1
◎酒・・・大さじ1
◎片栗粉・・・大さじ1
◎塩・・・少々
【作り方】
(1)厚揚げはキッチンペーパーで包みレンジで1分加熱する。
(2)鶏ひき肉に◎を加え、粘りが出るまでよく練…
蒸したてホカホカは、超旨うま♪
(≧艸≦*)ｸﾞﾌﾌﾌ・・・
枝豆コリコリっ。
柚子の香りがほわわ～ん♪
もうたまらん！
我が家には蒸し器がないので
フライパンでやっちゃいましたヽ(´▽`)ﾉ
これだとお手軽に作れるので本当オススメですよ♪
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・150g
枝豆（塩ゆでしサヤから出し薄皮を取る）・・・60g
◎酒・・・…
今日からタケノコを使った料理が続きまーす♪
皆様、覚悟しててくださいね（笑）
実家からたけのこが届いたら
一番に作ろうって決めていた「鶏つくね」！！
コリコリした鶏つくねが大好きなので
タケノコを入れてみましたよヾ(*´∀｀*)ノ
思った以上のコリコリ感に大満足！！！
以前も鶏つくねを作っているのですが
その時のコリコリ食材は「きくらげ」でした。
レシピはこ…
【材料】2人分
◎鶏ひき肉・・・150g
◎おろし玉ねぎ・・・1/2個
◎シチューミクス「スイートコーン」・・・大さじ1
◎パン粉・・・大さじ1
◎胡椒・・・少し多めに
ベーコン・・・50～60gくらい
パン・・・適量
イタリアンパセリ・・・少々
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜる。
(2)ラップに(1)を平らに広げ、その上にベーコンを敷き詰める…
【材料】2人分
◎鶏ひき肉・・・150g
◎蓮根（粗くみじん切り）・・・70g
◎蓮根（すりおろす）・・・50g
◎ベーコン（細かく切る）・・・4～5枚（70g）
◎塩・・・少々
◎あらびきペッパー・・・少し多め
サラダ油・・・適量
にんにく（薄切り）・・・1かけ
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜ、丸型にします。
(2)フライパンにサラダ油・にん…
【材料】2人分
（鶏団子）
鶏ひき肉・・・200g
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個
柚子胡椒・・・小さじ1/2～1（お好みの量で）
塩・・・少々
（コロコロ卵）
卵・・・2個
無調整豆乳（牛乳でもOK）・・・大さじ2
塩・・・少々
（あんかけ合わせ調味料）
水・・・150ml
だしの素・・・小さじ1
酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
しょ…
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・160g
長いも（すりおろす）・・・100g
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個
卵・・・1個
片栗粉・・・大さじ1
ローズマリー（葉を摘む）・・・3本
塩・・・少々
ホワイトペッパー・・・少々
【作り方】
(1)すべての材料をボールに入れよく練ります。
(2)パウンド型にオーブンシートを敷き(1)を流し込みます。
(3)20…
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・200g
厚揚げ（1cm大の角切り）・・・1枚（200g）
しょうが（すりおろす）・・・1かけ
◎卵・・・1個
◎酒・片栗粉・・・各小さじ1
◎塩・・・各小さじ1/2
サラダ油・・・適量
青じそ（せん切り）・・・6枚
【作り方】
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし水気をきっておく。
(2)鶏ひき肉・しょうが・◎をねばりが…
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・200ｇ
きくらげ・・・5ｇ
新玉ねぎ・・・40ｇ
しょうが・・・1かけ
片栗粉・・・少々
（つくねダレ）
酒・砂糖・水・・・各大さじ1
しょうゆ・・・小さじ2
【作り方】
(1)きくらげを水で戻し、大きめのみじん切りにします。
(2)新玉ねぎ・しょうがは、細かいみじん切りにします。
(3)鶏ひき肉・片栗粉・(1)・(2)…