テーマ:かぼちゃ

鶏むねバーグとかぼちゃのミルフィーユソテー♪

【材料】2人分 鶏むね肉(皮を除く)・・・270g かぼちゃ(種を除く)・・・240g にんにく(薄切りする)・・・1/2かけ オリーブ油・・・適量 塩・・・適量 ◎酒・・・大さじ1 ◎きび砂糖・・・小さじ1/2 ◎塩・こしょう・・・各少々 ◎片栗粉・・・小さじ2 トマト(皮をむく)・・・1個 …

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旬のかぼちゃを味わう簡単レシピ3選

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。 丸ごとグラタンがイチオシ!旬の「かぼちゃ」を味わうレシピ3選 ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン レシピはこちら。過去記事はコチラ。

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2015年ハロウィンレシピ人気ベスト5!

ハロウィンも近づいてるので かぼちゃを使った人気レシピ ベスト5をまとめてみました♪ 第1位 坊ちゃんかぼちゃグラタン 第2位 かぼちゃのチーズケーキ 第3位 ハロウィンおばけの煮込みハンバーグ 第4位 坊ちゃんかぼちゃクリームチーズパスタ 第5位…

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デリ風かぼちゃのチーズサラダ♪簡単おいしい秋の味覚レシピ&デパ地下グルメ

【材料】4人分 かぼちゃ(種とわたを除く)・・・1/4個(400g) ベーコン(細切り)・・・60g 舞茸(手でほぐす)・・・1パック 塩・こしょう・・・各適量 クリームチーズ・・・80g パセリ(みじん切り)・・・山盛り大さじ2 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)かぼちゃはラップをしレンジ600…

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2013ハロウィンパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ & ハロウィン衣装作り♪

もうすぐハロウィンですね♪ パーティーで簡単に作れるレシピ いろいろまとめてみました^^ 普段のお家カレーがデコでハロウィン風に♪ ◆ジャックカレーのハロウィンプレート♪ 大学芋のかぼちゃバージョン♪手作りピックで ◆ハロウィン♪甘ちゃんかぼちゃ かぼちゃの海にぷかぷか浮かぶハロウィン島。 …

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ハロウィン♪甘ちゃんかぼちゃ。ハロウィン簡単かぼちゃレシピ

【材料】2~3人分 かぼちゃ・・・1/4個(450g) サラダ油・・・適量 ◎てんさい糖・・・大さじ3 ◎醤油・・・大さじ1 ◎酢・・・小さじ1 ◎水・・・大さじ2 黒ごま・白ごま・・・各適量 【作り方】 (1)かぼちゃは種をとり角切りする。 (2)フライパンにかぼちゃを入れ油を注ぐ。   …

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2種のチーズとアーモンドの南瓜テリーヌ♪

【材料】2~3人分 かぼちゃ・・・80g 粗びき黒胡椒・・・少々 ◎クリームチーズ・・・40g ◎チェダーチーズ(角切り)・・・40g ◎アーモンド(軽く砕く)・・・7粒 【作り方】 (1)かぼちゃはラップで包みレンジ600Wで1分加熱する。 (2)(1)を角切りし◎とざっくり混ぜ合わせる。 (3)…

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かぼちゃサラダで簡単リメイクカレーコロッケ♪

【材料】2人分 かぼちゃサラダ・・・適量 カレー粉・・・適量 小麦粉・卵・パン粉・・・各適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)かぼちゃサラダにカレー粉を混ぜ丸くまとめる。 (2)小麦粉・卵・パン粉を付け油でこんがり揚げる。 多めに作ったサラダの残りをコロッケに。 リメイク料理では…

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DELI風♪かぼちゃのチーズヨーグルトサラダ。お花見弁当

【材料】2人分 かぼちゃ(角切り)・・・250g ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎プレーンヨーグルト・・・大さじ1 ◎オリーブ油・・・小さじ1 ◎アンチョビソース・・・小さじ1/2 ◎ガーリックパウダー・・・少々 ◎粗びき黒胡椒・・・少々 ◎ドライパセリ・・・少々 …

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坊ちゃんかぼちゃのファルシ♪

【材料】2人分 坊ちゃんかぼちゃ(4つ切りして種を除く)・・・1個 鶏むね肉・・・1枚(200g) ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ1 ◎ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 ◎ナツメグ・・・小さじ1/4 ◎塩・こしょう・・・各適量 片栗粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 …

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夏野菜のミックスグリル焼き♪

【材料】2人分 ズッキーニ(薄切り)・・・1本 かぼちゃ(薄切り)・・・1/6個 トマト(輪切り)・・・1個 オリーブ油・・・適量 ◎GABANスパイスドレッシング「和風醤油&バルサミコ酢」・・・適量 【作り方】 (1)野菜全体にオリーブ油を塗る。 (2)オーブンのグリル機能でこんがり焼きお皿に…

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レンジで時短!スパイシーパンプキン

【材料】2人分 かぼちゃ・・・200g ◎簡単トマトソース・・・大さじ4 ◎オリーブ油・・・小さじ1 ◎カレー粉・・・小さじ1/4 ◎クミン・・・小さじ1/4 【作り方】 (1)耐熱皿にかぼちゃを並べ、よく混ぜた◎を塗る。 (2)ラップなしで7~8分加熱する。 (3)全体にソースをからめて出来上がり。 …

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ハロウィン♪かぼちゃのクッキー

ハロウィン気分にのっかって かぼちゃのクッキーを作ってみました~♪ 森で拾った落ち葉を飾って、秋色ハロウィン スタイリングを変えて♪ ちょっとポップなカラフルハロウィン ほんのりかぼちゃ味のやわらかクッキー♪…

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夏野菜の重ね焼き

【材料】4人分 トマト・・・2個 茄子・・・2個 かぼちゃ・・・1/4個 ズッキーニ・・・1本 ◎オリーブ油・・・大さじ2 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2~3 ◎塩・こしょう・・・各適量 【作り方】 (1)野菜はすべて薄切りにする。 (2)耐熱容器に野菜を並べ◎を全体にふりかける。 (3)オー…

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ファルファッレのかぼちゃクリーム

【材料】2人分 ファルファッレ・・・200g ベーコン・・・80g オリーブ油・・・適量 (かぼちゃクリーム) かぼちゃ(種・皮を除く)・・・200g 無調整豆乳・・・100ml パルメザンチーズ・・・25g 卵黄・・・1個 塩・・・少々 あらびき黒こしょう・・・少々 【作り方】 (1)鍋でフ…

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パンプキン&シナモンのジェラート

【材料】 蒸しかぼちゃ(皮付き)・・・100g ↓↓↓ ※かぼちゃの種をとりラップをしてレンジで3~5分加熱 無調整豆乳・・・100ml 蜂蜜・・・大さじ1/4~1/2(お好みの量で) GABAN「シナモン」・・・お好みの量で メープルシロップ・・・適量 クルミ・・・少々 【作り方】 (1)蒸しかぼち…

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