テーマ:グラタン

簡単♪鶏ささみ&舞茸のグラタン

【材料】2人分 鶏ささみ(食べよく切る)・・・2本(100g) 舞茸(小房に分ける)・・・1パック 玉ねぎ(薄切り)・・・1個 小麦粉・・・小さじ2 牛乳・・・200ml 塩・こしょう・・・適量 オリーブ油・・・適量 溶けるチーズ・・・適量 【作り方】 (1)フライパンに多めのオリーブ油をひき…

続きを読むread more

アボカド明太子deふわとろグラタン♪

【材料】2人分 アボカド・・・1個 辛子明太子・・・1腹 ◎マヨネーズ・・・大さじ1.5 ◎レモン汁・・・小さじ1 ◎ホワイトペパー・・・少々 溶けるチーズ・・・適量 【作り方】 (1)アボカドをつぶし◎を混ぜる。 (2)アボカドの皮に(1)と明太子を入れチーズをのせる。 (3)トースターで焼き出来上…

続きを読むread more

フルーツたっぷりカラフルグラタン♪

ディサローノは、アーモンドの香りをもつ イタリア生まれのリキュールです。 でも原料はアーモンドではなくて 杏仁豆腐にも使われるアンズの核なんやって! ほほぉ~(*`▽´*) どおりで蓋を開けると杏仁豆腐の香りがしました♪ 杏仁って聞くといつも 映画「ハンサムスーツ」を思い出すアタシ。 オモロ…

続きを読むread more

スパイシーカレーカルボナーラで♪ペンネグラタン

今日の我が家のブランチですヾ(*´∀`*)ノ machiさんのスパイシーカレーカルボナーラを アレンジしてペンネグラタンを作ってみました♪ 前夜にカルボナーラをいっぱい作ったので 今朝はコレにしよう!って決めてたんです^^ チーズをのせて焼くだけのアレンジですが 前日同様とっても美味しかったで~す♪ …

続きを読むread more

10分で出来ちゃう♪はんぺんの明太子グラタン

【材料】2人分 無調整豆乳・・・200ml ◎辛子明太子(薄皮から出す)・・・1腹 ◎じゃがいも(すりおろす)・・・1個 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 はんぺん(一口大に切る)・・・2枚 乾燥ワカメ・・・3~4g とけるチーズ・・・適量 【作り方】 (1)フライパンに豆乳を入れ少し温まったら◎を順に…

続きを読むread more

茄子がゴロゴロ♪スパイシーグラタン

【材料】2人分 ナス(大きく輪切り)・・・5~6個 オリーブ油・・・適量 塩・こしょう・・・各少々 豚ひき肉・・・50g ◎簡単トマトソース・・・200g ◎顆粒コンソメ・・・小さじ1 ◎GABAN「チリパウダー」・・・小さじ1/2 ◎GABAN「イタリアンハーブミックス」・・・小さじ1 溶けるチー…

続きを読むread more

キョンさんの讃岐うどんdeグラタン♪

【材料】2人分 讃岐うどん(堅めにゆで食べやすく切る)・・・1玉くらい 玉ねぎ(薄切り)・・・小1個 じゃがいも(小さく角切り)・・・小2個 ハム(小さく角切り)・・・100g スイートコーン・・・50g 無調整豆乳・・・200ml クリームシチューの素(顆粒)・・・大さじ2 溶けるチーズ・・・お好きな量 …

続きを読むread more

ポテチキ豆乳グラタン

【材料】2人分 鶏胸肉・・・1枚 じゃがいも・・・3個 玉ねぎ・・・1個 小麦粉・・・大さじ3 無調整豆乳・・・300ml 顆粒コンソメ・・・少々 塩・こしょう・・・各少々 溶けるチーズ・・・お好きな量 パセリ・・・少々 【作り方】 (1)じゃがいもを一口大に切り、ゆでておきます。  (2)玉ねぎ…

続きを読むread more